家常的乾煸油豆腐怎麼做美味好吃

乾煸油豆腐是一道家常菜來的，乾煸油豆腐的主要食材是油豆腐和雞蛋等等，做出來的乾煸油豆腐滿滿都是雞蛋香氣還有豆腐的豆子香氣，而且營養搭配也是比較均衡的，老少皆宜呢，做法也很簡單，但是味道真的不賴，大家都可以去試試的呢。

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐切片，雞蛋打成豆液

2.豆腐片沾滿蛋液入油鍋炸至金黃

3.準備好食材，油豆腐切成條

4.鍋裏放底油，炒香姜蒜末

5.放入油豆腐炒勻

6.放入紅椒絲，香蔥香菜段炒勻

7.放入適量鹽，白糖炒勻

8.調好味即可出鍋，是不是很快手

烹飪技巧

無