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超級好吃的豆花牛柳怎麼做美味好吃

2020-07-14 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆花牛柳是一道一牛肉爲主料的麻辣川菜，深受廣大美食愛好者喜愛和追捧。麻辣鮮香的口感讓人慾罷不能，富含蛋白質的豆花透過處理，再加入醃製好的牛肉片和...

黑椒粘糕牛柳怎麼做美味好吃

2019-12-03 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉切條，加食粉，嫩肉粉，生抽，老抽生粉漿制2.原料過油，蔥姜，黑椒碎，耗油，美極炒香放入原料翻炒...

火爆豆花牛柳怎麼做美味好吃

2020-06-24 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆花牛柳一道喜歡吃辣椒的朋友的福利，豆花牛柳的製作少不了大量的辣椒，各種霸道的辣椒加到一起，吃到胃裏一定是火辣辣的。這道的賣相可是十分大氣，小餐館...

香辣豆花牛柳怎麼做美味好吃

2020-06-24 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆花牛柳是一道傳統的四川風味的美食，鮮嫩的豆花，加上可口的牛柳，再加上特質的辣味調料，一道所有人都無法拒絕的豆花牛柳就可以輕鬆完成了，無論是豆花還是...

泡椒牛柳的做法【川菜】泡椒牛柳泡椒牛柳怎麼做

2024-01-05 “天熱了，是否胃口也變差了呢？今日爲你推薦一道激活味蕾，簡單易學的川菜。”食材明細主料牛柳（適量）輔料胡蘿蔔（半個）泡椒（10個）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛柳的做法步驟1、材料:牛柳，胡蘿蔔，泡椒。2、牛柳加生粉生...

黑椒土豆牛柳粒的做法 - 黑椒土豆牛柳粒怎麼做

2023-12-29 食材明細主料牛扒肉（2塊）土豆（4個）醃料蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）老抽（2茶匙）糖（1茶匙）黑椒（2茶匙）生粉（1大匙）料酒（1大匙）輔料油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒土豆牛柳粒的做法步驟1、把牛扒周邊的肥肉去掉，切小方塊，放醃...

牛柳炒土豆條的做法 - 牛柳炒土豆條怎麼做

2023-12-28 食材明細主料牛肉（一大塊）紅皮土豆（2個）輔料姜（2塊）調料花生油（2匙）胡椒粉（適量）味精（適量）蠔油（1匙）醬油（半匙）清水（半勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒土豆條的做法步驟1、準備好材料，包裝牛排提前十分鐘解凍，土豆削皮。2、牛...

西蘭花烤牛柳的做法 - 西蘭花烤牛柳怎麼做

2024-01-07 “完全拒絕肉食的減肥道路實在寂寞難耐，倒不如葷素搭配，減肥不累。肉食的選擇是關鍵，而蔬菜神隊友也必須到位，才能碰撞出營養美味兩不誤的減肥組合。今天選出組合的二位，分別是肉食界熱量最低的牛柳和“蔬菜皇冠”西蘭花，通...

豆角炒牛柳的做法 - 豆角炒牛柳怎麼做

2023-12-28 “一道簡單的小炒，四季豆炒牛肉做法簡單，味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉（1塊）四季豆（10個）輔料雞蛋（1個）生薑（1塊）大蔥（1/4顆）調料紅辣椒圈（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）五香粉（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）幹澱粉（1勺）白糖（1...

鼓椒牛柳的做法做出最嫩牛柳的關鍵點—鼓椒牛柳鼓椒牛柳怎麼做

2024-03-01 “牛肉處理不好口感會老，如何讓炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以後應橫切，用刀從垂直於紋理的方向切下，否則不僅沒法入味，還嚼不爛。2、醃製牛肉時放入少許小蘇打，然後用手使勁抓幾分鐘，把所有的水和汁都抓進肉裏，反覆兩次...

泡椒牛柳的做法【四川】泡椒牛柳泡椒牛柳怎麼做

2024-01-11 “最早吃川菜還是在十幾年前，就是吃的泡椒牛肉，酸辣的夠味，牛肉滑嫩，一次就喜歡上了這道菜，泡椒是四川的特產，做出的牛肉無可比擬，自己在家做一樣很好吃哦。。”食材明細主料牛肉（300克）泡椒（20克）泡蘿蔔（20克）香芹（20克）輔料蔥（適量）...

杭椒牛柳的做法杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎麼做

2024-01-09 食材明細主料牛裏脊（300g）杭椒（200g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（2匙）番茄醬（半勺）鹽（適量）蠔油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1個）澱粉（1匙）嫩肉粉（自選(半)勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杭椒牛柳的做法步驟1、牛肉切片(逆紋切)拍一下，放入鹽...

牛柳炒荷蘭豆的做法 - 牛柳炒荷蘭豆怎麼做

2024-01-11 食材明細主料牛上腦（200g）荷蘭豆（200g）胡蘿蔔（一段）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔切片，荷蘭豆去線，木耳撕小片，木耳...

牛柳荷豆炒銀針粉的做法 - 牛柳荷豆炒銀針粉怎麼做

2024-02-29 食材明細主料牛柳（適量）銀針粉（適量）荷豆（適量）洋蔥（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛柳荷豆炒銀針粉的做法步驟1、燒熱鍋倒入適量橄欖油，把醃好的牛柳放入中火滑炒。2、炒到變色之後盛起備用。3、接着炒洋蔥。4、洋蔥...

秋葵牛柳的做法秋葵牛柳——牛柳炒得嫩，記住四要點秋葵牛柳怎麼做

2024-02-26 “其實本來想做的是杭椒牛柳，嗚……但是上次做吃了個大虧，那個杭椒喲，那個辣呀，被它害慘了，事情是醬紫滴：那天在超市看到有醃好冷藏的牛柳賣，就貪方便買了點，順帶買了點看上去不怎麼辣的杭椒。回家一炒好開吃，某大爺吃了個杭椒...

甜豆角炒牛柳的做法 - 甜豆角炒牛柳怎麼做

2023-12-29 食材明細主料牛裏脊（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜豆角炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉切粗條。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再放米糠油拌勻醃製10...

炒牛柳的做法 - 炒牛柳怎麼做

2024-03-01 食材明細主料牛裏脊肉（300克）輔料杭椒（300克）紅尖椒（50克）蒜（2瓣）小蘇打（1/2小匙（約3克））油（適量）配料醬油（1大匙（15ml））澱粉（2小匙（約10克））料酒（1大匙（15ml））蠔油（2大匙（30ml））原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炒牛柳的做法步驟1、挑去牛肉的筋膜...

杭椒牛柳的做法【浙菜】杭椒牛柳杭椒牛柳怎麼做

2024-02-29 “杭椒溫柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道溫婉的江南美味。”食材明細主料牛裏脊（300克）杭椒（100克）輔料紅尖椒（3個）配料蒜（5瓣）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）幹澱粉（15克）油（1湯匙）白糖（5克）鹽（適量）黑胡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...