熱菜 砂鍋雞的做法 - 砂鍋雞怎麼做 來源:飄香吧 3.28W 食材明細主料公雞 (一個)輔料蔥姜 (適量)大料 (適量)生抽 (適量)十三香 (適量)花椒 (適量)桂皮 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)砂鍋雞的做法步驟1、公雞洗淨,剁塊。2、鍋中燒水先把雞塊綽一下。撈出控水。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香。4、把綽好的雞塊放炒鍋炒一下。5、把炒好的雞塊倒進砂鍋裏,加入適量的水。6、放點香蔥。大料小火燉一小時。7、碗中倒入一點澱粉。8、把澱粉用水衝一下。到入燉好的雞湯裏。使湯汁更濃稠。9、出鍋了,味美極鮮 砂鍋 砂鍋雞 砂鍋雞怎麼做 砂鍋雞的做法 砂鍋雞怎麼做好吃 砂鍋雞的家常做法 砂鍋雞的最正宗做法 砂鍋雞的做法步驟