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食材明細主料尖椒（2個）角瓜（半根）豬肉（少許）輔料蒜末（少許）鹽（半匙）生抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1/3匙）雞精（半匙）食用油（2勺）鹹香（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒角瓜炒肉的做法步驟1、準備好相關食材。2、鍋中油熱，下入肉片，炒至變色。3、下入尖...
食材明細主料裏脊肉（適量）尖椒（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒肉絲的做法步驟1、尖椒去籽清洗，裏脊肉適量。2、尖椒切絲。3、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水...
“尖椒老豆角，豆角是夏季里人們餐桌上常吃的一種蔬菜。其營養豐富，適合男女老少的食物。而且簡單易做，不加任何配料也能做的美味，也不需要做菜的技巧，那怕是新成家的MM都會做的一道美食菜餚。”食材明細主料老豆角（適量）輔料...
“從小吃到大的一道菜，特別的下飯，如今出來工作了有空就會做，適合新手做的一道菜，簡單，好吃，易學。”食材明細主料豆角（200g）尖椒（50g）蒜頭（5g）輔料醬油（5ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒豆角末的做法步驟1、首先把新鮮的...
“辣辣的很下飯的一道菜。”食材明細主料羊肉卷（適量）杭椒（適量）洋蔥（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒羊肉的做法步驟1、切好蔥薑蒜洋蔥杭...
食材明細主料尖椒（6根）豬肉（約200克）輔料蔥（適量）生抽（1大匙）鹽（適量）十三香（少許）水澱粉（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、婆婆種的尖椒，特別辣。洗淨，切圈。2、豬前槽肉洗淨，切片。3、鍋裏注油燒熱...
食材明細主料黃瓜（2根）尖椒（2顆）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜和尖椒洗乾淨，黃瓜切片，尖椒切粒。2、熱鍋倒油，尖椒下鍋炒出辣味。3、黃瓜下鍋翻炒。4、加點鹽調味。5、大火翻炒均...
“香辣爽口下飯菜。”食材明細主料尖椒（一把）肉末（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉末的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切碎。2、肉末備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入肉沫加鹽和老抽調...
“最簡單、家常、方便的素炒菜”食材明細主料角瓜（適量）尖椒（適量）輔料雞蛋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜尖椒炒雞蛋的做法步驟1、主料：角瓜、尖椒、雞蛋比例：1：1：12、角瓜去瓤，尖椒切菱形片。3、雞蛋炒好備用。雞...
食材明細主料尖椒（1根）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）豬肉（約200克）醃肉料生抽（適量）十三香（少許）老抽（少許）植物油（1勺）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）水澱粉（適量）蔥（少許）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒黃瓜炒肉片的做法步驟1、豬肉洗...
食材明細主料尖椒（3個）肉（150g）調料鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放鹽。5、放蠔油。6、翻炒均勻。7、成品。...
食材明細主料五花肉（一塊）輔料尖椒（三個）調料蒜瓣（一個）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）尖椒炒豬肉的做法步驟1、豬肉一塊。2、煮熟。3、尖椒洗乾淨切好。4、蒜瓣一個拍好。5、豬肉切片。6、豬肉煎出油放...
“簡單美味，香辣可口下飯菜。夏天來了，苦瓜就來了，夏天的苦瓜，那就是深入心扉，加上幾個尖椒，更有味道了，還有消暑解熱等功效。”食材明細主料尖椒（8個）苦瓜（兩根）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...
“美味，下飯，簡單，易做。”食材明細主料豆角（500g）辣尖椒（2個）黃豆醬（2匙（15g））輔料蔥（適量）蒜（半頭）鹽（0.5匙）十三香（適量）雞精（適量）油辣椒（1匙）醬油（少許）熟油（5g）糖（少許）原味（口味）未知（難度）尖椒肉絲醬豆角的做法步驟1、豆角切10cm左右長條，在鍋中...
“西瓜皮的清熱效果也不錯，將翠衣刮掉，再切成細絲爆炒，也是一道不錯的清爽小菜。西瓜皮受熱之後，會微酸。這跟它的含糖量有關係。所以我用了一根尖椒和它同炒。這樣用尖椒的微辣來補充一下西瓜皮的微酸。”食材明細主料西...
食材明細主料尖椒（適量）南瓜（適量）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒南瓜的做法步驟1、自家種的南瓜。2、洗淨，切成條狀。3、自家種的尖椒。4、洗淨，去蒂，切絲。5、鍋燒熱放適量油，倒入尖...
“繼續我的辣椒之路，今天帶來一個下飯的素菜，保證你飯吃的比平時多。”食材明細主料苦瓜（400g）尖椒（100g）輔料肉絲（50g）配料豆豉香菇醬（一大勺）生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒苦瓜的做法步驟1...
食材明細主料尖椒（適量）輔料熟滷肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒滷肉的做法步驟1、剩下的滷肉撕碎塊備用。2、尖椒洗淨切細。3、熱鍋下油放入尖椒翻炒。4、放入滷肉翻炒均勻...
“青椒維生素含量豐富；預防癌症，辣椒的有效成分辣椒素，是一種抗氧化物質，降低癌症細胞的發生率；降脂減肥，辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。”食材明細主料青椒（2個）尖椒（2個）輔料蔥...
“懶人的家常菜…”食材明細主料尖椒（5個）豬肉（適量）輔料小米辣（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉的做法步驟1、尖椒去蒂去籽，洗淨，切斜刀狀；小米辣...
“好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每個人都有自己的做法。今天我也做了下。感覺還不錯。發上來和大家分享下。嘿嘿”食材明細主料尖椒（5個）輔料肉（適量）蒜末（適量）薑片（2片）配料鹽（少許）醬油（少許）雞精，味精（可選）五香粉（可...
“簡單易學，香辣可口下飯菜。”食材明細主料尖椒（12個）前腿肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉片的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，取出放至自然冷卻。2、切薄片。3、...
“簡單好吃。”食材明細主料角瓜（1個（西葫蘆））紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料醬油（1勺）鹽（半匙）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）角瓜炒紅椒的做法步驟1、角瓜洗淨切片，青椒洗淨切片，蔥切蔥花，蒜切片。2、熱鍋涼油油熱之後，放入...
食材明細主料肉餅（適量）輔料尖椒（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉餅的做法步驟1、尖椒洗淨去籽切小塊備用。2、肉餅切片備用。3、熱鍋下油放入肉餅翻炒至微微金黃。4、加入適...
食材明細主料尖椒（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）洋蔥（適量）調料紅薯粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白酒（適量）孜然粉（適量）水（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒小炒肉的做法步驟1、豬肉洗淨備用。2、尖椒和洋蔥，姜洗淨備...
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