有關水晶糯米肉圓的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道水晶糯米肉圓是我們家小孩子的最愛啦,趁着休息時間一起來試試做做吧,採用的是糯米和肉一起製作出來的和丸子差不多的一道美食,看起來晶瑩剔透所以就...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我們經常都是吃的湯圓,大家也知道湯圓是用糯米做的,現在我們要創新哦,我們就要做肉圓,所謂肉圓當然就是用肉圓做的,今天要做的就是可口的水晶糯米肉圓,嘿嘿,...
“今日,2013年09月19日。農曆的八月十五,中秋節!我祝大家中秋節快樂!肉圓裏藏了小黃金,黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的!”食材明細主料南瓜(50克)豬肉糜(300克)糯米(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口...
珍珠肉圓是湖北的美食,現在也出現在很多宴席上面,鹹香的肉丸被糯米包裹着,糯米蒸熟以後變成半透明,一顆顆的擺在盤子裏就像是珍珠一樣,這次做的珍珠肉圓裏面加入了玉米粒,所以口感更豐富,而且也有玉米的清香。主料瘦肉:250g糯...
食材明細主料豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米水晶丸子的做法步驟1、糯米提前一晚上泡發。2、胡蘿蔔.鮮肉用絞肉機打碎。3、加入配料...
“糯米肉圓吃起來、有糯米的香又有肉的香味、軟糯鮮香、非常美味!”食材明細主料肉末(100g)糯米(200g)輔料老薑粒(一勺)泡辣椒(一勺)鹽(一勺)水澱粉(適量)雞精(一小勺)枸杞(8顆)五香粉(一勺)胡蘿蔔(半根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
“元宵節,送你一碗湯圓,願你吃後,愛情如湯圓,黏黏合合不分離;事業如湯圓,火火熱熱賺大錢;生活如湯圓,美美味味甜滋滋!【水晶湯圓】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,沒有做過都敢動手。我心想着透明狀的粉像藕粉、木薯澱...
食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(50克)牛奶(180克)白糖(適量)輔料食用油(10克)白糖(50克)豆沙(100克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶糯餈的做法步驟1、將糯米粉,澱粉混合均勻倒入容器。2、加入牛奶,白糖,食用油攪拌成稀麪糊3、將...
食材明細主料豬肉末(400g)糯米(100g)薑末(少許)蔥花(少許)輔料生抽(少許)蛋清(1個)蠔油(少許)鹽(少許)香油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸糯米肉圓的做法步驟1、糯米提前浸泡一夜後瀝乾水份備用2、豬肉末加入蔥花、...
“肉圓不是肉丸子哦,是臺灣的一種小吃。”食材明細主料西米(600g)油(1/2杯(量米杯))水(4杯(量米杯))輔料冬菇(適量)碎肉(適量)沙拉綠竹筍(1包)臘腸(2條)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西米...
“今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓,這款湯圓的外皮晶瑩剔透,餡料隱約可見,口感軟糯Q彈、清爽不膩,別有一番風味哦!”食材明細主料木薯粉(150g)熱水(適量)煉乳(2勺)紫薯(半個)紅薯(半個)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)一...
“小時候只有過年才能吃到的美食,現在也是想起來就會做上一些,不必再等到年節的時候,外皮酥脆,內心鬆軟,做上一些加點青菜燒湯,或者和肉一起紅燒都是很不錯的。”食材明細主料夾心肉(500克)糯米(1000克)雞蛋(4只)輔料蔥(適量)姜(1塊)...
“(用量僅供參考,製作前請先看Tips。A爲餡料部位,這裏以黑芝麻餡爲例。B爲湯圓皮。)常見的湯圓皮,都是用糯米粉製作成的。這個湯圓則有些特別,使用了木薯粉來製作表皮。這樣製作出來的湯圓,晶瑩剔透,餡料隱約可見,彷彿薄紗遮面...
“紫薯是大家都很喜歡的薯類之一,平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到糉子裏,相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米(適量)紫薯(適量)糉葉(適量)水(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煮(工藝...
“水晶糯米肉丸,人見人愛,車見車載,砂煲見到都會自動開啟蓋。”食材明細主料豬肉末-丸子(150克)紅蘿蔔-丸子(40克)麪包糠-丸子(2大勺)薑末-丸子(2小勺)輔料糯米-裹層(半飯碗)紅蘿蔔-墊丸子(半條)配料生抽-丸子(1大勺)鹽-丸子(2/3小勺)玉...
“每年端午節一過,我家總會剩下一些沒吃完的糉子,你家是不是也一樣呢?其實只要輕鬆幾步,它們就可以華麗變身,讓我們在節日過後依然能享受那綿長的清香。好比剩下的鮮肉糉,就可以做成水晶糯米包,好看又好吃。”食材明細主料鮮...
可以。西米水晶糕加糯米粉跟不加糯米粉的口感是不一樣的,加糯米粉吃起來比較軟糯,不加糯米粉吃起來更有嚼勁。西米水晶糕最關鍵是挑選質量好的西米,購買西米的時候可以看一下西米的顏色,質量好的西米是純白的而且顆粒大小...
“這個肉圓在我們小時候只有過年,或者家裏做喜事的時候,比如結婚啊,過生日啊,這個生日還不是一般的小生日,而是整數大生日的時候,都這樣的時候纔可以吃到的美食,現在當然不同了,想吃的時候就可以做,即使現在好吃的很多,這依然是...
“Q彈香糯--水晶糯米燒賣——薄皮大餡,鹹鮮口味”食材明細主料澄粉(200克)澱粉(100克)豬肉(200克)糯米(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料花生油(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水晶糯...
“古時人們都講究應節氣養生,很多植物都有藥用價值。食療,既能享受美味,又能養生健身。傳統的薺菜都是和豬肉一起做。由於我不吃豬肉,自創了和蝦肉一起,果然出現了驚喜。於是這道菜就創作出來了。薺菜的鮮嫩加上鮮蝦的鮮香...
“東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感,無奈在異鄉這個願望有時候難以實現,那麼糯米麪(江米麪)就成了最好的替代品,原料好找,也容易操作。”食材明細主料糯米(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶糯米餅的...
“過年就是要吃湯圓、團團圓圓的、財源滾滾來。用木薯粉做了這款水晶湯圓、好吃又好看、祝大家:新年快樂、今年非常時期、百毒不侵、身體健康、財源滾滾、萬事如意!”食材明細主料木薯粉(適量)鮮開水(適量)輔料彩色糖果(適量...
“軟糯香甜、適合所有人的食品,特別喜歡椰蓉、潔白像雪,給人毛茸茸的感覺,看起來特清爽(*@ο@*)哇~”食材明細主料糯米粉(150克)白砂糖(25克)水(100克)澄粉(20克)輔料草莓味水晶果膏(適量)椰蓉(適量)棗泥餡(適量)色拉油(15~20克)甜味(口味)蒸(工...
“最近愛上慢生活,喜歡跑步,喜歡美食,近期喜歡吃糯米食物,但不能多吃哦,不易消化。糯米最好泡4-5個小時。”食材明細主料豬肉餡(250g)糯米(250g)香菇(4朵)胡蘿蔔(1小根)香蔥(2根)餃子皮(200g)輔料食用油(15g)醬油(1匙)味精(1小匙)鹽(1小匙)鹹甜...
“看着冰箱裏還有些奶酪片,又在美食大家庭看了好多類似的菜譜,自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡(250g)光明奶酪(兩片)糯米(50g)輔料鮮香菇(兩朵)配料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥段(適量)奶香(口味)蒸(工藝)...
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