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2024-01-08 食材明細主料泡菜（100克）手擀粉（一小袋）大骨湯（適量）輔料蔥（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）酸辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋的做法步驟1、把泡菜，手擀粉，蔥，放進砂鍋，加大骨湯。小火慢燉2、鍋開了以後，放鹽，胡椒粉，醬油，蒜苗香菜。3、喜...

砂鍋粉的做法 - 砂鍋粉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料紅薯粉（適量）速凍丸子（適量）平菇（適量）油豆腐（適量）輔料蔥花（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋粉的做法步驟1、平菇和油豆腐洗淨備用。2、少量的速凍丸子備用。3、紅薯粉提前泡軟...

砂鍋粥的做法好吃的砂鍋粥砂鍋粥怎麼做

2023-12-31 “很多時候，美食有美器來襯，好像會變得更美味。看見漂亮的砂鍋，我真是不能控制我自己，必須收了它。這砂鍋的深度足夠，煮粥不易溢鍋，很合適。好吃的砂鍋粥，我習慣放蝦、蟹，特別鮮美。之前做過潮汕海鮮砂鍋粥，這次不想那麼繁瑣，冰...

砂鍋羊肉的做法 - 砂鍋羊肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料羊腿（1000g）輔料純淨水（若干）調料羊肉燉料（一份）食鹽（適量）蔥和香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）砂鍋羊肉的做法步驟1、把肉從骨頭切下來幾大塊，冷水下鍋。2、煮開鍋。3、溫水洗淨浮沫。4、砂鍋裏放純淨...

美味砂鍋的做法簡單的美味砂鍋美味砂鍋怎麼做

2024-02-28 “晚飯,不能吃的太好,不吃又太餓,還是靠簡單的美味砂鍋來頂吧.”食材明細主料紅薯粉（一人份）輔料包菜（適量）豆芽（適量）小蝦米（適量）熟裏脊腸（適量）熟粉腸（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）香油（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）燉（工藝）廿分...

砂鍋魚的做法 - 砂鍋魚怎麼做

2023-12-30 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）啤酒（一罐）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋魚的做法步驟1、草魚切塊，加入鹽，料酒，胡椒粉，...

砂鍋粥的做法剩飯版 - 砂鍋粥砂鍋粥怎麼做

2023-12-26 “爲了不讓剩飯浪費掉，加入適量的食材，可以做成簡易版的砂鍋粥，一樣很美味”食材明細主料剩飯（1碗）鮮蝦（200克）瘦肉（60克）魷魚乾（1個）輔料姜（3片）香菜（兩棵）冬菜（半勺）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋粥的做法步...

砂鍋羊肉的做法【山東】砂鍋羊肉砂鍋羊肉怎麼做

2024-01-11 “砂鍋燒菜好處很多，既可以突出食材的特點，又可以保證菜的原汁原味不被破壞，還利於人體消化吸收。冬天用砂鍋燉煮羊肉可以更好的保溫，而且羊肉中含有豐富的營養物質，寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力，有助於...

砂鍋臘肉的做法【北京】砂鍋臘肉砂鍋臘肉怎麼做

2024-01-11 “想想小時候，從雲南老家寄來的臘肉，沒有一個月甭打算進北京。經過漫長的郵寄，這到家的臘肉越發顯得珍貴。每每這個時候，爸爸就像舉辦一個莊嚴的儀式似的。他會很小心地割下一塊臘肉，用淘米水清潔乾淨之後，再用刀刃颳去外面...

砂鍋燜飯的做法【北京】砂鍋燜飯砂鍋燜飯怎麼做

2024-01-11 “燜飯時加一勺常見的物質，米飯油潤香噴噴。我先賣個關子，把我這盆砂鍋飯先端上來，燜白米飯油潤香甜的竅門其實也在這盆飯裏。對於懶人來說，用同樣的時間，如果能將飯菜一氣呵成還好吃入味，那真是再好不過了。那麼就來試試這...

砂鍋菜花的做法【北京】砂鍋菜花砂鍋菜花怎麼做

2024-01-11 “話說這菜花是南北通吃的蔬菜，雖然冬天的菜花沒有夏季秋季的脆嫩，但也還成。今天我就用砂鍋來做一鍋素菜花。說是素菜花，只是沒放一片肉。但是我用一勺自家熬煉的豬油，也香着呢。豬油的做法我以前寫過一篇文章。我在這裏...

砂鍋餅的做法 - 砂鍋餅怎麼做

2024-01-07 “砂鍋：不含對人體有害的任何元素，煎炸煮燉對食物無任何質的變化，保汁保味，色鮮味美。糖油餅：外皮酥脆，層次分明，香甜可口。”食材明細糖油餅麪粉（500g）溫水（300g）色拉油（適量）糖（適量）牛肉柿子砂鍋牛肉（適量）柿子（1個）香菇（2個）菠菜（適量）粉...

砂鍋湯的做法 - 砂鍋湯怎麼做

2024-01-04 食材明細主料蕃茄（1個）平菇（5片）蝦丸（3個）燕餃（6個）榨菜絲（數根）輔料生抽（幾滴）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋湯的做法步驟1、蕃茄切塊平菇撕條。2、鍋裏熱油爆香生薑倒入蕃茄塊煸炒。3、蕃茄煸炒出汁...

砂鍋豬蹄的做法【河南】砂鍋豬蹄砂鍋豬蹄怎麼做

2024-01-11 “在我們這裏有很多的砂鍋菜式，品種繁多到無論什麼食材都可以在砂鍋裏看到，只是主題食材有一個，其他食材隨意搭配。今天我做的這個砂鍋豬蹄，也是砂鍋菜式之一，主要食材是主題，其他的都是輔料。因加了有老有小，所以我做的味道...

砂鍋麪的做法 - 砂鍋麪怎麼做

2024-01-04 “小朋友一直說。想吃砂鍋麪。今天早起讓他吃了。開開心心上學。”食材明細主料麪條（適量）雞蛋（適量）叉燒肉（適量）輔料白菜（適量）花生米（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）老抽（適量）火腿腸（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）砂鍋麪的...

砂鍋燉雞的做法 - 砂鍋燉雞怎麼做

2023-12-27 “新的一年來到了，今天做一個砂鍋燉雞。討個好彩頭，大吉大利。祝各位朋友身體健康、生活愉快、萬事如意！”食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（1斤）大蔥（2個）生薑（2塊）小蔥（2個）香菜（2個）調料油（少許）鹽（一小勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...

砂鍋牛肉的做法 - 砂鍋牛肉怎麼做

2023-12-28 “牛肉軟糯，蘿蔔和苤藍入口即化，加上香菜的調味，特別鮮香。”食材明細主料牛肉（300g）輔料蘿蔔（200g）苤藍（200g）蔥段（20g）姜（20g）蒜（3個）蘑菇（10個）香菜（50g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）砂鍋牛肉的做法步驟...