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食材明細主料絲瓜(1根)筍乾菜(15克)河蝦(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍乾菜絲瓜河蝦湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、筍乾菜(已泡發)。3、河蝦(已清洗)。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案...
食材明細主料黴乾菜(適量)絲瓜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黴乾菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,去皮,切段。2、準備黴乾菜。3、坐鍋燒水,先煮黴乾菜。4、再加入絲瓜,絲瓜很容易熟,稍煮片刻即可。5、出鍋,裝碗。...
食材明細主料白蘿蔔(適量)幹河蝦(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)食用油(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹河蝦炒蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔。2、去皮洗淨切絲。3、幹河蝦擇乾淨用溫水泡小會兒。4、洗淨瀝水。...
“絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。。。”食材明細主料絲瓜(250克)河蝦(80克)榨菜絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料絲瓜(1根)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料鮮雞汁(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜絲瓜湯的做法步驟1、食材:絲瓜。2、紫菜、蝦皮。3、鮮雞汁。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6...
食材明細主料白菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜河蝦湯的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒。3、炒至變色後放入適量水大火燒開轉小火煮熟。4...
“筍乾粉絲湯原料:筍乾120g粉絲適量色拉油50G生抽適量鹽適量做法:1先把筍乾提前浸泡一夜2然後把筍乾切成細條狀3清洗乾淨後,放入到高壓鍋煮熟4把紅薯粉絲清洗一下,備用5熱鍋下油6放入煮熟的筍乾煸炒一會7放入紅薯粉絲8淋...
食材明細主料小河蝦(適量)絲瓜(1根)輔料雞精(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)大紅椒絲(適量)白糖(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜煮河蝦的做法步驟1、小河蝦適量,剪去蝦鬚和蝦鉗,清水洗淨後裝盤備用。2...
食材明細主料絲瓜(3根)河蝦(210克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河蝦炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、河蝦(已清洗)。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、燒鍋倒油燒...
食材明細主料白蘿蔔(適量)河蝦(適量)輔料鹽(適量)水(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲河蝦湯的做法步驟1、蘿蔔去皮切絲。2、放入鍋中加入適量清水。3、大火煮開後轉小火煮至蘿蔔軟爛。4、放入河蝦加入適...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料冬瓜(390克)清湯牛肉(300克)筍乾菜(20克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切開)、清湯牛肉、筍乾菜(已泡發)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜...
“紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的百倍;紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,常吃紫菜補碘補鐵補血;而蝦仁含鈣豐富,夏季時令菜絲瓜則是美容佳品,紫菜湯的做法非常的簡單,即使從沒做過菜得人都能做出來,但營養豐富,三者搭...
食材明細主料蛤蜊(270克)河蝦(125克)棱角絲瓜(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯的做法步驟1、食材:蛤蜊(已清洗)、河蝦(已剪去蝦鬚蝦腳清洗)、棱角絲瓜。2、將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈...
“微辣,鹹鮮,蝦乾香酥,筍絲脆嫩。”食材明細主料春筍(半個)蝦乾(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍絲炒蝦乾的做法步驟1、春筍切絲。2、開水...
食材明細主料黃瓜(適量)輔料筍乾菜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜筍乾菜湯的做法步驟1、二根黃瓜去皮切段。2、加少許乾菜和水。3、燒開後轉小火煮10分鐘左右加少許鹽,就可以了。...
“很家常的一盤小炒,絲瓜是同事給的,人家公公種的,每天都能吃到剛摘下來的絲瓜啊,葫蘆啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚裏的蔬菜,自家種的蔬菜好吃多了,我也跟着沾點小光,每天有新鮮的蔬菜吃,哈。”食材明細主料絲瓜(適量)河蝦(適量...
“6月份,氣候一天天的熱了起來,衣服是一件件的少了起來。那贅肉,越發的明顯了----所以,想着怎麼樣要減肥減肥?多吃冬瓜湯吧----用冬瓜做湯,放些毛豆子這樣也有些植物蛋白,放些河蝦,鮮味也有了。冬瓜減肥法自古就被認爲是不錯...
食材明細主料蝦乾(140克)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着,將浸...
食材明細主料河蝦(175克)梅乾菜(50克)輔料薑絲(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒河蝦的做法步驟1、材料:河蝦(已清洗)、梅乾菜(已洗淨)、薑絲2、燒鍋倒油燒熱,下入薑絲...
食材明細主料蝦乾(10只)鹹菜(適量)春筍(1株)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦乾鹹菜春筍湯的做法步驟1、食材:蝦乾、鹹菜(已清洗切碎)、春筍。2、將蝦乾放入大碗裏,用溫水浸泡5分鐘。3、隨後,將浸泡好的蝦乾剝去蝦...
食材明細主料河魚(2條)絲瓜(一條)輔料枸杞子(20g)薑絲(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮河魚燉絲瓜湯的做法步驟1、新鮮河魚兩條,一條是甜魚一條是赤眼魚。處理乾淨後,將魚的表面和魚肚抹上鹽,醃製30分鐘...
食材明細主料蝦仁(適量)榨菜(適量)絲瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁榨菜絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條,榨菜切絲。2、鮮蝦冷凍一下剝殼,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻...
食材明細主料鴨頭(一個)蝦乾(適量)絲瓜(一個)輔料水(1000毫升)調料油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨頭蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀。2、鴨頭蝦乾放1000毫升水煮微開,放絲瓜。3、煮熟調味。4、成品。5、...
食材明細主料冬瓜(340克)新鮮河蝦(120克)鹹菜(60克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜河蝦冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜2、新鮮河蝦(已清洗)、鹹菜(已清洗)3、將冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切開...
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