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“眉毛酥,形似彎月,外皮酥脆,內餡甜香”食材明細主料油酥麪糰(適量)紅棗豆沙餡(適量)輔料紫薯泥(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)眉毛酥的做法步驟1、餳制好的油酥麪皮2、取一寬長條,抹上蒸熟的紫薯泥3、捲成卷4、按壓成...
“今天在某東方學的,眉毛酥,味道可以,不過真心沒覺得和眉毛有半毛錢關係……同樣的做法新加坡老曽記咖哩角也長這樣”食材明細主料中筋麪粉(150G)豬油(45G(或者起酥油))水(50G)輔料豆沙餡(若干)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)眉...
“鮮掉眉毛!”食材明細主料蘆筍(10根)杏鮑菇(5個)乾貝(一把)輔料料酒(適量)蠔油(一勺)雞汁(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮掉眉毛的炒三鮮的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切滾刀。3、水燒開,加少許鹽,倒入蘆筍焯燙。4...
“買了一箱烏冬面,送了30包XO醬,直接用XO醬拌烏冬面實在是太鹹了,都不知道怎麼把它們消耗完。突然靈光一現,用超級鮮美的XO醬炒個肉醬一定非常好吃。試完以後,好吃到流眼淚啊!”食材明細主料夾心肉糜(1斤)XO醬(1包(或20克))鹽(適...
“眉毛魚圓又稱眉毛魚丸,是安徽阜陽市特色小吃。它口感細膩、滑嫩、爽脆,低脂肪、高蛋白,營養全面豐富,老少皆宜,是現代人的高檔小吃。”食材明細主料魚(一條)雞蛋(一個)輔料紫菜(少許)蔥(一根(小快))麻油(適量)姜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半...
生活過於忙碌了,但是再忙也不能虧待了自己的胃,所以在日常生活中,我們要多學幾道快手家常菜,不要老是出去點外賣,今天這道生炒新鮮乾貝,做法簡單,幾分鐘就上桌,而且味道還很好。這是一道廣東家常菜,很有名,讓人食慾大開。主料絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1竹筍:1豆腐皮:1金華火腿:1輔料骨頭湯:1蔥:1姜:1鹽:1黃酒:1具體步驟1.燒水將竹筍,五花肉分別焯水。提前煮一鍋排骨湯。2.將豆腐皮打成結,備用。這樣比較...
食材明細主料海鱸魚(1條)紅鱒魚(1條)羊排(2斤)輔料西紅柿(2個)蔥(1根)山藥(2根)姜(1塊)幹蔥頭(5個)調料花椒(5克)幹辣椒(10克)大料(3克)茴香(5克)鹽(5克)其他(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)進階(難度)鮮掉眉毛的魚羊鮮的做法步驟1、羊肉剁成6釐米大小的塊...
很多人非常愛喝茶,有紅茶、黑茶、綠茶等等。正是因爲茶具有入口微苦,回味香醇的特點,成爲了中國的一個代表。茶不僅僅是一種飲品,更是一種文化的象徵,今天我們講講峨眉毛峯。峨眉毛峯是四川的名茶,下面給大家介紹一下峨眉毛...
食材明細主料豬肉(250克)毛豆(100克)輔料番茄(50克)雞蛋(1個)澱粉(10克)大蒜(少許)配料鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酥肉燴毛豆的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切條狀,姜切末。3、肉條放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.水發海蔘片成大片;蔥姜一部分拍鬆加清水做成蔥姜水,一部分切片2.海蔘放高湯中煨20分鐘3.肉末加蛋清、蔥姜水、鹽、料酒、雞精、香油順着...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:250豬油:75水:70ml輔料可可粉:適量紅豆沙:適量具體步驟1.紅豆沙自己炒的,略微甜一點,酥皮沒有加糖,把紅豆沙用手整成大小一樣的橢圓形備用2.分別和好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料精白麪粉:1.8公斤輔料植物油:300豆沙:500熟大油:900具體步驟1.)?將紅小豆洗淨,下鍋,放入涼水和少許鹼煮爛,用繃篩將豆皮擦去2.把豆沙泥用布袋裝起擠去水分。...
今天這道氣鍋番茄鱸魚,少油健康,鮮美無語,愛吃的小可愛們一定要嘗試做一下,家裏來親戚朋友也是一道倍兒有面的菜,不僅顏值高,味道也是沒得說,用到的食材也很簡單,好操作,所以喜歡這道菜的小可愛還在等什麼~~~主料鱸魚:1條大紅番...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮到掉眉毛------雞汁,又被大衆稱爲三姑六婆湯。主要是用香菇燉雞湯,煮出來的雞湯醇香撲鼻,讓人胃口大增。而且鮮到掉眉毛------雞汁的營養價值也超級高...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:250粉絲:100香菇:150肉餡:50輔料薑絲:適量胡椒:適量黃酒:適量蠔油:適量生抽:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.剪去新鮮的基圍蝦的鬍鬚,從背上用刀剝開;2.這樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發海蔘:300輔料肉末:適量蛋清:適量鹽:適量香油:適量蔥:適量姜:適量料酒:適量醬油:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.水發海蔘片成大片;蔥姜一部分拍鬆加...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時蘑菇富含多種氨基酸,這也是爲什麼它們的味道如此鮮美的原因之一,膳食纖維與多糖有利於降低心腦血管疾病發病率。墨魚是海鮮之一,氨基酸含量豐富又易於消化...
“這道菜,我用了一個修飾語,鮮掉眉毛,真的,這道湯製作好之後,真的太鮮美了,一點點的腥味也沒有,就是鮮味,而且做法簡單,食材簡單,一看就會。寒冷的冬季,喝上這麼一碗熱呼呼的湯,真的是暖暖的,好溫馨,好愜意,喜歡的看看:”食材明細主料...
“黃魚刺少,營養價值豐富。雖然我是一半的北方人,但我也很好這一口。對我的菜譜感興趣的親,還可以加我的微信訂閱號:wanweimeixue主料:黃魚兩條,麪條200克,雪菜100克輔料:小蔥、生薑、大蒜適量調料:料酒、鹽、雞蛋1個(只用蛋清)...
食材明細主料高粉(240克)南瓜(1塊)紫薯(2個)輔料糖(25克)鹽(1克)黃油(15克)酵母(3克)蛋液(15克)溫水(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥毛毛蟲卷的做法步驟1、南瓜、紫薯入電飯鍋蒸熟;2、南瓜、紫薯壓泥;3、除紫薯、蛋液、黃油之...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋粉:125高筋粉:155豬油:90水:65糖:50輔料可可粉:20蛋液:適量鳳梨:750冬瓜:1500白糖:250色拉油:適量具體步驟1.鳳梨去皮洗淨切塊;2.塊狀鳳梨剁成蓉;3.用紗布...
“在我家附近的一家大型超市門口每天下午有一個出地攤賣眉毛魚圓的,去那裏吃的人特別多,大多都帶孩子去吃,當然我兒子也是那裏的常客,好小的一碗裏只有十來跟大小不跟條形的魚圓就五塊塊,最主要的是始終感覺在路邊攤...
餐飲提問:亳州小眉毛魚丸怎麼加盟haya498回答:不需要加盟...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五指毛桃:50眉豆:80黨蔘:15陳皮:1/3個雞腳:4對豬骨:200輔料生薑:3片蜜棗:2個具體步驟1.五指毛桃洗淨,去雜質;黨蔘洗淨;眉豆浸軟、洗淨;陳皮浸泡,颳去瓤;蜜棗拍扁去...
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