蝶式大醬湯「蝶兒美食」怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
炸肉醬 :適量文蛤 :適量
豆腐 :適量
西葫蘆 :適量
萵筍 :適量
胡蘿蔔 :適量
山藥 :適量
青豆 :適量
黃豆 :適量
輔料
具體步驟
1. 文蛤洗淨,豆腐、西葫蘆切塊,萵筍、山藥、胡蘿蔔去皮切大塊、青豆、黃豆提前水發。
2. 鍋內加水,放入2大調羹炸肉醬攪拌均勻大火燒開。
3. 先放入豆腐、山藥、胡蘿蔔青豆、黃豆煮5分鐘,再放入萵筍、西葫蘆塊煮2分鐘,最後放入文蛤煮至文蛤開口立即關火。