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食材明細主料蘿蔔（一個）麪粉（200克）輔料雞蛋（兩個）配料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔，洗淨後n，用擦絲器（如沒有也可刀費勁的切絲吧）擦出細細的絲，放一個大碗待用。2、麪粉200克左右3、...
“小的時候，冬天，總愛坐爐火前，眼巴巴看着奶奶煎蘿蔔絲餅，當時那種迫不及待的心情依然記憶猶新，蘿蔔絲餅清淡、醇香的味道至今讓我回味。”食材明細主料蘿蔔（（中等）一個）輔料雞蛋（4顆）鹽（適量）蔥末（適量）薑末（適量）麪粉（適量）原味（口味）煎（...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麪（一份）白麪（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，乾的玉米麪與乾的白麪（適量，多了會浪...
“白蘿蔔絲餅，一款營養美味的早餐，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。很適合一家人食用。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（1個）輔料食鹽（適量）油（適量）水（適量）麪粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎...
“又是一年吃蘿蔔季，你學會了嗎？”食材明細主料白蘿蔔（2只）雞蛋（2只）麪粉（150克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）大蒜（2顆）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘿蔔絲煎餅的做法步驟1、白蘿蔔切絲鹽醃製一下擠幹水份。2...
“一個蘿蔔，半個做了湯，半個做了蘿蔔絲餅。”食材明細主料紅皮蘿蔔（半個）小海米（適量）雞蛋（3個）麪粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（少許）輔料胡椒粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煎蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔攃成絲，越細...
“還記得上小學時學校門口有個阿姨，專門賣蘿蔔絲餅和臭豆腐，一放學就好多小朋友圍着買。現在兒子都上小學了，對記憶中的味道還念念不忘。偶然在逛惠山古鎮的時候發現有賣蘿蔔絲餅模具的，不禁買了兩個回家。”食材明細主料...
“以前做過一次蘿蔔糕，不放雞精一樣味道鮮美，上週末買了一個蘿蔔，長得真夠胖的，被它可愛的外表吸引，雖然有點巨大，還是買了回來，一半用來燉湯，一半就準備來做蘿蔔絲餅了。這樣的素餡餅以前也做過，還做過胡蘿蔔的，今天做法跟以前...
“您無論是家宴還是大宴賓朋，除了熱菜以外，冷菜和點心便是宴席中的點睛之筆了。在任何宴席中，如無漂亮的冷盤和精美的小點，便不能稱之爲莊重而完美的一桌宴席，充其量也只能算是一桌不錯的家常菜。因此，古往今來，和縱觀現代世...
“蘿蔔青翠，可生食，也可燉，炒，做湯，做餡等。用簡單的方法，不失食材的原味，就是最美味的食物。”食材明細主料青蘿蔔（1個350g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料清水（適量）食用油（少許）鹽（3g）胡椒粉（1g）黑芝麻（8g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）麪粉（3勺）輔料花生油（適量）原味（口味）未知（難度）胡蘿蔔絲餅的做法步驟1、中午炒的胡蘿蔔絲剩下一些，用來做餅也是不錯的。2、加入三勺麪粉。3、將麪粉和胡蘿蔔絲加水攪成麪糊，由於胡蘿蔔絲是炒過的，已經...
“白蘿蔔是一種營養價值較高、價格便宜的植物性食物，它有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的功效。家裏正好有熟的五花肉，放進餡料特別香。”食材明細主料麪粉（320克）白蘿蔔（200克）輔料麪粉（35克）五花肉（100克）酵...
“玩烘焙一年半，算起來是我第四次做中式酥皮點心了，與以往不同的是，以前用的是豬油做酥皮，這次用的是色拉油。中式酥皮點心，還是豬油的起酥效果最好。灰做之前糾結了半天，因爲沒用色拉油做過酥皮點心，不知道效果怎麼樣，所以爲...
食材明細主料麪粉（200g）蘿蔔（適量）裏脊肉（適量）輔料蝦米（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮味蘿蔔絲酥餅的做法步驟1、將麪粉用水揉成光滑麪糰，靜置30分鐘。2、白蘿蔔擦成絲，焯水...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康，現在正是蘿蔔上市的季節，我們來做一個健康又美味的蘿蔔絲餅。”食材明細主料青蘿蔔（1根）中筋麪粉（200g）酵母（4g）水（150g）輔料蝦皮（適量）粉條（適量）調料蔥（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適...
“胡蘿蔔絲餅外皮酥脆可口，內餡鮮嫩多汁真的好好吃”食材明細主料高筋粉（150g（水油皮））黃油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））輔料胡蘿蔔（1個）蔥花（5g）火腿（20g）鹽（1勺）香油（10g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）蘿蔔絲...
“白蘿蔔是常見蔬菜之一，更是一種食療佳品呢！有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的功效。常吃蘿蔔還可降血脂、軟化血管，預防冠心病、動脈硬化等疾病。看到它有那麼多好處心動了吧，呵呵~那就把它做成一道美食——...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，民間諺語。”食材明細主料白蘿蔔（2只）麪粉（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（1勺匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲餅的做法步驟1、如圖準備2只白蘿蔔2、用刨絲器擦絲，放一勺鹽，反覆抓捏，抓住水...
“前兩天買了蘿蔔一直放在冰箱中，想起這焦香的蘿蔔絲餅了，心動不如行動，就馬上動起手來。食材很簡單，白蘿蔔和麪粉，切絲後用鹽醃製出部分水分後加入適量的麪粉混合成團，這蘿蔔絲餅原料就準備好了。但是爲了健康，不用油炸，改爲...
“很鮮美的一道湯，有下乳、美白的功效，哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚（兩條）大白蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。買了個大個的青蘿蔔，做幾個蘿蔔絲餅，家人都說太香了，明顯不夠吃，下次要再多做一些了。”食材明細主料青蘿蔔（半個）麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）食用...
“還在發呆嗎？動動小手，和高高一起做小餅吧。選什麼做餡呢？就選一個平實卻不失美味的蘿蔔吧。”食材明細主料麪粉（適量）食用油（500g）白蘿蔔（三分一個）鹽（少量）輔料水（100g）香蔥（兩根）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲小餅的做...
“蘿蔔酥餅以白蘿蔔做餡，白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃。但是，製作過程，用豬油較多，雖是葷素兼備，但是，含熱量、動物脂肪較高，不適宜體胖、中老年、動脈硬化的人食用。”食材明細主料麪粉（適量）蘿蔔...
食材明細主料白蘿蔔（一個）蝦仁幹（適量）麪粉（300克）輔料芹菜葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）香油（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蘿蔔絲餅的做法步驟1、準備好300克麪粉，加少許鹽。2、加180克水，揉成光滑的麪糰...
食材明細主料麪粉（半斤）蘿蔔（半根）大蔥（半根）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）姜粉（適量）花生油（少量）麻油（少量）發酵粉（半勺）小麥胚芽（3勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲素餅的做法步驟1、麪粉加入發酵粉，小麥胚芽，用溫水和麪。2、和好...
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