熱菜 砂鍋鱸魚的做法 - 砂鍋鱸魚怎麼做 來源:飄香吧 4.65K 食材明細主料鱸魚 (適量)輔料洋蔥 (適量)姜粒 (適量)蒜粒 (適量)蔥花 (適量)調料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)黃豆醬 (適量)澱粉 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)砂鍋 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)砂鍋鱸魚的做法步驟1、食材:鱸魚洗淨切塊、洋蔥塊、姜粒、蒜粒、蔥花。2、鱸魚放入碗中,放入鹽、胡椒粉、兩勺生抽半勺老抽,半勺蠔油,一勺黃豆醬,一勺澱粉和一勺食用油抓勻醃製十分鐘。3、砂鍋中放油,放入姜、蒜和洋蔥塊炒岀香味。4、放入醃製好的魚,淋上醃製時的料汁,再放入一湯勺的水。5、蓋蓋,大火煮開轉小火沿鍋邊淋入一勺料酒,焗八分鐘。6、岀鍋前撒上蔥花即可。7、成品圖。 砂鍋 砂鍋鱸魚的做法步驟 砂鍋鱸魚怎麼做好吃 砂鍋鱸魚怎麼做 砂鍋鱸魚的最正宗做法 砂鍋鱸魚的家常做法 砂鍋鱸魚的做法 砂鍋鱸魚 鱸魚