有關燒燴三鮮怎麼做好吃的精選大全
“這道菜,在我老家,貌似酒席上都會有。很好吃的一道菜。鮮鹹味,顏色搭配也很漂亮。上桌就會被掃光滴!”食材明細主料水發海蔘(三個)水發魷魚(一塊)鴿子蛋(10個)輔料雞蛋(兩個)姜(一塊)蔥(一段)配料鹽(一茶匙)生抽(一茶匙)白糖(一茶匙)番茄醬...
“黃陂三鮮是武漢市郊區黃陂民間的傳統佳餚,已經流傳數百年。黃陂三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而爲一的統稱。今天我們就開說說魚丸吧,魚丸一般選用草魚(鯇魚),去皮去骨後用大塊魚肉,用刀刮下一層層的魚肉來稱爲魚紅。把...
“春節過後,剩冰箱的東東需要一點點處理,這些東東放在一起,無論從吃口、營養價值等方面,都是不錯的。這道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。”食材明細主料蹄筋(適量)蝦仁(適量)目魚(適量)黑木耳(適量)魚丸(適量)方腿(適量)生粉(適量)輔料...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料泡發木耳:適量泡髮香菇:適量泡發黃花菜:適量熟鵪鶉蛋:適量泡發魚肚:適量泡發蹄筋:適量新鮮香菇:適量新鮮蘑菇:適量肉丸:適量魚丸:適量香腸:適量江蝦:適量胡蘿...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料面劑子:350輔料排骨味王:100菠菜:100豆腐皮:100香菜:2棵油:適量雞精:150王中王火腿腸:80蒜苗:2棵辣子油:適量具體步驟1.和好的面劑子2.壓扁抹油,醒上3.菠菜,...
“燴三鮮是江北地方人家過年或是宴席上必不可少的一道菜。成菜口味鮮美,營養豐富。”食材明細主料水發蹄筋(100克)水發海蔘(100克)熟鵪鶉蛋(10個)輔料魚丸(10個)玉蘭片(適量)火腿(適量)青菜(適量)配料蔥姜(適量)料酒(5克)鹽(4克)糖(2克)雞精(2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:4兩中捲:1/2尾沙拉筍:1/2顆蝦仁:2兩豌豆:少許蔥:1支姜:少許鹽:1小匙雞粉:1小匙酒:1小匙烏醋:1小匙高湯:250㏄太白粉水:適量香油:少許醬油:少許輔料具體步驟1.瘦...
“一道簡單美味的素菜、推薦給大家。有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料金針菇(200克)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)蒜蓉(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞粉(少許)香油(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮燴三絲的做法步驟1、食材:金針...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料袖珍菇:200水發木耳:100鮮瘦肉:100火腿腸:100黃瓜片:半根輔料雞湯或高湯:250食鹽:適量具體步驟1.準備所有材料,袖珍菇焯水,肉片碼水澱粉上漿2.鍋內倒入雞湯燒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉蘭片:200魷魚:300豬肚子:400輔料蘑菇:50油:適量胡椒粉:適量雞精:適量水澱粉:1勺萵筍:1根火腿腸:1根蒜:4個具體步驟1.原料圖。2.豬肚洗淨乾淨,然後煮15分鐘。...
““外形美,色誘人,味可口,香氣濃,花樣多”,總聽媽媽們說寶寶餐不容易對付。那我現在就要苦研廚藝了,吃貨家的孩子,怎麼也不好在嘴巴上虧欠。或許要n年後纔會有小傢伙吃上這菜,到那時,豌豆和豆腐、杏鮑菇、紅椒合在一起,會讓ta...
食材明細主料意麪(適量)輔料芹菜(適量)番茄(適量)洋蔥(適量)九層塔(適量)小包菜(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮燴意麪的做法步驟1、意麪先要用鹽水都軟撈起備用2、小包菜用蒸鍋蒸備用。3、鍋裏倒入少許橄欖油先後...
“Hi!我是Lisa。我喜歡美食,生活中我最大的愛好之一就是試做製作各種美食、小吃、點心。我心態樂觀,美食和旅遊都是我最愛啦!我幾乎不用太複雜的化妝品,覺得那樣很耗費時間,還不如做些吃的,因爲美食就能使各種營養均衡。還別...
食材明細主料水發魷魚(適量)水發海蔘(適量)玉蘭片(適量)輔料雞湯(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)燒三鮮的做法步驟1、水發魷魚切片改十字花刀,海蔘切段。2、玉蘭片切好水泡10分鐘。3、蔥薑蒜切末。4、...
“淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚脣:500叉燒肉:100西蘭花:100香菇(幹):20輔料姜:5香油:5大蔥:10鹽:3胡椒粉:3醬油:10白砂糖:2白酒:10澱粉(豌豆):5具體步驟1.冬菇泡軟去蒂;2.叉燒肉切開;3.發好魚脣洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西施舌:4個花枝:1兩蝦仁:1兩胡蘿蔔:1/4兩青江菜:4顆鮮香菇:2朵竹筍:1兩白飯:6兩高湯:100cc太白粉:2小匙水:4小匙蠔油:1小匙鮮雞晶:1/4小匙麻油:適量胡椒粉:適量輔料...
食材明細主料餅(1塊)雞蛋(2個)火腿(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮燴餅的做法步驟1、將餅,火腿,白菜分別切絲,備用。2、主要調料有:食用油,鹽,糖,醬油,耗油,料酒,香油,雞精。3、將雞蛋炒...
“每個地方都有自己特有的飲食文化,和地方習俗。包括宴席也是,許多地方有“無魚不成宴,無雞不成席”一說。而我的家鄉,那個還算美麗安靜的地方,則有“無膘不成席”的習俗。無論年節,還是婚喪嫁娶,頭一碗菜定是“膘”,(肉皮颳去...
食材明細主料冬瓜(1個)輔料火腿(適量)海米(適量)泡發皮肚(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)黃酒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮,泡發海...
“燴三鮮是一道陝西風味的湯菜。食材豐富多樣,湯汁濃厚鮮美,喝一口脣齒留香,回味無窮。”食材明細主料豬瘦肉(適量)五花肉(適量)輔料油豆腐(適量)腐竹(適量)黑木耳(適量)油菜(適量)調料紅99海味濃縮調味料(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水餃:10顆鯛魚片:50公克魷魚:50公克蝦仁:40公克青江菜:100公克紅蘿蔔:10公克蔥:1支姜:10公克高湯:400㏄蠔油:2大匙細糖:1又太白粉水:1大匙香油:1茶匙輔料具體步驟1...
食材明細主料八爪魚(適量)墨魚仔(適量)扇貝(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)蔥燒海鮮大雜燴的做法步驟1、清洗乾淨後,鍋中燒水將食材放入煮5分鐘就可以撈出來了。2、蒜切片3、小蔥切斷4、鍋中放油放大半蒜片...
“全國各地都有不同的燒三鮮,食材挑選都充分體現地域與口味的不同。陝西也有陝西的燒三鮮。陝西的燒三鮮在年夜飯中應該算是一道大菜,主要有丸子、響皮、肉片、腐竹、青菜、油豆腐等等”食材明細主料五花肉(100克)腐竹(50...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蔘:200羊肉:600羊脊骨:1根魷魚:200輔料煮肉料:適量菠菜:適量鹽:適量胡椒粉:3高筋麪粉:500具體步驟1.先在麪粉中加3克的鹽2.加250克的水3.用麪包機一個和...
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