牛肉丸鴨血湯粉的做法 - 牛肉丸鴨血湯粉怎麼做
來源:飄香吧 1.32W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉丸鴨血湯粉的做法步驟
1、鴨血取出洗淨切薄片。
2、肉丸洗洗瀝乾水。
3、空心菜洗淨擇成一小段一小段的。
4、這個粉要洗洗才能煮哦。
5、起鍋燒開水下肉丸先煮,再下鴨血煮開後放入青菜,滴入少量的香油。水再次開後放入米粉,水開放入鹽調味即可關火裝盆。
小竅門
鴨血不用煮很久,要不老了不好吃。
1、鴨血取出洗淨切薄片。
2、肉丸洗洗瀝乾水。
3、空心菜洗淨擇成一小段一小段的。
4、這個粉要洗洗才能煮哦。
5、起鍋燒開水下肉丸先煮,再下鴨血煮開後放入青菜,滴入少量的香油。水再次開後放入米粉,水開放入鹽調味即可關火裝盆。
鴨血不用煮很久,要不老了不好吃。