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“繼續吃蒲公英。這樣做的蒲公英炒蛋特別嫩，適合老人吃哈。”食材明細主料蒲公英（50g）雞蛋（3個）清水（100g）輔料熟食用油（小許）野蔥（小許）調料食鹽（適量）苦味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英水炒蛋的做法步驟1、取洗淨的野菜。2...
“從準備的食材上看，這道菜也及其自然，初秋剛長出的蒲公英葉子，剛從山上挖到的松茸，以及少許的薑絲。”食材明細主料老薑（1片）蒲公英葉子（適量）輔料松茸（2）海鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒松茸的做法步驟1、...
“蒲公英是無毒的，其功效有：1,清熱解毒，消腫散結：主治熱毒瘡癰。a.實火熱毒上攻，目赤咽腫，口舌生瘡。b.熱毒瘡瘍，乳癰腫痛，疔毒內攻。c.肺癰咳吐膿血，腸癰腹痛發熱。2,利溼:可治熱淋澀痛，及溼熱發黃”食材明細主料蒲公英（一把）雞...
“春天來了，到了吃野菜的季節啦！”食材明細主料蒲公英（150g）輔料雞蛋（3個）調料生抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋餅的做法步驟1、準備好所需食材，蒲公英去根洗淨。2、雞蛋打散。3、蒲公英水...
“口感：蒲公英比較有嚼勁，透着肉香，幾乎感覺不到苦味。”食材明細主料五花肉（適量）蒲公英（適量）輔料姜（適量）蒜子（適量）配料鹽（適量）蔬菜精（適量）金蘭醬油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒肉片的做法步驟1、原料:洗淨的...
“節日期間，大人們喜歡坐在一起，喝喝茶，聊聊天。孩子們大多是四處跑，跑累了坐下來也是要喝一點茶水的。這天然的蒲公英是清熱解毒良方，給孩子們各泡一杯，當水喝非常好。當然了，大人們喜歡也可以飲用。這蒲公英是假日時候和朋...
““春食野菜香”調動起變着花樣吃野菜的興趣，又來個“花吃”，花樣就更多了!”食材明細主料蒲公英（1兩）剩米飯（2兩）雞蛋（1個）輔料玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋炒飯的做法步...
“蒲公英烘蛋，口味清香，口感軟綿，特別適合老人和小孩食用。”食材明細主料蒲公英（100克）雞蛋（4個）低筋麪粉（50克）輔料鹽（3克）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒲公英烘蛋的做法步驟1、準備蒲公英。2、取蒲公英鮮嫩部分，洗淨。3、...
“蒲公英，真是難得一見。據說，它是天然消炎藥，有清熱解毒之效用，好像對於女性乳腺疾病也有好處。前不久纔在某電視節目裏看到介紹，這麼快就遇上它，趕緊弄一把嚐嚐稀奇。怎麼吃是個大問題。炒雞蛋！這是哪兒來的印象？不過，雞蛋是...
食材明細主料蒲公英（500g）輔料辣椒（4個）大蒜（1個）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水，去澀味，再用冷水清洗。3、切碎，擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、...
食材明細主料蒲公英（適量）麪粉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒲公英的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨，大點的手撕一下，小的直接用。2、生薑切絲，大蒜切片。3、處理好的蒲公英用麪粉拌一下。4、鍋...
食材明細主料蒲公英（適量）鵝蛋（一個）輔料蔥（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲公英炒鵝蛋的做法步驟1、在室外挖的蒲公英清洗乾淨。2、把蒲公英切碎。3、放小半勺鹽。4、打一個鵝蛋。5、攪拌均勻。6、鍋燒熱放油，下...
“每逢初春蒲公英是最受家人喜歡的餐桌上的蘸醬菜！可是蒲公英不止是單單可以蘸醬呀還有很多吃法，今天早餐用它煎蛋別有一番滋味哦！簡單有營養，平肝火哦”食材明細主料蒲公英（100克）雞蛋（2枚）輔料鹽（少許）五香粉（少許）玉米油（適量）苦...
“北方人最愛吃的家常水餃，用了前些天採摘的山野菜婆婆丁搭配雞蛋做餡，淡淡的苦味，回味甘甜，全家人都愛吃。”食材明細主料麪粉（400g）蒲公英（1把）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蘑菇粉（適量）胡椒粉（適量）毛蔥（適量）蠔油（適量）原味...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒雞蛋的做法步驟1、蒲公英摘好，洗淨，瀝乾水分。2、切一下，備用，如圖所示。3、雞蛋液加少許鹽...
“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀痛、溼熱黃疸以及肝火上炎所引起...
“院子里長了許多蒲公英，宅家不想出門，就挖來做美食了。”食材明細主料（可做6張餅）蒲公英（適量）雞蛋（6個）牛奶（370ml）鹽（1/2茶匙）普通麪粉（100g）白胡椒粉（1/2茶匙）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英蛋餅的做法步驟1、...
“蒲公英與麪粉的組合。麪粉的增加，讓它具有了主食的意味。雖然看起來依然是菜多粉少，但顛勺時已然有了明顯的紮實與沉重感。當它從空中落回鍋裏，腦子裏閃過四個字——擲地有聲。雖然看起來依然滿眼都是菜，但咬在嘴裏，已明...
“在我的家鄉，蒲公英應該是最受歡迎，最常食用的野菜了，沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，從做茶飲到做湯、粥，從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次，來一道蒲公英炒雞蛋，清新的、淡淡的苦味，特別適合春季去火。。。”食材明細主...
“蒲公英是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《蒲公英的食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中...
“蒲公英是一種營養豐富的保健野菜，中醫認爲蒲公英具有清熱解毒、消癰散結、消炎、涼血、利尿、利膽、輕瀉、健胃、防癌、降血壓等等多種功能。所以，春天可以多吃蒲公英嗎😊”食材明細主料蒲公英（300g）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）...
食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（一隻）蝦米（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英蛋湯的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨備用。2、生薑切絲，大蒜切片。3、鍋中放少量油燒熱，放...
“春天的味道，每年春季都不會錯過的美味，連孩子們都喜歡，它就是俗稱婆婆丁的蒲公英，春夏之交，多食山野菜婆婆丁，有清熱去火的作用。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩...
“蒲公英炒雞蛋的雞蛋杯版。所有的炒雞蛋都可以用這個雞蛋杯來完成。蒲公英好像越來越火了，經常都能看到有蒲公英賣。看有的人是買來曬乾了泡水喝，但也曾在電視節目裏看到蒲公英鮮藥鮮用的神奇功效。鮮蒲公英還是比較樂...
“每年三四月份蒲公英滿山偏野，自己也採些來嚐嚐.蒲公英含有豐富的蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖、多種維生素等營養成分，是一種營養豐富的野菜，可生吃、炒食、做湯、涼拌及做餡。”食材明細主料蒲公英（適量）輔...
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