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食材明細主料麪條(80克)鴨蛋(1只)熟牛肉片(適量)輔料牛肉湯(1大碗)香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋牛肉湯麪的做法步驟1、食材:麪條、鴨蛋、熟牛肉片、牛肉湯、香蔥。2、取平底鍋置火上倒油燒...
食材明細主料高筋粉(600g)鴨蛋(5個)鹽(適量)牛肉(1塊)牛排(適量)姜(2塊)蔥(2棵)花椒(適量)丁香(適量)八角(適量)白芷(適量)香葉(2片)肉蔻(1勺)桂皮(適量)老醬(1勺)生抽(適量)蠔油(適量)油菜(2棵)海帶(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手擀鴨...
“夏季時令蔬菜,清淡可口又營養”食材明細主料熟牛肉(適量)絲瓜(適量)鴨蛋(2個)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉絲瓜鴨蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切成條2、鴨蛋打在碗中,加鹽、料酒打散3...
“這款牛肉麪中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麪(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
“這道—清湯牛肉麪準確的講應該屬於山寨版本,是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單,口味並不比傳統方法差。特點:肉湯清澈鮮美,麪條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料麪條(適量)配料料酒(適量...
“好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子說還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麪條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(...
食材明細主料鴨血(155克)肉面結(1捆)輔料香蔥(適量)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉面結鴨血湯的做法步驟1、食材:鴨血、肉面結、香蔥。2、將鴨血放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切...
“我網購的玉米麪條,捆綁的牛筋面。據說這個主要是用來做麻辣燙的,我一直用來做熱湯麪,覺得筋道味道不錯哦。”食材明細主料鹽水鴨腿(1只)牛筋面(100克(只做了一半))食鹽(小許)雞精(小許)大白菜葉(1片)香菜(小許)蔥葉(小許)清水(若干)輔料...
食材明細主料小青菜(100g)掛麪(100g)輔料土雞蛋(2個)清燉的牛肉湯(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)小青菜荷包蛋牛肉湯麪的做法步驟1、食材,掛麪,洗淨的小青菜。2、清燉的牛肉湯備好。3、...
食材明細主料麪條(約120克)牛肉丸(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)金蒜(少許)香菜(少許)調料香油(少許)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋湯麪的做法步驟1、夜準備好所需食材:如圖所示。2、將牛肉丸子改刀切...
“平時煮麪條最喜歡吃經典的西紅柿雞蛋麪和酸菜湯麪。前兩天超市做活動滷鴨邊腿只賣3.8元一隻,當時買了五隻回家放冰箱裏冷凍儲存,今天取一隻出來解凍,我要拿它煮一碗好吃的鴨肉湯麪。我把鴨腿肉全部用手撕下來,剩下的骨...
食材明細主料掛麪(適量)輔料豆芽(適量)鴨湯(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豆芽鴨肉湯麪的做法步驟1、食材,煮好的鴨湯一鍋,已經調好味。2、起鍋放少量油下蔥煸香。3、下入豆芽翻炒,烹些黃酒。4、加入...
食材明細主料麪條(115克)菜芯幹(20克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋菜芯幹湯麪的做法步驟1、食材:麪條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。4、接着,合入麪條,加適量的清...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)麪條(95克)夜開花(210克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法步驟1、食材:夜開花、熟鹹鴨蛋、麪條。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一...
“簡單美味的牛肉湯麪。”食材明細主料牛肉(適量)牛骨(適量)輔料麪條(適量)調料鹽(適量)蔥姜(少許)白酒(少許)花椒(少許)香葉(3個)桂皮(1小塊)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉、牛骨冷水下鍋,放入蔥...
食材明細主料麪條(適量)牛肉餡(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋西紅柿湯麪的做法步驟1、西紅柿去皮切碎加水煮沸。2、牛肉餡。3、捏成丸子。4、放入鍋裏。5...
食材明細主料番茄(2顆)牛肉丸(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋牛肉丸湯麪的做法步驟1、先把番茄切好。2、放油炒番茄。3、放入水煮開後,放牛肉丸和麪。4、煮開後打個雞蛋下...
“冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麪,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麪條(適量)輔料青蒜(少許)油辣...
“簡單方便易做,營養豐富!”食材明細主料面(適量)生菜(適量)雞蛋(1只)醃牛肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)冰糖(2小粒)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉雞蛋湯麪的做法步驟1、準備所有材料!2、水滾下面條煮數分鐘!3、麪條差...
食材明細主料麪條(90克)西葫蘆(105克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋西葫蘆湯麪的做法步驟1、食材:麪條、西葫蘆(已清洗切片)、鴨蛋。2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,...
食材明細主料桂林米粉(適量)牛肉丸(適量)鴨血(一盒)輔料空心菜(一小把)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸鴨血湯粉的做法步驟1、鴨血取出洗淨切薄片。2、肉丸洗洗瀝乾水。3、空心菜洗淨擇成一小段一小段的。4...
食材明細主料麪條(75克)西葫蘆(120克)西蘭花(55克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋雙西湯麪的做法步驟1、食材:麪條、西葫蘆(已清洗切開)、西蘭花(已掰成小朵清洗)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋...
食材明細主料餃子(7個)麪條(60克)鴨蛋(1只)輔料香蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋餃子湯麪的做法步驟1、食材:餃子、麪條、鴨蛋、香蔥。2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下。3、接着,合入餃子,加適...
食材明細主料牛肉(150g(兩人量))芥蘭菜(200g(兩人量))雞蛋(2個)麪餅(2塊)輔料姜(適量)蔥(適量)泡椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)油(適量)醃牛肉料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)牛肉芥蘭雞蛋湯麪的做法步驟1、所有食材:芥蘭...
“標準的懶人飯。幾分鐘就搞定,晚上回家晚的時候,味道還不錯。。。”食材明細主料冬瓜(180克)麪條(90克)熟鹹鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法步驟1、食材:冬瓜(已去皮清洗切...
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