有關紅酒燴牛腱怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料牛腱(500克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)輔料紅葡萄酒(200毫升)配料鹽(適量)番茄醬(100毫升)百里香(適量)其他(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅酒燴牛腱的做法步驟1、牛腱先沖水,去掉血水,瀝乾,洋蔥切片,牛腱切塊(2釐米見方)。2、將洋蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘法式紅酒燴牛肉是一道美味的家常菜,醇香的紅酒搭配新鮮的牛肉和時令蔬菜,清新好吃使它成爲法國人餐桌上的常客,經過處理的牛肉入口綿爛,散發淡淡的紅酒香...
食材明細主料牛尾(400克)輔料紅酒(200克)洋蔥(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)配料生薑(適量)蔥白(適量)八角(適量)香葉(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大約...
食材明細主料牛腩(500g)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(1個)大蒜(1頭)輔料百里香(適量)羅勒(適量)紅酒(適量)高湯(適量)調料黃油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊,胡蘿蔔和土豆切滾...
食材明細主料羊肉(250G)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)麪粉(50G)紅酒(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)香葉(5片)迷迭香(適量)蒜頭(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味食材包白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆切滾...
“紅酒燴牛尾,很多人都認爲烹製燴類萊式,太耗費時間。但是當你品嚐過這道菜,一定改變你的觀念,因爲其口感鬆軟、肉質綿滑,汁液香滑而味濃,即使多花一點時間烹煮也是值得的。”食材明細主料牛尾(500克)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)西紅柿(1...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腱子肉/牛腩:1公斤洋蔥:1個芹菜:2根蒜:2瓣胡蘿蔔:一根番茄膏:一勺紅酒:375毫升牛肉汁/高湯:適量輔料青豆:一杯豇豆:個人喜好歐芹:一小把具體步驟1.1公斤牛腱子...
“紅燒牛腱肉最主要是選肉一定選後腿花多肉緊”食材明細主料牛腱子後腿(1500g)輔料八角(5塊)花椒(適量)桂皮(1片)冰糖(8塊)生抽(適量)蔥(適量)香葉(2片)姜(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腱肉的做法步驟1、後...
食材明細主料牛腱肉(適量)紅酒(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)洋蔥(適量)調料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉。2、飛水備用,不用切塊。3、材料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時紅酒燴牛腩是紅酒和牛腩一起製作而成的一款美餐,非常好吃,這款美餐的最大好處就是吃起來有一股酒的香味,很多人都喜歡吃特別是喜歡喝酒的人。還加入了蔬...
“法語名:bœufbourguignon,發源自法國勃艮第(Burgundy)地區的一道家常菜。牛肉配上牛肉湯和紅酒,再加以一衆時令配菜,燉煮而成的節日佳餚。所謂的“聚餐”,很多時候“聚”比“餐”來得更有意義,一道簡單且溫暖的料理即可。”...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:400胡蘿蔔:1根西芹:50洋蔥:50輔料鹽:適量雞精:適量香葉:2片番茄醬:150紅酒:300ml胡椒粉:5具體步驟1.牛肉洗淨切塊,冷水入鍋煮出血水,過涼。西芹、胡蘿蔔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛尾下冷水鍋裏煮沸一下去血水撈出。2.高壓鍋裏放香葉、八角、蔥、姜、蒜,牛尾加水差不多淹到牛尾就行了,高壓鍋火上加熱三十分鐘。如果...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:一個牛肉:500g洋蔥:一個輔料香葉橄欖油:適量紅酒番茄醬:適量大蒜頭奶酪:適量黑胡椒粉鹽:適量具體步驟1.準備食才2.做法1.胡蘿蔔切塊,洋蔥切碎,牛肉切...
“與衆不同的酸甜口味牛排~澀澀的紅酒,加上酸酸的檸檬,中和成了一種香醇的、清新的、讓人口齒生香的美麗感覺。”食材明細主料菲力牛排(一人份)輔料洋蔥(半個)檸檬(半個)配料香料碎(少許)紅酒(300ml)黑胡椒(少許)橄欖油(少許)白糖(酌量...
“國慶假期的時候看了一部電影,《JulieandJulia》,然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情,按捺不住內心的激動,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,兩本厚重的散發這美味的書,包含着Julia,以及她...
“美容養生的一道菜餚。”食材明細主料梨(1個)輔料紅酒(400)調料冰糖(50g)鹽(1g)甜香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燴梨的做法步驟1、如圖準備好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切塊。4、倒入紅酒,鹽,冰糖,再放入切好的雪梨塊。5...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘紅酒燴牛腩這道菜看似很複雜,但是上手很簡單,只需要好的牛腩,蔬菜食材和紅酒即可。這道菜不但營養豐富,飽腹感強,而且牛腩的脂肪含量較低,適量使用並...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500胡蘿蔔:一個輔料紅酒:250ml姜:適量蒜:適量香葉:適量具體步驟1.牛腩洗淨切塊汆水,胡蘿蔔切成花狀,備用2.起油鍋,放入姜蒜香葉爆香,放入汆水好的牛腩,翻炒...
“天冷的時候喜歡窩在家裏,穿着舒適的家居服,開足暖氣放一首舒緩的音樂,在音樂聲中慢慢整理房間,打理花草,做做美食,枯燥的工作也變得輕鬆有趣了。收拾房間的時候在角落裏找到了幾瓶被遺忘的紅酒,正好用它做今天這道經典的西...
“最近實在是太懶了,做了很多好吃滴,但是都沒有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上傳個法式大餐噢,哈哈。第一次做的時候,偶還放了口蘑,做的灰常好,偶家那個饞貓啊,說太好吃了,絕對正宗西餐感覺,就呼呼滴全部都消滅掉啦。這次偶...
食材明細主料海蝦(400g)輔料香蔥(適量)蒜瓣(適量)薑片(適量)雞蛋清(適量)香菜(適量)黃瓜(適量)聖女果(適量)配料葡萄酒(3勺)番茄沙司(2勺)生抽(1勺)砂糖(2勺)料酒(2勺)黑胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅酒燴蝦的做...
“筍乾是乾親家送的,自己家種筍,做的筍乾,超級美味。牛腱是老爸從阿壩裏面買出來的,筍乾配它簡直美味”食材明細主料牛腱(適量)筍乾(適量)輔料姜(適量)桂皮(適量)花椒(適量)草果(適量)香葉(適量)小茴香(適量)幹辣椒(適量)橘皮(適量)八角(適量)紅...
食材明細主料牛腩(適量)洋蔥(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)輔料薑片(適量)陳皮(適量)配料黑椒(適量)羅勒葉(適量)鹽(適量)花生醬(適量)柱候醬(適量)煮牛肉湯料(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒燴牛腩飯的做法步驟1、牛腩切...
“試試這款法式紅酒燴牛尾吧,其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁,一吃絕對忘不掉,採用電壓力鍋,節省很多烹飪時間哦!”食材明細主料牛尾(800g)紅酒(250g(約1/3瓶))番茄(2只)胡蘿蔔(2只)洋蔥(小半隻)輔料黑胡椒粉(少許)橄欖油(適量)番茄醬(2勺)麪粉(2勺)...
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