有關俄式紅菜湯(蘇伯湯)怎麼做好吃的精選大全
“兒時的味道,因爲喜歡喝湯,做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1支)洋蔥(1/2個)西紅柿(1個)包菜(2塊)輔料番茄醬(3勺)鹽(3匙)蔥薑蒜(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄式紅菜湯(蘇伯湯)的做法步驟1、牛肉胡...
“中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯(適量)麪粉(適量)包菜(適量)紅腸(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)牛奶(適量)輔料香菜(適量)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量土豆:適量包菜:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量芹菜:適量西紅柿:適量輔料辣醬油:適量黑胡椒(現磨):適量鹽:適量濃湯寶(牛肉):1塊具體步驟1.蔬菜切塊。牛腩切...
食材明細主料甘藍(半顆(大頭菜))輔料西紅柿(一個)雞蛋(兩個)蔥(一段)蒜(2瓣)番茄醬(4勺)糖(2勺)鹽(1.5勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇伯菜的做法步驟1、雞蛋打散2、甘藍切絲3、西紅柿切塊4、蔥切末蒜切片5、鍋中放油燒熱放入雞...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:3個通心粉:少許土豆:4個胡蘿蔔:1根小洋蔥:1個雞蛋:1個輔料小蔥:適量茴香:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.準備食材:土豆,胡蘿蔔,雞翅,洋蔥,茴香,小蔥,植物...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:250小白菜:100洋蔥:50紫菜頭:200胡蘿蔔:100鮮番茄:100輔料番茄醬:75香葉:適量大蒜:適量迷迭香:適量白糖:25酸奶油:25精鹽:適量胡椒粉:適量麪包片:適量黃油:適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛棒骨:600大頭菜(圓白菜):300西紅柿:500土豆:120芹菜:50洋蔥:50香菜:20輔料薑片:適量蔥段:適量八角:3-4個香葉:2-3片料酒1湯匙:15ml乾紅椒:1個桂皮:1塊鹽:5具體步驟1....
“一般說的紅菜湯來源於烏克蘭,也叫羅宋湯。老公在國外的時候經常吃,說非常好吃,總是說帶我去正中的俄式餐廳吃一次。可是一直沒有機會,這次我在家自己做了,兒子感覺不錯,吃了2大碗。兒子說這道菜屬於粗線條。下次我準備把...
“春天女人要多吃這菜,既有俄式風味,還有東北特色,做法源自俄式的蘇伯湯,多種食材一起燉煮,很像東北的大燉菜,吃菜喝湯,還可以做主食,酸甜爽口,濃郁芳香,常吃滋潤肌膚,減肥瘦身。”食材明細主料捲心菜(半個)土豆(1個)番茄(2個)烤香豬肉...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量柿子:適量土豆:適量胡蘿蔔:適量大頭菜(南方叫包菜、也叫捲心菜):適量輔料番茄醬:適量鹽:適量雞精:適量料酒:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.牛腩切...
“紅菜湯是俄羅斯最大衆化的湯,可以說每個俄羅斯人提起紅菜湯那都是濃濃的一股家人和回憶的味道,每家的做法也都不同。而且紅菜湯也不一定是牛肉湯,豬肉湯,素的,或者純紅菜頭熬的湯都是紅菜湯。我這個方子是從俄羅斯最大的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:1根鹹鴨蛋黃:3到4個輔料鹽:少許涼水:少許蜂蜜:少許蠔油:半勺白砂糖:1勺料酒:1勺生抽:2勺白胡椒粉:少許具體步驟1.把牛腩洗淨,去掉乾硬的筋膜和肥肉,切成約2c...
“小時候就很喜歡父親做的這道菜,味道濃郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大開,長大了,還是喜歡。上傳給盆友們,希望你們也能喜歡。”食材明細主料牛肉(200克)番茄(3個)輔料包菜(半棵)洋蔥(一棵)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)蔥(少許)姜(少許)番茄醬...
“家常版蘇伯湯,做法簡單方便,湯汁濃稠,酸爽開胃,滿滿維C,土豆軟糯,我用骨頭湯燉的,是不是又增加了補鈣功效呢?”食材明細主料骨湯(適量)土豆(1個)甘藍(適量)西紅柿(3個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(1勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝...
“誰說罐頭上不了餐桌,我們加工一下,讓它有個華麗的轉身。”食材明細主料豬肉罐頭(500g)胡蘿蔔(兩根)土豆(一個)西紅柿(一個)圓白菜(幾片)輔料鹽(一平勺)番茄醬(兩大勺)糖(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉罐頭蘇伯湯的做法步...
食材明細主料玉米油(50g)白糖(50g)低筋麪粉(200勺)雞蛋(1個)可可粉(5g)蜂蜜(15g)小蘇打(2g)輔料淡奶油(200g)白糖(適量(淡奶油))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)俄式提拉米蘇的做法步驟1、容器中放入玉米油,白糖,蜂蜜攪拌均勻。2、打入一...
食材明細主料圓蔥(適量)圓白菜(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)牛肉(適量)輔料姜(適量)白胡椒(適量)黃油(適量)香葉(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)俄羅斯紅湯的做法步驟1、牛肉切小塊.圓蔥切小塊.圓白菜小塊和土豆都是小塊!...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:200g土豆:1只(約洋蔥:1只(約芹菜莖:1根(約蕃茄:2只(約麪粉:2湯匙(30g)鹽:1茶匙(5g)黑胡椒碎:1/2茶匙(3g)油(或黃油):1湯匙(輔料具體步驟1.牛肉切成約5cm見方的小丁。在...
“公司同事的女朋友是位俄羅斯女孩兒,節日兩人到我家來做客,她從小就喜歡吃素,爲了照顧她特意做了幾道西式的菜餚,還有面包和湯。經過改良做的菜餚主要以素爲主,總之,到我這裏全能湊合,一切原料都有,做起來也很方便。先做了一...
“清涼解暑,獨特的薄荷味兒更爽口。”食材明細主料綠豆(適量)糯米(適量)輔料青紅絲(適量)冬瓜糖(適量)蜜棗(適量)白糖(適量)薄荷香精(一滴)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇式綠豆湯的做法步驟1、糯玉米浸泡4小時。2、綠豆也浸泡4...
“說起蘇州,人們往往會想到黃天源的糕點、採芝齋的糖果、長髮的肉月餅、陽澄湖的大閘蟹...其實還有很多人不知道,還有那一碗蘇州人心中的蘇式湯麪。蘇州的麪館也是大街小巷隨處可見,朱鴻興、陸振興、觀振興...各種“興”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高湯:700ml西紅柿:2個圓白菜:250輔料雞精:適量蔥花:適量鹽:適量番茄醬:適量具體步驟1.把食材洗淨備用2.西紅柿切碎或者這樣切都可以3.圓白菜切好備用4....
“紅菜頭是俄羅斯人很喜歡的食材,便宜又有益健康。據說是可以清潔血液,生吃熟吃都可以。託淘寶的福,可以隨時買到汁水豐富的紅菜頭,今天收到鮮的,立馬做了先生喜歡的這道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。紅菜頭在東北被叫...
“俄式菜餚在中國名氣最大的就是紅菜湯了。老上海稱舊俄國爲羅宋國,這紅菜湯也就被冠上了羅宋湯的名號。上海的羅宋湯我還沒吃過,俄式的紅菜湯卻是吃過很多了,在俄羅斯等國,這道湯菜是非常常見的家常菜,每家都會有自己的做...
“家裏的背脊小切真的太多了,沒辦法這是第二天做了,未來幾天大家還會看到哦。我要說的是,西餐可不都是好像BrownSauce需要花時間熬製的,也有超級美味的快手菜。今天的這道紅酒煎羊排配西葫蘆,是俄式的做法。其中用到一款調...
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