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“湯白味鮮不油膩,豆腐入口軟嫩,豆芽香脆好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)羊脊骨湯(適量)黃豆芽(適量)輔料玉米油(適量)薑末(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(可選)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯燉豆腐的做法步驟1、...
“羊血豆腐湯不但味美,且清腸胃羊血有活血、補血、上血化瘀的作用”食材明細主料羊血(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)八角(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊血豆腐湯的做法步驟1、將豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉湯是很多地方都比較有名的食物,雖然羊肉有羶味,但是處理好了還是非常好吃的,比如羊肉燉豆腐湯,就是一道非常鮮美的菜餚,豆腐這種豆製品,非常的滋補身體...
“金針菇含有的人體必需氨基酸種類齊全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強兒童的身高和智力發育有很好的作用,所以被人們稱爲“增智菇”。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,這種物質有增強機體對癌細胞的抗禦能力,能...
“早上燉好的羊肉湯下午可以吃燉萊。”食材明細主料羊肉湯(一碗)千葉豆腐(半個)輔料火鍋底料(適量)調料鹽(適量)香菜(一小撮)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯燉千葉豆腐的做法步驟1、鍋裏放一碗羊肉湯加入千頁豆腐。2、...
“蒸蛤蜊蒸出來的湯不要倒掉,用來燉豆腐或做西紅柿湯,味道非常鮮美。”食材明細主料豆腐(500克)輔料油(適量)醬油(適量)香菜(適量)蛤蜊湯(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛤蜊湯燉豆腐的做法步驟1、蔥,香菜切碎備用。...
“羊肉質量很重要!這次的羊肉是過年從老家內蒙帶來的!所以味道是很足滴”食材明細主料羊肉(250g)輔料豆腐(一塊)配料花椒(適量)生抽(適量)大料(適量)小茴香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小...
“天氣越來越冷,是時候來一碗熱熱的羊肉湯暖和暖和啦~羊肉湯的製作方法十分簡單,這樣做出來的羊肉湯不羶不膩,喜歡的小夥伴一起來看看吧~”食材明細主料羊肉(300克)豆腐(200克)桔皮(50克)香菇(2朵)西紅柿(1個)蔥(1根)姜(2片)香菜(1根)植...
“清單爽口,而且省時省力,適合沒時間做菜的人羣”食材明細主料豆腐(1塊)菠菜(200克)羊湯(1大碗)輔料鹽(少許)醬油(少許)一品鮮(少許)香油(少許)玉米油(適量)大料(幾瓣)香蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜羊湯燉豆腐的做法步驟1...
“平時大家在家裏面好多時候都喜歡做一些燉菜。我們在燉菜的同時呢,用裏面的湯俗稱高湯。來做一道清淡美味的燉豆腐,味道是相當的美味的哦。地道地道的家常菜。既簡單又可口。”食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(半個)小蔥(一把...
食材明細主料白蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料羊肉(適量)原味(口味)未知(難度)白蘿蔔豆腐燉羊肉的做法步驟1、羊肉焯水去雜質。2、熱鍋熱油中火,下蔥,姜,辣椒,慢炒羊肉,佐以料酒,老抽。3、炒鍋中加清水漫過羊肉,小火慢燉,中途加入白蘿蔔,待羊...
“這幾天跟豆腐君扛上了,老是拿它來炒啊、煎啊、燜。。。等,昨天想個口味試試,剛好也買了一條草魚,就剁下個魚頭和豆腐君一起燉湯喝了,最重要的是不僅味道鮮美還可以補腦哦,老少都皆宜~”食材明細主料魚頭(一個)豆腐(2小塊)香蔥(5...
“颱風沒來,但是因爲颱風帶來的降雨,下了一夜,到了今早還有逐步加大的趨勢。空氣又冷又潮溼。給少爺他爹做個他喜歡的燉菜,熱乎乎的吃下去相當舒服了。”食材明細主料白菜(三片)豆腐(適量)雞湯(適量)輔料食用油(半匙)梅花肉(80g)調...
“這個菜用來拌飯,真的美味得沒話說。O(∩_∩)O~”食材明細主料嫩豆腐(一塊)黃豆(150克)裏脊肉(100克)輔料姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)溼澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小羊版美味豆腐的做...
食材明細主料羊腿骨(300G)紅棗(3粒)香菜(2棵)洋蔥(少許)枸杞(10粒)黃芪(10片)蔥姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨,大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中,加幾滴料酒。...
“酸辣鹹鮮,開胃暖身”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜))豆腐(適量(北))火腿片(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,沖洗後,瀝水。2、豆腐切片,煎制兩面焦殼。火腿切薄...
食材明細主料鯽魚(1條)輔料豆腐(1盒)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯽魚燉豆腐湯的做法步驟1、食材,新鮮鯽魚,盒裝嫩豆腐2、平底鍋,放少許油,先把魚兩面煎黃,下入蔥姜炒香3、烹黃酒4、加入開水燒煮5分鐘5、放入...
“香辣,羊肉軟爛,豆腐滑嫩入味兒。”食材明細主料白切羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)葵花籽油(適量)紅99火鍋底料(適料)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)香蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔豆...
“女兒昨天知道又吃了什麼不能吃的東西,下午睡起來有些咳嗽,米媽聽不得這種聲音,總怕孩子咳嗽加重。給喬姐打了電話,說了幾樣藥,買回家吃上纔算放心。孩子跟孩子不同,這早產的孩子跟人家沒有辦法比,眼瞅着有些孩子天天鼻涕流...
“薈萃到豆腐中的湯料彷彿有了魔力,把牡蠣的鮮美滋味昇華到極致。鮮美滑嫩的牡蠣豆腐湯,豈止暖胃,更兼暖心。豆腐與牡蠣的鮮美融合在一起,濃厚醇香在口齒和味蕾間緩緩綻放之際,一勺濃郁美味的熱湯,一定對得起你飢腸轆轆的等...
“魚湯燉出來的豆腐,既滑嫩入味,又營養加倍,而且物盡其用,簡單快手,是湯也是菜~~:)湯裏再加點兒茼蒿之類的青菜,就更完美啦。。””食材明細主料扒皮魚(幾條)北豆腐(1塊)輔料植物油(1勺)蔥(2段)姜(2片)蒜(2瓣)鹽(1勺)糖(半勺)八角(1個)花椒粉(少...
“豆腐燉鯽魚湯,湯汁奶白,豆腐嫩滑,營養豐富,非常適合寒冷的冬季食用!”食材明細主料鯽魚(一條)豆腐(一小塊)輔料薑片(適量)香菜(適量)香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燉鯽魚湯的做法...
“當歸的功效:補血活血,調經止痛,潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風溼痹痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。羊肉的功效:補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以治療男子五勞...
“天氣太熱了,不想在廚房裏多待。。。”食材明細主料豆腐(300克)羊尾筍(4根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊尾筍豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。2、然後,將豆腐撕開包裝...
“米媽已經習慣了沒有豬肉的日子,所有的豬肉都可以代替,呵呵。用了羊排,煲湯一樣好喝。海帶豆腐羊排,很美的搭配!”食材明細主料羊排(適量)海帶(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小...
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