有關蒜香鴨脖怎麼做的精選大全
食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香鴨脖的做法步驟1、滷鴨脖。2、辣椒姜蒜切好。3、起鍋放油。下入辣椒姜蒜翻炒加鹽。4、下入鴨脖。...
“鴨脖肉質細膩，肉纖維韌勁適度，鴨脖子上有連締組織的膠原蛋白，有利於補充身體的膠原蛋白，具有緊緻面板的功能。富含蛋白質和多種營養素，脂肪含量低，是極佳的減肥美食。丁香不僅是氣味芳香濃郁的香料，也是一味中藥。在療效上...
食材明細主料鴨脖（適量）輔料啤酒（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）山楂片（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滷鴨脖的做法步驟1、食材:鴨脖、啤酒、幹辣...
“用泰式香辣料做的鴨脖，簡單快手，香辣過癮，比滷的好吃多了。”食材明細主料鴨脖（1000克）輔料泰式香辣料（60克）生抽（1勺）清水（60克）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰式香辣鴨脖的做法步驟1、把買回來的冰鮮鴨脖，剝去筋膜...
“鴨脖高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛、降血脂、益氣養血、排毒瘦身之等功效，雖然鴨脖的肉不多，還絲絲都藏在骨頭縫裏，但只要你細細的耐心的啃，就能品到得了香辣極致的美味。以前時不時會買上幾根回家去或做下酒菜，或者看電視啃...
“非常適合下酒的一道菜，也是追劇的好零食，每次做這個鴨脖總是要準備過多的，要不到最後都是不夠吃的，今天分享五香滷鴨脖。”食材明細主料鴨脖（500克）輔料五香滷料包（1個）調料老抽（1小勺）鹽（1勺）老薑（1小塊）生抽（50克）料酒（2勺）醬香（口味...
“骨頭裏透出的鮮香，零食，下酒都不錯！”食材明細主料鴨脖（2斤）啤酒（1罐）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）蔥（適量）姜（1塊）老抽（1勺）生抽（2勺）香料香葉（3片）八角（3只）花椒（10顆）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨脖的做法步驟1、準備的原料。2、鴨...
食材明細主料鴨脖子（適量）輔料滷汁（一大盆）麻辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）絕味鴨脖子的做法步驟1、備好材料，一鍋可多滷。2、滷藥料3、把備好的材料放進燒開的滷汁裏煮20分鐘冷卻4、冷卻後撈出5、將滷好的鴨脖子切段裝...
食材明細主料鴨脖（2根）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（1個）大蔥（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）醬油（少許）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨，切塊。2、準備好調料：花椒，幹辣椒，八角，大蔥，生薑。花椒...
“滷鴨脖子，滷味濃郁、口感鬆軟，很受家人的喜愛。”食材明細主料鴨脖子（500克）姜（適量）蒸魚汁（50克）米椒（適量）料酒（適量）輔料涼水（500克）熟白芝麻（少許）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷鴨脖子的做法步驟1、準備好鴨脖子。2、清洗...
“陳皮就是把橘子皮晾乾，存儲時間越久越珍貴。陳皮可以治療飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症，既能健脾，又能理氣；適宜預防高血壓、脂肪肝之類。把陳皮用於烹調中，能夠去異味，還可以解膩，增加食物原有的味道。”食材明細主...
“北方人喜歡吃醬肉滷肉，所以家裏的滷料調料可不少，斂吧斂吧整出一大盤，鴨脖鴨翅滷得倍兒入味。想讓鴨脖耐嚼入味，多這一步至關重要。看完了下面的製作過程，你也照着做一回，雖然沒有外賣的百十種滷料煮出來的那麼味厚，但着實...
食材明細主料鴨脖（620克）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣鴨脖的做法步驟1、食材：鴨脖（已清洗剁開並焯水）、薑片、蒜（已切）、郫縣豆瓣醬。...
“在家幹追劇顯得無趣，嘴巴也是閒不住，外面的零食吃起來總怕不衛生，自己做些零食解解饞，也是追劇必備休閒零食。”食材明細主料鴨爪（5只）鴨脖（3根）輔料藤椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）醬油（適量）老抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）八...
“採用祖傳千年古方和三十多種中藥材滷製，以香、麻、辣爲主，吃後香辣回味無窮”食材明細主料鴨脖（200）香料（適量）蔥（適量）豬棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（適量）蒜（適量）輔料雞骨架（半個）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）特色鴨脖的做法步驟1...
“鴨脖是這幾年年非常流行的一種美食。怎麼絕味鴨脖，周黑鴨呀，都少不了這道美味的鴨脖。其實鴨脖的製作方法非常的簡單，先滷後炸。我這個在菜市場買的兩塊錢一根。也非常的便宜經濟實惠。方法也很簡單。”食材明細主料鴨...
食材明細主料雞脖子（250g）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）配料蒜末（適量）花生碎（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）植物油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香酥炸雞脖的做法步驟1、去皮雞脖子洗淨，把上面多餘的油脂去掉2...
“平時比較喜歡吃鴨脖但是覺得外面賣的不衛生，自己在家也可以做出和外面一樣的味道。而且健康又實惠！”食材明細主料鴨脖（四根）輔料八角（三個）桂皮（一段）大蔥（一根）辣椒（一大把）胡椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）鹽（一茶匙）姜（六片）花椒（20粒）老抽...
“一直喜歡吃絕味、周黑鴨等等的鴨脖鴨爪，之前曝光絕味細菌超標，再也不敢買，前陣子想吃了，又不敢買，託飯堂阿姨買來了冰凍鴨脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道絕對不比買的差，還少了一股防腐劑的味道。而且自己做的絕對省錢...
“疫情仍未過去，建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續爲這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒纔有更強的力量，你說對嗎？因爲疫情，新鮮的雞鴨不允許出現在市場，於是退而求其...
“超級好吃的下酒菜。因爲喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）蔥（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“追劇必備的小零食，大愛”食材明細主料鴨脖子（400克）輔料料酒（1勺）奧爾良醃料（適量）花生油（適量）粗辣椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子洗淨切段2、加入料酒、奧爾良醃料3、攪拌均勻放入冰...
“雞脖雖然肉不多，但是喜歡吃的人還真不少。因爲這部分是“活肉”（活動的肉），一縷縷的肉質緊實，啃起來比直接吃大塊肉更有口感。雞脖通常的方法就是燉，或者紅燒，或者烤着吃。我今天要說的這種做法，不同於以上幾種，是我根據以前...
“食材：鴨脖子2個，過開水去浮末，精鹽少許，雞精。調料：八角，桂皮，香葉，茴香，幹辣椒，調汁：老抽，生抽配成一小碗待用，甜米酒2小碗，方法：1、將氽好水的鴨脖切段，2、備好調料和調汁，3、將切好的鴨脖子放時鍋裏，4、將調料和調汁倒進鍋裏，加適量...
“這是用烤箱烤制的一款下酒佳餚，用烤箱烤制時，最好要把主料提前醃漬入味，這樣在烤制的過程中避免有煙霧，醃漬的過程可長可短，醃漬的時間長，便於入味；如果急用，醃料的口味就重一些，短一點時間也可以。”食材明細主料鴨脖（1000克...
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