有關幹椒燉鯉魚的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘幹椒燉鯉魚是一道經典的家常菜,它口感厚重,風味獨特,快來試試吧。鯉魚是常見的魚類,它富含鈣質,對於產婦和正在發育的青少年都有很好的滋補作用。但是鯉魚...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘今天要給大家介紹的菜是——幹椒燉鯉魚。小編認爲做燉菜是最簡單但又最滋補的一道菜,因爲不需要複雜的步驟,只要吧原料準備好,放進煲裏燉,讓時間把原料裏...
“豆腐富含優質蛋白質,但其中的蛋氨酸較少,而魚中這種氨基酸非常豐富,丙氨酸含量相對較低,所以兩者搭配可取長補短,提高蛋白質的營養價值。另外,豆腐含鈣和鎂較高,而魚頭中含有維生素D,有利於人體對鈣的吸收利用。”食材明細...
“內蒙古呼和浩特市托克托縣位黃河上中游分界處,縣所轄河口爲分界點。紅燉黃河鯉魚當地稱爲託縣燉魚(是紅燉黃河鯉魚、鯽魚、鮎魚、草魚、鰱魚的統稱,其做法一樣)。託縣鯉魚極富盛名,歷史上曾是進貢皇室的佳品,以其獨特的...
“這是正宗的黃河大鯉魚,比市賣鯉魚大很多,我是切成三段燉的燉好了再拼起來的,如果有大鍋燉一整條更好。燉魚的特點就是原汁原味,不可放太多醬汁和調料,若不喜歡調料可以清燉。這種燉魚只適合大型的鯉魚,小鯉魚不太適合這樣...
“剁椒魚頭是家喻戶曉的名菜,真叫一個好吃。但是魚頭貴啊。咱用整條的鯉魚做代替,做出鮮美的剁椒魚,15塊錢就可以讓兩個人都吃的很滿足。”食材明細主料鯉魚(800克)輔料剁椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)鹽(...
“做爲我們海邊長大的人,都習慣於吃海魚,對於河魚幾乎一年吃不上幾次,只有喝結婚或生日喜酒時纔會有一條糖醋鯉魚。我們當地的所有大小酒店、飯館也沒有出售河魚的,吃慣了海魚的鮮味,再吃河魚只感覺到一種很怪泥腥味。今年...
“塘鯉魚在我的小時候,菜花開了家裏餐桌上就會有的家常菜,可如今70、80元一斤的價格難得在我家餐桌上見到哦!”食材明細主料塘鯉魚(4條)雞蛋(2個)輔料料酒(2勺)鹽(1匙)生抽(1勺)香油(1勺)蔥(1個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塘鯉...
“春節的美食都喜討“口彩”,“鯉魚跳龍門”也是對未來的一種期待和希望,所以我燒了這條鯉魚。鯉魚剁大塊直接紅燒就可以,如果家中有大盤子,像我這樣整條燉也是不賴的,畢竟是過年的吉利菜,有頭有尾,年年有“餘”。”食材明細...
鯉魚,是人們在秋冬時節進補的首要選擇,很多人都喜歡用鯉魚燉湯,因爲鯉魚屬於溫補的食材,所以,自古以來,百姓家庭裏都會選擇這種食材來滋補養身。但是,隨着社會的不斷髮展,鯉魚漸漸成了一道家常菜。那麼,鯉魚怎麼燉呢?鯉魚怎麼燉...
“新鮮的鯉魚,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒魚頭。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料蔥(適量)生薑(適量)小紅椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒鯉魚的做法步驟1、將殺好的鯉魚...
“鯉魚在我的菜譜裏,做的最少,家裏人不愛吃鯉魚,老說鯉魚有土腥味不好吃。每次做就是幹燜或者燒着吃。燉鯉魚很少做的,這次的燉法是上次去內地受到的啓發,那邊吃魚一般都是把魚煎好或者醃製好,再用乾紅辣椒炒好用酒精鍋燉着...
“最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因爲本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆...
“魚是我家的最愛,逢年過節必少不了,所謂“無魚不成席”在我家表現的淋漓盡致。每個節日必須要吃魚,而且得做整條魚,就是年年有餘嘛!!!鯉魚是我比較喜歡吃的一種魚,因爲經常做來吃,所以現在做起來已經是非常熟練了!鯉魚收拾好...
“泡椒魚是川渝菜之美食,主要材料有鯉魚,輔料有泡椒、姜粒、蒜粒、郫縣豆瓣、白糖、料酒、醬油等,是重慶人偏愛的味道。”食材明細主料鯉魚(1條)輔料泡椒(適量)泡姜(適量)大蒜(4顆)大蔥(1顆)小蔥(適量)白糖(2匙)料酒(2勺)生抽(適量)郫縣豆...
“看老媽做過。從小吃到大的經典口味呢!”食材明細主料鯉魚(1/2)輔料豬肥肉(適量(或者豬油))蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒(四五個)花椒(十粒)油(適量)鹽(適量)醬油(兩勺)醋(三勺)料酒(兩瓶蓋)糖(一勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家燉鯉...
“湯鮮味美,用簡單的方法,做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(兩棵)蔥(兩棵)姜(一小塊)調料花生油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉鯉魚的做法步驟1、黃河鯉魚一條,備...
“鯉魚燉茄子非常的鮮香,有營養,還好吃”食材明細主料鯉魚(一條)輔料花皮茄子((或者綠皮茄子)4個)配料海鮮醬油(適量)花椒麪(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯉魚燉茄子的做法步驟1、把鯉魚收拾幹...
“今天去版面看看,終於看到辭職公告了,真的太不容易了,8月2號遞的辭職書,22號才批准,可是就是不發公告,也不取消我的權限,和沒批准一樣,我知道是不想我辭職,可我真的做版主累了,玩了3年論壇,做了兩年版主,雖然是十大版主,可是我也...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘鯉魚是非常受歡迎的魚類,常吃可以止咳消腫通便。幹椒燉鯉魚是一種家常做法,但卻十分好吃。鯉魚肉因爲經過3個小時以上的醃製,滲入了蔥薑蒜料酒等的味道,...
這次教給大家的是怎麼燉鯉魚,鯉魚是生活中每個人都會吃到的一種常見魚,鯉魚也有很多做法什麼紅燒鯉魚呀,我們這次是燉鯉魚,這道美食營養均衡,老人也可以吃的,而且鯉魚每個市場都有賣,買回來在家中做也是很方便很廉價的,下面就...
“🐟是對身體很需要的東西”食材明細主料鯉魚(一條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉鯉魚的做法步驟1、準備好鯉魚、蔥,姜,蒜,大醬,八角,辣椒絲2、蔥切絲、薑切片備用、蒜切碎成...
“鯉魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。鯉魚對孕婦胎動不安、妊娠性消腫有很好的食療效果。我家特別愛吃鯉魚,可以熬湯,可以醬燜,還可以紅燒,今天...
“本人特別愛吃魚,可惜找個丈夫不吃魚,海魚一口不碰,他唯一能吃也愛吃的就是我燉的鯉魚,以前一直愛喝鯉魚湯,這次我給他換這個方法,他也吃的特香,還說這麼燉也好吃,尤其裏面的粉絲更鮮美,所以我把這道菜推薦給大家,這條魚太大了...
食材明細主料鯉魚(二斤)輔料醬油(少許)白醋(少許)蠔油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燉鯉魚的做法步驟1、準備材料,食材二斤鯉魚,蔥,醬條,蒜,花椒,大料。2、準備好圖片的這些佐料3、鹽、十三香、雞精、糖4、熱鍋冷...
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