紅酒燴牛肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食才

2.做法1.胡蘿蔔切塊,洋蔥切碎,牛肉切大塊.2.上面材料用紅葡萄酒,黑胡椒粉,鹽,香葉,放冰箱浸泡一個晚上入味.牛肉控幹水份,鍋裏放橄欖油,7分熱,放牛肉煎成2面焦黃.

3.4.鍋裏放橄欖油,放大蒜碎,洋蔥碎炒香.5.鍋裏放入洋蔥碎，煎好的大塊牛肉再切小塊放入，放入浸泡的洋蔥，胡蘿蔔，與浸牛肉的紅葡萄酒，加一點水，大火10分鐘，小火40分鐘。

4.5.加番茄醬煮8分鐘，加些辣椒，奶酪,就OK了!

烹飪技巧

喜歡辣的就多放辣椒