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“假蔞葉也叫做蛤蔞葉，是一種在南方廣爲使用的美味的調味品，人們常常用它的葉子來做菜，它的美味經常和紫蘇葉相提並論。1、廣東、廣西人包糉子時用蛤蔞葉包肥豬肉作餡，一是可以消除豬肉的肥膩，二是中和糯米的溼熱，祛熱毒。...
“自從去年吃了湛江同事媽媽包的蛤蔞肉糉，就一直念念不忘。今天她給了些蛤蔞（假蒟）葉，用來煎雞蛋也好好吃😋假蒟葉可藥用，根治風溼骨痛、跌打損傷、風寒咳嗽、妊娠和產後水腫；果序治牙痛、胃痛、腹脹、食慾不振等。也可食用...
很多人吃早餐的時候都會選擇吃一個雞蛋市場上的雞蛋有真有假，質量參差不齊，假雞蛋對人體的危害是比較大的，真的雞蛋營養價值高，蛋白質含量也高，對人體是有好處的，每天吃一個雞蛋有利於提高免疫力。我們應當學會去分辨真假雞...
“營養美味的早餐。”食材明細主料水餃（100g）輔料蔞蒿（50g）雞蛋（1個）調料鹽（適量）辣椒油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔞蒿小水餃的做法步驟1、冷水下水餃。2、水開後加入冷水再次煮。3、蔞蒿洗淨備用。4、打入雞蛋攪...
“忙碌的生活讓我們期盼假日的到來，騎馬去散步，去釣魚，一種悠閒自得的生活嚮往。我的第一個翻糖蛋糕作品，不需要多麼精湛的技術，只要細心耐心，我們都可以做出自己喜歡的作品。”食材明細主料八寸蛋糕（1個）翻糖膏（750g）六寸蛋糕（1...
“我們這裏都喜歡用蔞葉炒貝殼類的海螺。味很鮮很香。蔞葉有祛風散寒，行氣化痰，消腫止癢的功效。”食材明細主料沙白（適量）輔料蔞葉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙白炒蔞葉的做法步驟1...
“假蔞又名：假蒟、臭婁、蛤荖、蛤蒟、山蔞、假荖、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、畢拔子、豬拔菜、巴巖香、豬嫲蔞。溫中散寒，祛風利溼，消腫止痛。多用於胃腸寒痛，風寒咳嗽，風溼骨痛……”食材明細主料豬肉（半斤）假蔞葉（4張）幹蔥（4粒...
“前段時間去朋友家吃飯，覺得花甲螺特別的好吃，回家我也買來炒，平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的，因爲這懶人怕麻煩，所以我也很少買，這次不管他了。”食材明細主料花甲螺（1斤）輔料紫蘇（一根）假蔞（2根（南寧白話））姜（3片）蒜（5個）辣椒...
“分不清真假的盆栽蛋糕，好看又好吃~”食材明細主料戚風蛋糕胚（適量）動物淡奶油（100g）牛奶（60g）魚膠片（半片）輔料黑巧克力（50g）可可粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）真真假假盆栽蛋糕的做法步驟1、1.魚膠片剪成小片泡入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家庭聚餐中需要些肉菜撐場面。香酥假蔞釀肉能量滿滿，酥脆可口，美味又健康。顏色搭配適宜讓人十分有食慾，讓小孩子很有嘗試興趣。酥肉的飽腹效果良好，適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的這種餅是我老家的特產，那時候家裏的老人特別喜歡吃這種餅，不僅管飽而且也是的清香，那時候小朋友和媽媽一起到山上採葉子回到家後面面就...
“假蒟算是一種野菜，市場上少有賣，鄉下自生的比較多，少有拿來直接煮着吃的，拿來包着蛋烤或煎蛋都特香假蒟也是一種藥材…1.治傷風咳嗽：假蒟葉15克，豬血120克，燉服。2、治百日咳：假蒟葉7葉，冬瓜冊20克，水煎服。3、治妊娠水腫：假蒟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘假蔞餅是馬蹄，胡蘿蔔，肉末等做成的一款餅，是餅的一種做法，非常不錯，因爲有肉末的加入，所以是營養價值比較高的一款餅，一般都是和稀飯等一起吃，是一款比較有特...
“前段時間忍無可忍網購了一把假蔞葉和苗，苗是種上了，估計由於土質不好，長勢遠底逾期，這個炒飯是買的那把葉子炒的，種下的假蔞還沒有摘過。”食材明細主料冷飯（適量）雞蛋（適量）輔料假蔞（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹...
“武漢加油！中國加油！雖然有點醜！”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（適量）低筋粉（100g）奧利奧（2-3塊）輔料糖（30g）油（5g）原味（口味）未知（難度）奧利奧假土紙杯蛋糕的做法步驟1、拿出奧利奧🍪，碾碎成小顆粒。2、蛋清加少許油和牛奶🥛和糖打發。3、...
“記得小時候，只有過年過節才能見到這道菜上桌，一般也是做全家福大燴菜或者做蒸盆子用到，並且也是必不可少的一道節日菜。這道菜完全是純手工做，用豬皮擦一下小鐵鍋或鐵勺，再將蛋液倒入少許，離火，放上肉餡再將蛋皮黏在一起。...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香酥假蔞釀肉是將豬肉與假蔞葉一起剁碎用假蔞葉包着油炸而成的一道美食，製作方法十分有趣，非常適合同家人一起製作，如此在享受到美食的同時又體驗到了動...
“某天朋友圈看到，人家表揚老公還知道順便從菜市帶把假蔞回來……，我想啊想，終於忍無可忍，某寶買了一把假蔞葉+一把假蔞苗！假蔞苗今天終於種上了，也不知道能收點葉不，居然快遞在路上走了一週……假蔞葉有股特殊香味，估計像榴...
食材明細主料雞蛋（十個）輔料豬肉餡（一斤）調料醬油（適量）蔥（適量）食用油（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋餃的做法步驟1、我在小碗裏打了三個雞蛋。2、然後加一湯匙油。3、把它打散。4、把這誓言的平底鍋放在爐子...
“假蔞又名蛤荖、山蔞、巴巖香、豬嫲萎、豬拔菜、畢拔子、臭蔞、大柄蔞、馬蹄蔞、鑽骨風、蛤蒟、釀苦瓜、封口好。有溫中散寒，袪風利溼，消腫止痛作用。其葉聞着很臭，經油、鍋一煎奇香無比，是你想像不到的好吃！”食材明細主...
食材明細主料假蔞（一把）豬肉（適量）輔料料酒（一勺）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）假蔞包肉的做法步驟1、假蔞洗淨備用2、豬肉剁碎加料酒加鹽拌勻3、用一片假蔞捲起來，包裹肉後放鍋裏煎即可食用。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘假蔞餅是一道製作十分簡單的食物，其中用到的肉末含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們的身體健康十分有幫助呢，而且用到了各種各樣的...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料油渣餡（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）假炒蛋的做法步驟1、油渣，萵筍，香蔥。2、將備好的萵筍，油渣，香蔥剁成末。裝碗中調入精鹽，生抽合勻待用。3、...
“假蔞溫中散寒，祛風利溼，消腫止痛。用於胃腸寒痛，風寒咳嗽，水腫，瘧疾，牙痛，風溼骨痛，跌打損傷。這道假蔞肉卷簡單易做，還可做爲止咳的食療法。”食材明細主料瘦豬肉（500g）胡蘿蔔（三分之一個）木耳（十朵）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料醬油（半...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說到假蔞很多人都不認識，我之前也不知道假蔞是什麼，後來去廣西玩的時候，當地人把這種食物叫做假蔞，在公園所見到，在一家當地菜館老闆向我推薦了這返讓我驚...
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