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“牛肉是高蛋白質、低脂肪的佳品,苦菊夏天吃清熱降火,兩個搭配,blingbling!”食材明細主料牛肉(100g)苦菊(100g)輔料薑絲(1勺)蒜蓉(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉苦菊湯的做法步驟1、牛肉切片,把薑絲、蒜蓉、...
“包餃子剩下的餡料,做成菜肉丸,省事。”食材明細主料韭菜肉餡(適量)苦菊(50g)輔料腱子肉平菇湯(適量)調料無(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉丸苦菊湯的做法步驟1、苦菊洗淨。2、切小段。3、腱子肉平菇湯煮開關火...
“炎熱的夏季,多少會影響食慾,對於苦夏的人來說就更難熬了。所以在吃飯的問題上就喜歡些簡單不能再簡單的菜餚,而在苦菊是必吃的,短短几分鐘,就會把這酸甜伴着淡淡的苦味呈現在面前”食材明細主料苦菊(100g)輔料蒜(3粒)糖粉(10g...
食材明細主料苦菊(適量)熟花生米(適量)蒜末(適量)紅杭椒(適量)輔料白糖(一點)醋(一些)辣椒油(一些)鹽(一點)香油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨一切2段2、加入熟花生米+蒜末+紅杭椒3、然...
是的。苦菊和苦苣是同一種,苦菊又叫苦苣,是一種草本植物,之所以會有這樣的叫法區別,是因爲在不同的地方對苦菊的稱呼也不一樣,但這並不影響這是同一種植物。苦菊花的做法也很多,平時吃的時候可以把苦菊涼拌,做湯、清炒等,口感...
苦菊是一種很適合夏天吃的蔬菜,相比於其他種類的蔬菜,口感在夏天吃可以減輕上火的症狀,很多人想問,苦菊好吃嗎,因爲他們覺得苦菊嘛,一定是苦的,其實,苦菊本身的味道不是很重,而且苦菊可以涼拌,加一些調料可以減輕苦菊的苦味,值得...
說到苦菊想必大家一定不會覺得陌生吧,苦菊是一種非常常見的野生植物,不僅有很高的藥理作用,而且也是我們日常飲食的一道很不錯的菜餚,苦菊營養價值很高,中醫常拿它入藥,做菜也是非常的可口,那麼,苦菊怎麼吃好吃?不妨我們一起去...
苦菊,顧名思義,是味道比較苦的菊花。說道苦菊,很多人第一反應是很抗拒的,畢竟大多數人都不喜歡苦的食物。但俗話說得好,良藥苦口利於病,苦菊的醫用效果還是非常不錯的。苦菊含有很高的營養價值,吃苦菊是非常健康的。那麼苦菊...
“這個菜叫什麼名,想了好幾個還是覺得叫它"苦菊卷"更簡潔.和它的做法也很貼近,雖然就是那麼簡簡單單的一卷,卻會讓不喜歡它人,對它另眼相看嘍!春遊時,大多數人會帶乾糧和水,再就是水果.卻很少有人能帶着菜去,畢竟不...
“節日餐桌,尤其是春節大餐,那真是把一年好吃的好喝的都擺上桌子的節奏。這才叫年味!我們每年春節都去姥姥家過,我們的家庭大餐真的是特別橫,都是硬貨,幾乎沒素。現如今不像過去,一年到頭只有春節才能吃上真正的大餐。所以大...
苦菊苦菊,難道苦菊是一種苦的食物嗎,但是苦菊不是一種特別苦的食物,尤其是現在是夏天,非常適合吃苦菊,苦菊具有驅除體內火氣的作用,苦菊的做法也是很多的,你可以生吃,也可以拌着吃,拌着吃的話你也可以加入不同的調料,做成你喜歡...
鍋中水煮沸,下入苦菊、食用鹽、花椒粉等佐料,大火煮熟即可。煮苦菊湯的時間不宜過久,以免苦菊煮的過於軟爛,影響口感和美觀。苦菊燒湯的時候不需要添加過多的調味料,以免影響苦菊原汁原味的口感。苦菊可以單獨燒湯,也可以添...
食材明細主料苦菊(一朵約100g)輔料剁椒(4只)配料金湯(一大勺)味極鮮(一勺)中辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金湯浸開花苦菊的做法步驟1、苦菊一朵,洗淨,尤其是根部的泥巴2、金湯是上回做三椒酸湯肥牛剩下的一大勺,很辣,我兌了水,...
“【糖醋苦菊】酸甜開胃,很適合高溫天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法,加了少許黑胡椒碎,別具風味。不妨試試,會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊(300g)胡蘿蔔(50g)輔料白醋(25g)白糖(20g)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)橄欖油(15g)雞...
食材明細主料苦菊(一顆)皮蛋(二個)花生仁(150克)輔料老醋(適量)白糖(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單涼拌苦菊的做法步驟1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右鍋...
菊花在人們日常生活中隨處可見,一般在路邊都是一些黃色的。菊花的品種也很多,現在人們很多都注重養生,所以他們喜歡在家裏泡一些菊花茶,而今天我們要講的是菊花的一個品種,苦菊。那你們知道用苦菊做出來的菜,苦菊菜苦嗎?今天...
名爲苦菊但實際不苦。只是略微有點苦味。苦菊存放時間不宜太久,在通風乾燥地方可以儲存2-3天,也可以放入冰箱冷藏保鮮,存放3-4天。但最佳的儲存方法是曬乾存放,儲存的時間最長。苦菊也可以做很多的美食,比如,苦菊雞蛋,涼拌苦...
“夏天到了就喜歡吃點蒸菜,苦菊又是一個偏涼性的食物,可以清肝去火,祛除溼熱,利尿通便,消炎降糖,真是好處多多,太適合夏季。超好吃的蒸菜苦菊,清淡、減脂、減肥、家常菜素菜。”食材明細主料苦菊(兩顆)輔料麪粉(少許)蒜(少許)調料花...
苦菊是一種營養價值很高的食物,不認識的小夥伴可千萬不要將它當成菊花的一種哦!這一種蔬菜在歐洲是以牛奶菜著稱的,這就足以說明它裏面富含的營養物質很多了。大家有沒有吃過苦菊呢?一般的吃法是怎麼樣的呢?下面小編爲...
“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物,一年生草本,藥名叫“敗醬草”,異名女郎花、鹿腸馬草,民間俗稱苦菜,別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜,無香菜等,爲菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種,有抗菌、解...
食材明細主料絞肉(1000克)苦菊(300克)餃皮(500克)小餛飩皮(500克)輔料生薑(1/2個)雞蛋(2個)鹽(6茶匙)味精(2茶匙)生抽(500ml)魚丸(8個)水(2000ml)小香蔥(8棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦菊水餃的做法步驟1、地裏的苦菊收穫了滿滿一大...
苦菊不是菊花,而是一種菜,一種長得有點像菊花葉,帶點苦味的蔬菜。苦菊菜一般在冬夏季節吃的比較多。可能因爲它的苦味,所以平時食用得不算多。苦菊一般用在沙拉涼拌菜中會比較多一點,可是說一種野菜,對於下火是非常的有用的...
“苦菊,通常做成涼拌菜,有媽媽說味道有點點的苦味,孩子們不太愛吃。今天來個超簡單的苦菊蛋餅,把清涼爽口的苦菊菜加進了雞蛋麪糊裏,苦菊的苦味就頓時消失的無影無蹤~~~從此也能讓孩子愛上這清涼的美味了!苦菊中含有維生素C...
“苦苣中鐵含量豐富,常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力,補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣(孕婦除外)尤其是糖尿病,血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...
食材明細主料苦菊(500g)輔料陳醋(2勺)蠔油(2勺)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌苦菊的做法步驟1、苦菊洗乾淨,控幹水分。2、控幹水的苦菊切成3-4釐米的段,放入一個乾淨的容器裏面3、加入陳醋、蠔油多一些...
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