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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料瘦肉(50g)臘香乾(3片)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)肉炒臘香乾的做法步驟1、肉肉炒至變...
食材明細主料臘肉(適量)青菜(適量)香乾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉芹菜炒香乾的做法步驟1、香乾切條,臘肉改刀備用。2、芹菜洗淨切小段焯水備用。3、鍋中...
食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)萵筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉萵筍炒香乾的做法步驟1、菜洗好。2、切好。3、起鍋下入臘肉煎炒出油。4、然後下入香乾翻炒。加鹽。大概...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
“家常菜,簡單易做”食材明細主料臘肉(一塊)香乾(兩片)湖南椒(四個)輔料生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾臘肉的做法步驟1、香乾、臘肉洗淨切片,湖南椒洗淨切絲備用。2、鍋燒五分熟放適量菜油,油到五分熱...
食材明細主料香乾(4片)蒜苗(5-8根)臘肉(200-300g)輔料生薑(兩片)生抽(2-3湯匙)花椒(10-15顆)老抽(一湯匙)大蒜(5-8瓣)幹辣椒(3-5個)豆瓣醬(一湯匙)老乾媽(一湯匙)食鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜苗香乾炒臘肉的做法步驟1、清...
“家常小炒,味道鹹香,是一道快手美味下飯菜!”食材明細主料包心菜適量,香乾適量,臘肉適量(自制)(適量)輔料稻米油適量,鹽適量(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香乾包心菜的做法步驟1、備好食材:如圖,臘肉清洗乾淨切成...
說起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘...
食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切段。3、鍋裏少放油,倒進臘肉炒勻...
食材明細主料蒜薹(適量)香乾(適量)臘肉(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:蒜薹、香乾、煮熟的臘肉切片、蒜末、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘...
“今天上一道之前的存貨,因爲當時感覺片片拍得非常不盡人意,所以一直壓着沒傳。現在沒有新菜上桌,就用它來救救場吧!去農家樂玩的時候,許多人都喜歡點道炒臘肉,炒臘肉的配菜不盡相同,主角卻是相同的。而我最喜歡的還是這道香...
“每次家裏的年夜飯可少不了臘肉這道菜,經過焯水之後的臘肉軟軟的,越嚼越香,肥瘦相間,帶着一點很有韌性的皮。大火翻炒之後,肉的油香味全出來了,還有陣陣煙燻味,越嚼越香。”食材明細主料三生川農家臘肉(適量)青椒(適量)香乾(適量...
“五香豆乾,可以當做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放點臘肉、胡蘿蔔和肉蛋一起炒了,既好吃營養也到了。這個五香豆乾是妹妹的老公公自己熏製的,老爺子每到臘月過年前,在自己家的院子裏,支上大鍋,買來幹豆腐,開始熏製豆...
食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒萵筍的做法步驟1、臘肉,香乾,萵筍。2、臘肉,萵筍切片,豆腐切條,辣椒切段。3、燒油,倒進臘肉煸至出油出...
“香菇(冬菇)又名椎茸,是生長在大自然環境下的山活中珍貴的一種副食品。野珍品,其具有一種獨特自然風味。是含有多種價值較高的一種食用菌,也是生香菇可以用來燉、炒、煮等各種做法,其口味鮮美,口感細嫩,是歷來人們爲席上佳...
食材明細主料蒜薹(半斤)無鹽香乾(200g)四川臘肉(50g)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜(2瓣)生抽(少許)味精(少量)白醋(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香乾蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、香乾切小條。3、臘肉水煮5分鐘。4、撈...
說到吃臘肉,小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧,煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額,不管是用了蒸還是用來炒,特別是炒出來的肉乾乾的,口感特別的好,那麼臘肉的清洗過程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就隨小編一起了...
臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同,臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉,年夜飯裏必不可少的就是臘肉了,還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質,還有碳水化合物,還有脂肪。適合大多數人吃。...
今天呢,給大家好好介紹一個非常好吃的食材,那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃,再加點辣椒,就非常完美了。但是,如果把臘肉當做是包子餡呢,會不會更好吃。那麼,接下來,小編就要爲大家詳細說明一下,臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...
食材明細主料臘肉(55克)香乾(70克)芹菜(245克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材:臘肉、香乾、芹菜(已清洗切開)2、將臘肉和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:香乾、煮熟的臘肉切片、幹辣椒。2、臘肥肉煸岀油。3、放入臘肉翻炒幾下。4、放入幹...
食材明細主料臘肉(少許)豆乾(2塊)紅辣椒(半個)香芹(1份)輔料食用油(少許)雞粉(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆乾炒香芹的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入臘肉煸炒上色。3、倒入一勺味極鮮。4...
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、青椒絲、香乾。2、臘肉放入鍋中煸岀油。3、放入薑絲和...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
食材明細主料臘肉(適量)香乾(適量)輔料辣椒(適量)配料食用油(適量)精鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香乾臘肉的做法步驟1、香乾切長條。2、臘肉切片。3、辣椒切圈。4、裏放油燒熱,倒進香乾。均勻...
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