燻肉什錦飯的做法 - 燻肉什錦飯怎麼做

“開始上班一個周了，上個周家裏幾乎沒有開火，我終於意識到快手菜的重要性啦，這個什錦燻肉飯，真的是非常適合上班族和夏天製作，不用開火只要一個電飯煲就行了，關鍵是味道並沒有因此打折扣哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燻肉什錦飯的做法步驟

• 1、準備好所有材料

• 2、玉米切出玉米粒，香菇泡發切絲，大蔥和青菜切碎，燻肉切小片清洗乾淨

• 3、大米淘洗乾淨後加入玉米粒、香菇、燻肉，再加適量鹽、生抽、香油、蠔油調味

• 4、加入一杯泡髮香菇的水，和兩杯半清水

• 5、電飯鍋的煮飯檔煮就可以了，等到大米已經熟了還剩少許水的時候

• 6、加入青菜和大蔥

• 7、再加適量老抽拌勻

• 8、等電飯鍋自動跳到保溫檔就可以啦！

小竅門

燻肉最好用開水燙一下，一杯就是電飯鍋配的量米的杯子的量