榨菜絲河蝦絲瓜湯的做法 - 榨菜絲河蝦絲瓜湯怎麼做

“絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皁甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。。。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榨菜絲河蝦絲瓜湯的做法步驟

• 1、食材：河蝦（已清洗）、絲瓜（已去皮清洗切開）、榨菜絲

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜和榨菜絲翻炒一下。

• 3、接着，合入已清洗好的河蝦，加適量的料酒。

• 4、加適量的清水煮開至熟。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、調味翻勻即成。