有關椒麻肚條怎麼做好吃的精選大全
“喜歡花椒麻麻的味道所以也喜歡有蔥香的椒麻味道,簡單的調料但是確實爽口的美味!一起嚐嚐吧嘻嘻!”食材明細主料熟豬肚(1/2個)輔料姜蔥蒜(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻肚條的做法步...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料素肉:洋蔥絲蔥欖:薑片木耳:尖椒塊輔料乾紅辣椒:牛骨湯豆瓣醬:醬油大紅袍鍋底料:料酒等具體步驟1.素肉切條焯水炸好2.花椒、乾紅辣椒炸香,再放大紅袍和豆瓣醬...
“這道菜還是老爸教給我的,鹹鹹甜甜的,很想很濃的花椒味,個人非常喜歡。調料只用了鹽和糖,沒有過多,一樣美味”食材明細主料黃瓜(4根)花椒(適量)幹辣椒(適量)八角(兩個)桂皮(一小塊)輔料鹽(適量)白糖(適量)油(適量)麻辣(口味)醃(工藝)一小時(耗...
“千層肚也叫牛百葉,毛肚,其實就是牛的瓣胃,成都人喜歡拿來燙火鍋或者是涼拌。紫蘇一般是日式料理裏面作爲吃生魚片的輔料,可以吃出烤雞的味道。今天我用椒麻味將兩種食材調和,做出了一道口感層次分明,香味獨特的紫蘇椒麻千...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的尖椒炒肚條,豬肚含有豐富的營養價值,其中維生素及鈣、磷、鐵等含量衆多,具有補虛損、健脾胃的功效。其主要是由肚條與尖椒等鮮美的食材經過烹飪而...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肚汆燙洗淨。2.將牛肚滷熟切絲備用;芹菜梗切段燙熟備用。3.以食品料理機絞碎蔥的蔥白部分與花椒。4.把油倒入鍋中,以小火燒2分鐘至...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬肚切成一指寬的條,辣椒把瓤和籽剔除,切成方塊,蒜切片。2.空鍋熱油爆一下蒜片和花椒......3.肚條翻勻煸透......4.青椒快速翻炒幾下放鹽...
食材明細主料麻椒(兩個)熟豬肚(半個)輔料大蒜瓣(兩個)料酒(一匙)蠔油(半匙)醬油(半匙)小米辣(一個)五香粉(半小勺)鹽(少許)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻椒肚絲的做法步驟1、熟豬肚切絲,麻椒切絲,蒜瓣拍破切碎,小米辣切碎。2...
“買來的豬肚已經基本處理過了,但我還是加入大料和薑片等煮一下幫助去腥,再拿出來剪去裏面的油脂。這樣處理好的都放入鍋中煲湯食用,待到豬肚煲煮到八成熟時撈出來,一半留下湯中,再加入些山藥等配菜一起燉煮;而另一半就切成...
“家常菜就是這樣,家裏有什麼就做什麼,只要是自己喜歡,如何搭配都沒問題,這不,還有一小塊香肚,把不多的蒜薹搭配杭椒一起炒,味道也是超棒的,再撒上一些火麻仁,營養和清香都有了,我很喜歡。”食材明細主料香肚(1塊)蒜薹(7~8根)杭椒(適...
食材明細主料豬肚(半個)輔料青椒(1只)紅椒(1只)洋蔥(2瓣)調料菜籽油(2勺)豆瓣醬(1匙)生薑(4片)料酒(1勺)麻油(少許)花椒(4顆)蒜頭(3顆)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻椒豬肚的做法步驟1、豬肚一邊用流水沖洗,一邊用手使勁揉搓出粘液。2...
“香辣下飯,麻香誘人。”食材明細主料毛肚(適量)蟲草花(適量)上海青(適量)千張(適量)調料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻毛肚的做法...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道好吃的尖椒炒肚條我個人還是很喜歡的,做法十分的簡單,口感和味道都還是很不錯的,尤其是加入了辣椒以後味道變的更加的鮮辣,十分的開胃,讓人胃口變的更...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。搭配泡椒和大蒜燒製,鮮辣鮮美!”食材明細主料肚條(200克)泡椒(3根)泡姜(1塊)土豆(1個)大蒜(15瓣)花椒(適量)小...
“滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下,不僅味道不錯而且色澤更好!”食材明細主料熟豬肚(一隻)青椒(一個)紅椒(一個)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙只)料酒(一茶匙)花椒(適量)薑片(適量)蒜(五瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙...
“豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。特別的養胃。四川喜歡燒,白味”食材明細主料豬肚(1個)紅蘿蔔(1個)薑片(適量)花椒(適量)輔料線椒(3個)萵筍(1...
“豬肚在吃之前一定要洗乾淨哦,我以前看着生的豬肚就難受,後來爲了家人也開始做豬肚了,只要洗乾淨了,做出來還是很好吃的。現在天氣比較熱,我想大家也跟我一樣最喜歡的菜菜就是涼拌吧,今天的菜菜美其名曰芝麻三色肚條”食材...
食材明細主料豬肚(適量)青椒(1個)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入熟豬肚翻炒,加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁略幹,青椒炒熟。4、淋上生抽炒勻,關...
先將豬肚清洗乾淨後塞入一個盤子將其放入鍋中焯水去除腥臭味,然後加入香料、大蔥、料酒、生薑等大料將豬肚燉40-50分鐘左右後取出切片再將其加入洋蔥或是大蒜等配菜一起翻炒,這樣做出來的肚條就沒有了原本的臭味,食用起...
“椒麻味是兩種味道合起來的一種複合型口味。椒麻味中的椒是指辣椒,主要是以新鮮的小米辣爲主,麻則指花椒,花椒的味型又叫麻香味,其中麻香味在川菜中廣泛應該比較廣泛,冷,熱菜式都有,此味分爲:清麻香型和濃麻香型兩類。"清麻...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肚切成細絲,用沸水汆燙過備用。酸菜心切絲,蔥、辣椒切小段,蒜頭、姜切末備用。2.鍋內放入2大匙油燒熱,先爆香蔥、姜、蒜頭、辣椒、花椒,...
“魚是老公釣的,一條好大的鯿魚,大約有兩斤重,正常都是紅燒,可是魚太大了,老公不在家,只有我和女兒吃,紅燒肯定吃不完,我就換了一個新吃法,用魚中段做了個【椒麻魚條】,一頓頭母女倆就把它消滅得光光,有的魚骨頭都不用吐,真是意猶...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道誘人的尖椒炒肚條是一道比較的普通的菜式,但是要想正宗的做味道好還是需要一定的技術的,整體的味道很不錯,有一點點點的鮮辣,口感也可以肚條還是很有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麻油拌肚條是一道特別美味的小吃來的,麻油拌肚條的主要食材就是豬肚,再加上糖陳醋還有蔥的調味,使得整份麻油拌肚條的味道就更加鮮美可口了。麻油拌肚條...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肚:200公克酸菜心:200公克蔥:2根辣椒:2根蒜頭:1瓣姜:20公克花椒:1大匙香油:1大匙醬油:1大匙鹽:1小匙糖:1大匙米酒:3大匙輔料具體步驟1.牛肚切成細絲,用沸水汆燙...
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