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食材明細主料胡蘿蔔（150g）輔料蒜末（0.5g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（4g）醋（4g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內，加調料。5、拌均。小竅門多放蒜末和醋...
“晚餐來點清淡的家常下飯菜，感覺特別喜歡，操作簡單，美味好吃！”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）雞精（1.5克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜薹炒肉絲的做法步...
“家常的纔是大衆的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合，使這道菜頓時靚麗起來，口感也更加豐富，這正是我的追求，用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）花椒（少許）蒜蓉（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精...
食材明細主料豆角（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜瓣（適量）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉胡蘿蔔燜豆角的做法步驟1、豆角洗淨，掐去兩頭，掰成寸段。2、胡蘿蔔洗淨切成方片。3、八角蒜蓉備好...
食材明細主料胡蘿蔔（一斤）廋肉（3兩）輔料鹽（適量）大蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜，胡蘿蔔絲，持續翻炒，加入少許鹽至胡蘿蔔熟透前加...
食材明細主料蘿蔔（300克）輔料大蒜（半頭）大姜（適量）香菜（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）蔬之鮮（適量）食鹽（適量）香油（適量）米醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉涼拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮蘿蔔清洗乾淨。2、切成細絲。3、大蒜剁...
“胡蘿蔔絲炒大蒜葉，一道快手的家常小炒。孩子上學用眼比較多，常給孩子吃胡蘿蔔可以緩解眼疲勞，不過孩子都喜歡吃肉，所以加上少許五花肉在裏面一起炒，這樣蔬菜帶着肉香味，孩子特別愛吃，又香又下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）...
“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）薄鹽生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切去頭尾，切...
“我一直不喜歡胡蘿蔔的味道，所以儘管有許多菜都要用胡蘿蔔配菜，我也沒吃過。偶然一次，家裏除了胡蘿蔔實在沒有別的菜了，我勉爲其難做了一個胡蘿蔔炒肉絲，沒想到味道出乎意料的好，於是這個菜就成了孩子每週必吃的一道，父母也...
“蒸出來的菜，綿軟溫暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麪（適量）白麪粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡...
“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘腸（1條）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...
“胡蘿蔔營養價值非常高，好多人不喜歡，簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料花生油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔，洗淨切好。2、鍋內放...
食材明細主料龍口粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）輔料醬油（適量）辣椒醬（適量）蔥（適量）香菜（適量）花生油（適量）溫開水（適量）鹽（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇胡蘿蔔蒸粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟之後加鹽油攪和...
“春季是各種綠葉菜大量上市的季節，這兩週回家餐桌上都會出現的它的身影----蘿蔔秧苗，蘿蔔秧苗是蘿蔔籽剛發出來的嫩芽，比蘿蔔的營養更高，可以直接炒着吃，也可以涼拌，下面條的時候放點進去也很好吃，該菜不僅富含豐富的維生素...
“兒子不愛吃胡蘿蔔，平時燉湯或是炒雞蛋放點他都會挑出來，但麪包沒有不吃的，所以這次把胡蘿蔔打泥再和麪做成麪包，不僅顏色金黃漂亮，而且營養不流失，放學回來他一放下書包就吃了一條了。整個麪糰就用胡蘿蔔汁和雞蛋，棄黃油改...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麪（一份）白麪（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，乾的玉米麪與乾的白麪（適量，多了會浪...
“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）蒜苗（4根）大蒜（6瓣）輔料胡椒粉（少許）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2、將胡蘿蔔去皮切成菱形片。3、...
“很喜歡用胡蘿蔔替代部分水量來做麪包，色澤非常漂亮，這次用的水果胡蘿蔔，非常鮮嫩，打完基本無渣，和麪的時候麪糰有點橙黃色，等烤完就變成美膩的金黃色了，而且我在麪包裏捲上椰蓉餡，真正的色香味俱全哦。”食材明細主料胡蘿蔔...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗，。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、切點大蒜末，剁椒適量。5、切好的...
食材明細主料滷鴨雜（適量）青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒末（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡蘿蔔切絲3、熱鍋冷油放入乾紅辣...
“蒸菜，避免了油煙烹製，不但簡單快捷，而且健康美味。蒸菜種類繁多，我蒸過的有槐花，榆錢，茼蒿，荊芥，香菜，芹菜葉，紅薯葉，胡蘿蔔葉，土豆，白蘿蔔……簡直太多了😂”食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料麪粉（2勺）花生油（2勺）香油（適量）香蔥（適量）紅椒（適...
“蒜蓉白蘿蔔絲清喉潤肺的小素菜蘿蔔有很多種，胡蘿蔔是大家熟悉且無爭議的一種，我們這裏也叫紅蘿蔔兒，我想可能是因爲它的色兒吧。我們把那種純白的蘿蔔叫象牙蘿蔔，粉紅皮的蘿蔔叫水蘿蔔，紅心蘿蔔叫心裏美。而這種一頭綠一...
“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裏。3、平底...
“下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜苗（1把）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗已經切段備用。3、胡蘿蔔切絲，大蔥...
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