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“當辣椒遇上了藕決定在一起不分開的那一刻,經過時間的洗禮散發出那令人回味的味道。”食材明細主料藕(1段)紅綠辣椒(10棵)輔料鹽(50克)水(100ml)花椒(5克)白酒(10ml)酸鹹(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五彩藕片泡菜的做法步驟1、...
“今天做的是一道清淡養生又爽口的五彩拌藕藕絕對是個好東西藕性味甘溫能健脾開胃益血補心故主補五臟有消食止渴生肌的功效在配上花青素含量很多的紫甘藍胡蘿蔔素維生素A很多的胡蘿蔔可促進消化的白蘿蔔哇要不要這麼...
“這款五彩蝦片承載了我好多兒時的記憶,幸福感滿滿”食材明細主料蝦片(適量)輔料油(多一些)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蝦片的做法步驟1、準備五彩蝦片。2、鍋中熱油。3、一次性倒入蝦片快速炸至,也就1分鐘的時間...
“當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度...
食材明細主料雞胸肉(150克)輔料青椒(2個)紅椒(1個)黑木耳(15克)洋蔥(半個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)快手菜五彩鳳片的做法步驟1、雞胸肉洗淨切片,用鹽、料酒、生...
食材明細主料五彩椒(1000g)調料米醋(200g)醬油(300g)鹽(20g)冰糖(100g)米酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)五彩泡椒的做法步驟1、小彩椒剪去莖,清洗乾淨後放陽臺晾乾生水。2、晾乾後的彩椒裝入罈子裏。3、加入冰糖,放入白醋...
食材明細主料茭白(兩根)新鮮香菇(3朵)泡發黑木耳(適量)青椒(2個)紅椒(1個)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩茭白片的做法步驟1、所有材料洗淨切片備用!~2、起油鍋倒入茭白片,翻炒幾下!3、再倒...
食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...
食材明細主料草魚片(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)青紅椒(適量)配料生薑(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩魚片的做法步驟1、草魚片胡蘿蔔黑木耳青紅椒生薑蔥。2、青紅椒切塊胡蘿蔔切片黑木耳撕成小朵。3...
“自從上次媽媽做了泡菜水後,泡菜也成爲了我們隨手可得的美食,泡姜泡辣椒用來做菜美味又開胃,我想不用我多說大家也都知道吧,今天用泡姜搭配藕片來做一道菜菜,讓清新口感的藕片也多了酸辣刺激的味道,這,還能不下飯飯嗎!雖已入...
食材明細主料藕(1段)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料藕:300輔料姜蒜:適量鹽:適量野山椒:適量泡椒:適量具體步驟1.準備好所有原料2.煮鍋內放入適量的加入泡椒,野山椒,薑片煮2分鐘,放入適量的鹽放涼備用3.藕去...
“酸辣爽口的開胃小菜,做法簡單,一焯一泡,是節假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明細主料脆藕(1根)輔料泡椒(1袋)調料蒜瓣兒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒藕片的做法步驟1、某洗淨,削皮,切去頭尾。2、把藕切成薄...
“一款材料豐富的下飯菜,希望大家喜歡:)”食材明細主料北豆腐(兩塊)輔料豬肉(一塊)春筍(兩塊)各色蔬菜(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉(適量)豆瓣醬(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。家常藕片,是餐桌上必不可少的一道佳餚,喜歡的看看:”食材明細主料藕(1節)輔料鹽(2克)糖(10克)醋(10克)醬油(適量)幹...
“這道菜鹹甜口味,葷素搭配,五彩繽紛!更適合不愛吃蔬菜的小朋友!”食材明細主料豬裏脊肉(200克)青椒(一個)黃椒(一個)剁椒(適量)鹽(適量)澱粉(3克)輔料杏鮑菇(100克)紅椒(一個)蒜(適量)糖(5克)蛋清(一個)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“在這特殊時期五彩藕片絕對營養滿分,來款低脂又不失營養的涼拌小菜緩解一下高壓的氛圍。”食材明細主料藕(一個)紅椒(一點)胡蘿蔔(適量)香菜碎(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)熟油(適量)紅辣椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口...
“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣,想起在南昌的時候經常吃的一道小菜:涼拌藕片了,記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜,涼拌藕片非常具有南昌風味特色小吃!也是我很喜歡的...
“很簡單,很方便的一道吃粥小菜。”食材明細主料河藕(1節)輔料枸杞(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家菜醃藕片的做法步驟1、準備的用料。2、河藕洗淨外皮的泥巴,去皮。3、切成厚薄差不多的片。...
“炒飯,對於很多人來說都再熟悉不過,可以將隔夜米飯很好的利用,因其製作簡單耗時較少而倍受歡迎,可根據個人愛好來搭配不同材料。如果搭配好材料做出來的炒飯也相當美味,這道五顏六色的炒飯,是不是讓人看着很有食慾……..”...
“靚麗的顏色,清爽的口感,富含維生素、蛋白質,作法嘛還很簡單,趕緊試一試這道養顏又瘦身的快手菜,保證端上餐桌後大獲好評。”食材明細主料雞大胸(1塊)木耳(1小把)紅彩椒(半個)綠彩椒(半個)黃彩椒(半個)輔料雞胸入底味用料((詳見步驟3...
“家常炒法,所有圖片步驟均爲手機拍攝,沒有添加任何製作效果,請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕(兩節)輔料生薑(適量)大蒜(5瓣)辣椒(1個)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常藕片的做法步...
“一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕(300g)輔料胡蘿蔔(少許)木耳(少許)調料油(適量)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開,放少許白醋,放入藕片、胡蘿蔔片、木耳,開鍋後焯1分鐘...
食材明細主料藕(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)玉米澱粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩藕丁的做法步驟1、將材料都洗淨,切成丁狀,藕丁切好後放在水裏泡一下,可以加一...
“快手簡單的小菜。”食材明細主料蓮藕(一節)輔料八角(幾粒)調料鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨切片。2、熱鍋溫油,放入八角,小火炒香。3、放入藕片翻炒。4、中小火翻炒,淋少許開水稍...
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