有關蔥油撈麪的家常做法的精選大全
“一直想做道“媽媽的味道”,這份蔥油撈麪是個很好的選擇。”食材明細主料麪餅(2塊)醬油(2茶匙)蔥油(1茶匙)糖(5克)輔料豬油(50克)小蔥(1把)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油撈麪的做法步驟1、材料提前準備好。蔥按蔥白、蔥葉...
“冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麪養養胃。蔥香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋蔥頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅蔥頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...
“家常蔥油餅製作;”食材明細主料麪粉(500克)清水(350ml)輔料蔥油麪酥(適量)鹽(10克)香蔥末(適量)蔥香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻,用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆...
食材明細主料麪條(適量)輔料生菜(適量)配料蔥(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油撈麪的做法步驟1、生菜切小段,切蔥花。2、燒開一鍋水,放點鹽,然後煮麪條。3、將耗油、白砂糖、香油...
“爲國慶家宴添加一道麪點——蔥花油餅。”食材明細主料麪粉(500克)輔料鹼面(少許)配料精煉油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)香油(適量)芝麻(適量)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和...
食材明細主料風乾面(適量)豬肉丸(適量)魚片(適量)肉碎(適量)蒜蓉(適量)蔥花(適量)青菜(適量)輔料沙茶醬(適量)老抽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶幹撈麪的做法步驟1、把所有材料切好,備用。2、沙茶醬、老抽、...
“蔥油餅各有做法,方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽,別有風味。搭配粥或者豆漿,夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量,每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材...
食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)蔥(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、...
“小時候姥姥最擅長的就是烙蔥油餅,香香脆脆,真是一說就饞啊,直流口水。現在姥姥已經80高齡了,也該我給她烙個蔥油餅吃了。從小看姥姥做,自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的蔥油餅~~~”食材明細主料普通麪粉(適...
“家常蔥油餅,香酥可口,鹹鮮適口!”食材明細主料小麥粉(300g)輔料香蔥(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰,醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開...
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做蔥花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...
“夏天食慾不振,可以試試用蔥油喚醒你的味覺哦!適逢通菜大量上市,搭配蔥油一起吃,你猜我能吃上多少碗米飯?”食材明細主料通菜(250克)蒜頭(1個)紅辣椒(15克)蔥(10克)輔料蠔油(10毫升)醬油(10毫升)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料植物油(4湯匙)小蔥(1小把)麪條(2份)調料白糖(2勺)生抽(4湯匙)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲,大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋...
“簡單美味,家常飯。”食材明細主料掛麪(適量)豬肉(一塊)輔料香蔥(一把)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(少許)料酒(少許)老抽(少許)豆瓣醬(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥肉沫撈麪條的做法步驟1、擇好的香蔥,洗淨,控水,切段,備用...
“一道簡單香噴噴的撈麪,好吃的不一定要貴,貴的不一定好吃。有一種情懷就是用心!”食材明細主料掛麪(適量)豆腐(一塊)輔料香蔥(一小把)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)白醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)香油(幾滴)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“蔥油餅算是麪點裏經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜,但味道絕對好的沒話說,只有兩個竅門:1、麪糰一定要擀薄,類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝...
“我國(尤其是北方地區)流傳着“頭伏餃子,二伏面”的說法。炎熱的夏季,人很容易沒胃口,如果能有一碗順滑爽口的麪條,配上各式菜(肉)滷,可以刺激食慾,令你食慾大增,關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條(適量)輔料小蔥(適量)生抽...
食材明細主料麪條(適量)香蔥(適量)輔料蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)白糖(1勺)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽,三勺...
“蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會...
“妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,蔥油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿蔥油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的蔥油的做法,家裏可...
“要說起這蔥油餅,似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常,卻又是那麼地美味、誘人,怎麼吃都吃不夠!要不說咱中國的美食文化博大精深呢,同樣的食材,不同的做法,成就的就是不同的美味。學問多多哪!簡簡單單的家常美味蔥油...
“愛的味道故事:有的家庭,一堆金幣把日子折騰得七顛八倒;有的家庭,幾根麪條就能撐起熱騰騰的小日子。”食材明細主料蛋面(120克)煎香火腿絲(80克)胡蘿蔔絲(25克)雜色圓椒絲(150克)打散雞蛋(1只)芝麻(少許)輔料李錦記蠔油(3湯匙)芝麻油(2...
“蔥油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥(適量)麪條(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥油拌麪的做法步驟1...
食材明細主料掛麪(適量)輔料油(適量)蔥綠(適量)醬油(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘,用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水,放下...
“想起廣州一家老字號的麪店,裏面的姜蔥撈麪我是每次必點的。最近又饞了,自己做一個吧。雖然麪條不是傳統的鹼水面,不過蔥香味濃郁,一碟果腹超正。”食材明細主料姜(一塊)小蔥(幾條)麪條(200g)輔料蒸魚豉油(一勺)蠔油(兩勺)鹽(一匙)清...
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