美味辣炒茄腿怎麼做美味好吃

美味辣炒茄腿是適合年輕人的一道菜品，因爲它的味道相對來說比較重適合年輕人的口味，新鮮的茄子不再是紅燒的了，而是做成麻辣味，想想都覺得口水已經流成河，當然它的製作方法也是很簡單的，容易上手。再適合不過我們這些年輕人了。

主料

輔料

具體步驟

茄子切成滾刀塊。

將蒸熟的土豆倒入一隻大碗內，用勺子碾壓，一邊碾壓一邊放入椰子粉，把椰子粉均勻地攪在土豆泥裏，椰子粉不要一次放入，要邊壓土豆泥邊慢慢放，椰子粉的多少也可根據自己的口味而定。

攪拌完土豆泥和椰子粉後在土豆泥裏放入黑胡椒和乾的羅勒葉，再加入一點鹽攪拌均勻，鹽可起到去膩的作用。

裝盤出鍋。