有關夏日必吃家常菜!的精選大全
“十七年前,當我冒着酷暑從高考考場回到家裏時,滿桌的雞鴨魚肉都勾不起我絲毫的食慾,唯有媽媽炒的西瓜皮,讓我胃口大開,吃了滿滿一大碗米飯!伴着炒瓜皮酸爽清甜的味道,我擠過了高考那道獨木橋。又是一年高考季,看着滿大街的考...
涼拌花生米芹菜胡蘿蔔要怎麼做纔好吃呢?別急,現在就告訴你。首先把胡蘿蔔,芹菜,花生米焯熟,然後混在一起加加耗油,辣椒油,雞精,蒜末,香油,醬油,熟芝麻拌勻即可。還有就是喜歡吃辣的可以多點辣椒油,增加辣味。主料花生米:280克芹菜:1...
萵苣又稱萵筍,原產地在地中海沿岸大約在五世紀傳入中國地上進可供食用,食用方法多種多樣,不僅可以作爲鹹菜醃製食用,而且還可以用做熱菜烹飪的主要材料,但是,在炎炎夏日,以上兩種吃法並不受到大多數人的追捧,在這樣炎熱的季節...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:500輔料油:適量蔥:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.買回來的鯽魚去鱗片,刨肚子洗淨2.蔥切成長段,姜切成細絲3.鍋裏放少量的油,放入蔥段,姜小火炒出香味後,加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘小白菜是我從小就很喜歡吃的一道菜,他可以用來炒着吃,可以燒豆腐,同時還可以作爲小菜下到油潑面裏,使油潑面有一股淡淡的菜香,感覺好極了,今天這道家常涼拌...
炎熱的夏天,只有涼爽才能緩解我們的燥熱。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什麼也不想吃。什麼東西都不吃怎麼行,在你不知道的時候,食物界已經橫空出現了幾種解暑爽口的食物。它們就是涼拌菜。今天小編便爲大家介紹幾樣夏...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:半個輔料芝麻:少許小紅辣椒:少許香油:少許白醋:1小湯匙具體步驟取一箇中盆放入捲心菜絲、胡蘿蔔絲用鹽、少許白醋醃漬一會兒,用手擰掉水分。然後...
人活在這個世界上,就要好好享受美食,但是吃美食多了會胖?不用怕,來嚐嚐朝鮮冷麪吧!本次菜譜採用蕎麥麪爲食材烹飪,熱量不高哦!夏天了,天氣也熱起來了,來一碗冰冰涼涼的冷麪,既能享受低熱量的美食,又能享受一下夏日裏的冰涼,何樂而...
最近北方的天氣就像超市大減價一樣“滿30減15”,就拿小編所在的鄭州來說吧,這兩天凍的人瑟瑟發抖,說好的“人間四月天”呢?一點也不溫暖好嘛,而這已經是第N次入夏失敗了。可是聽我南方的小夥伴們吐槽他們已經入夏好久了,每...
蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統名菜,色澤鮮豔,口感爽滑,略帶鹹味的蒜香,清熱解暑。製作過程簡單,所需工具少,是適合家常的日常小菜。富含維生素P,維生素E,龍葵鹼,能夠保護心血管,抗壞血病,防治胃癌,抗衰老。主料茄子:1根輔料蒜蓉:...
如果夏天的燥熱讓你對飯桌上的菜無從下手,就來試試這道爽口黑木耳吧。當脆嫩的黑木耳遇上清甜的洋蔥,然後加上有由玉米油爆香後的辣椒與醬油,醋,糖調成的醬汁的參與,它的口感蹭蹭的上了一個檔次。如果再撒上少許熟芝麻,這道...
一到夏天我們最喜歡的就是買各種冷飲放在冰箱裏,想吃的時候就吃上一根特別舒服,尤其在炎炎夏日高溫之下來上一點冷飲的話,簡直就是給自己帶來了一絲涼意。其實很多外面的冷飲有的會添加防腐劑,或者是糖分過高,或者是細菌超...
炎熱的夏天,人們的胃口也變得差了,感覺整個人都特別疲倦,什麼也不想吃了。平日最愛吃炸雞的朋友也對葷菜失去的興趣。每當到了炎熱的夏季人們就想來盤清爽的涼菜,再配上一碗冰鎮的綠豆粥。那麼,下面我就爲大家介紹五道清新...
食材明細主料酸奶(適量)輔料花生米(適量)其它乾果(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備花生酸奶的做法步驟1、1.將酸奶倒入容器中2、2.把花生或乾果加入酸奶裏,攪拌均勻3、3.就大功告成了~小竅門喜歡冰一些,可以稍...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞珺:3個豬瘦肉:200肉皮:100輔料白糖:少許大蔥:適量香菜:適量蒜:適量鹽:適量生抽:適量芝麻油:適量熟花生米:適量辣椒油:適量花椒粉:適量雞精:少許姜:適量具體步...
捲心菜,它擁有翠綠色的外表和光滑肥厚的葉,把它用水煮熟後撈出,擠幹水分,加以鹽,醋,糖,辣椒油一起涼拌,從此,一道酸爽可口,開胃下飯的涼拌捲心菜由此誕生。就個人喜好而言,我比較喜歡加點粉絲進去,粉絲的爽滑與包菜的鮮嫩入口,簡直...
萵苣營養豐富涼拌更是爽口,將萵苣切成片狀,口感脆脆的,加上佐料涼拌非常好吃。萵苣顏色呈綠色光看表面就知道是一款非常營養豐富的菜品,萵苣不光可以用來涼拌還有很多其他的做法比如爆炒萵苣就很好吃,非常入味。主料萵苣:一...
炎炎夏日來臨,燥熱的天氣讓我侄子對飯桌上的菜提不起食慾,更不用說吃米飯了。現在的他除了想吃雪糕外,別的一點胃口也沒有。於是就想着做一道他喜歡吃的酸辣土豆絲,我猜這下他應該乖乖的吃飯了吧。酸辣土豆絲,其實用料簡單...
平時都是吃那種晶瑩剔透的白色涼皮,莜麪涼皮還是第一次吃過,還是在國慶節假去西安旅遊的時候吃的。關於它的做法呢,的確與南方那邊的涼皮有些不同。它只需要揉成麪糰,擀成麪皮,上鍋蒸熟,然後再用刀切成麪條狀,加入醬汁拌着吃...
“夏日必備下酒菜煮毛豆,來杯冰爽的啤酒簡直爽翻啦~~~”食材明細主料毛豆(500g)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)醬油(1湯匙)蔥(適量)花椒(10粒)大料(1顆)桂皮(1塊)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)夏日必備煮毛豆的做法步驟1、毛豆...
夏天這麼熱,一不小心就容易中暑了。市面上有許多各種各樣的降溫解暑的藥品和產品,每個人也都有不同的選擇和使用習慣。不過,去買藥總是免不了花上一筆錢,或多或少。於是很多朋友可能都會想到,有沒有又平價又溫和健康的解暑...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料龍鬚菜:適量輔料大蔥蔥花:少許小蔥蔥花:少許鹽:少許白糖:少許米醋:1勺生抽:1勺花椒水:適量辣椒油:1勺具體步驟幹龍鬚菜是這個樣子的~~龍鬚菜泡發,2小時左右...
北方秋意漸濃,南方暑氣難消。住在南方的小夥伴們是不是跟我一樣實在受不了這樣的天氣呀?燥熱的天氣使我們對桌上飯菜提不起食慾,這時候我們需要來一碟拌蔬菜解解暑。說到拌蔬菜,我強烈推薦拌黃瓜腐竹,清爽又解膩。主料腐竹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘家常夏日蔬菜烤雞不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,家裏面來客人了做上這道菜,看上去很有面子,而且還很有營養。夏日蔬菜烤雞主要是...
菠菜花生米一般用作涼拌,其味清爽可口。而這道菜恰巧適合在大夏天中吃,它產生的那種感覺絕對是無法用語言來形容的。但是呢,就我個人喜好而言,我喜歡再加點煎蛋進去,不僅使這道菜變得豐富,而且它的味道蹭蹭的上一個檔次。主...
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Sherbet
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