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“這道菜是從文怡的博客學的,某天無意看到,剛好家裏買了茄子,心想偶爾換個複雜點的做法也好(偷笑)。沒有西紅柿,只有無人問津的小西紅柿,百度搜了一下,小西紅柿也可以入菜,那就行~就如大頭說的一樣,好吃不好看,超級下飯菜,小西紅...
食材明細主料西紅柿(兩個)圓茄子(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲,放少許鹽,醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備...
食材明細主料西紅柿(2個)長條茄子(3根)大蒜(6瓣)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、番茄和茄子洗淨。2、把茄子洗淨去蒂,切成滾到塊,放入盤中,撒入鹽攪勻後醃製20...
“天熱,各類醬做起來,拌飯拌麪亦可!今天做西紅柿茄子醬,營養豐富好味道!”食材明細主料西紅柿(1個(大))輔料紫皮長茄子(3根)調料蒜末(適量)韓國拌飯醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)糖(少許)蔥末(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度...
食材明細主料茄子(1根)西紅柿(2個)麪粉(20克)蒜瓣(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊:麪粉和水調成...
“兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配...
“不想炒菜,不想煙燻火烤的看過來,這款燜面絕對是最佳選擇。”食材明細主料手工麪條(適量)西紅柿(2個)茄子(2根)豬瘦肉末(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)小米椒(3個)調料郫縣豆瓣醬(1勺)老抽(1勺)生抽(2勺)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少許)水(適量)鹹鮮...
食材明細主料茄子(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)蔥(適量)生抽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入蔥花炒香放西紅柿翻炒。4...
“茄子這麼燒很營養,百吃不厭。飯,食也。食,米也。吃米飯的最佳拍檔。只需要短短的三步就可以做出色彩豐富,香味十足的西紅柿燒茄子了。”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料尖椒(適量)蔥末(適量)蒜片(適量)粉面(適量)鹽(適量)雞精...
西紅柿口感鮮美,無論是用來做配菜還是直接生吃都是非常不錯的選擇,下面小編要爲大家推薦一道不一樣的佳餚,那就是西紅柿燒茄子。西紅柿和茄子是蔬菜中營養價值較高的食物,而且此菜烹飪難度適中,總而言之,這道西紅柿燒茄子是...
食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)西紅柿(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子西紅柿肉醬的做法步驟1、瘦肉剁細,加鹽、料酒、生抽澱粉拌勻2、...
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子(1個)輔料西紅柿(1個)蒜末(適量)配料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...
“本來是想做土豆燒茄子的,但是排骨燉土豆還沒吃完,就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)輔料蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好,小塊。3、...
食材明細主料茄子(1個(我這邊的茄子偏大,所以只需要一個))豬肉(1個(我這邊的豬肉也是偏厚,所以只需要一個))小辣椒(2條)輔料料酒(2勺)鹽(1勺)油(3勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小紅燒茄子的做法步驟1、用料酒和鹽醃製切成片的豬...
“一款簡單美味的家常拌麪。做法簡單,美味可口。”食材明細主料麪條(300g)輔料茄子(半個)西紅柿(1個)鮮辣椒(1個)油菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(少許)味精(適量)蔥(2顆)蒜瓣兒(3個)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子西紅柿拌麪的...
“少油健康的家常菜”食材明細主料茄子(適量)西紅柿(適量)菠菜(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好,茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開...
“到了給寶寶做飯的時間,開冰箱一看,只有茄子和柿子.問了美食家的朋友,大家說什麼的都有,我跟琉璃想到了一起--茄盒!但是又一想,寶寶最近似乎吃了太多肉肉了,還是素些吧.索性就把這兩個食材放到美食家搜尋.真就有了結...
食材明細主料西紅柿(2個)茄子(6個)青椒(4個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(5片)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒西紅柿燒茄子的做法步驟1、準備好原材料,蔥姜...
“這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子(一個)西紅柿(兩個)輔料青椒(一個)大蒜(4粒)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)西紅柿醬(2勺)白糖(適量)香油(少許)玉米澱粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時...
食材明細主料茄子皮(適量)西紅柿(適量)輔料生抽(適量)黃豆醬(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子皮炒西紅柿的做法步驟1、茄子皮。2、切絲。3、西紅柿去皮切塊。4、鍋子燒熱放入茄子皮。5、放入西紅柿。6、加...
“甜甜鹹鹹~^_^”食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)輔料蔥(2個)生抽(2勺)蒜(1個)鹽(1勺)食用油(3湯匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、蔥2、茄子切成條,泡在水裏,爲了防止變色,我一般最後再切...
食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)尖椒(適量)輔料蔥薑蒜花椒(少許)調料生出(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿,青椒,茄子,洗淨西紅柿去蒂切塊,尖椒去蒂切塊,茄子不要去皮保...
食材明細主料西紅柿(1個)茄子(2個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)水(半碗)雞精(適量)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉茄子的做法步驟1、準備2個茄子和1個西紅柿備用。2、茄子削皮洗淨放...
“酸酸的,很有味道的一道菜,相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子(半斤)西紅柿(200g)輔料臘腸(100g)蔥花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨...
“昨天回老家,看到爸爸種的茄子長的喜人,回家就摘了幾個,想想怎麼吃呢?我小的時候,媽媽最愛做的一道菜,簡單有好吃,西紅柿蒸茄子,今天我把它的做法分享給大家。”食材明細主料茄子(半個)西紅柿(一個)輔料小蔥(2個)大蒜(4瓣)調料鹽(少許...
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