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食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）青瓜（適量）輔料生粉（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉青瓜湯的做法步驟1、材料如圖。2、牛肉切片。3、加入生抽生粉胡椒粉油鹽糖調味。4、青瓜去皮切片。...
食材明細主料蘿蔔青菜（150g）牛肉（150g）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔青牛肉湯的做法步驟1、蘿蔔青，清洗乾淨。2、牛肉。3、牛肉切片放油、鹽、澱粉攪拌均勻，...
“這道菜是我家人非常喜歡的家常菜。”食材明細主料牛肉（100克）青瓜（半條）輔料薑絲（少許）蒜末（少許）油（少許）香油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉片炒青瓜的做法步驟1、牛肉切...
“營養均衡，美味快手下飯菜。”食材明細主料牛肉（適量）大蔥（適量）青瓜（適量）輔料胡蘿蔔（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）香油（少許）姜（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥青瓜炒牛肉的做法步驟1、備食...
食材明細主料冬瓜（適量）輔料牛肉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉，蠔油，花生油抓勻靜置備用。3、冬瓜去皮洗...
“清淡，含蛋白質低脂肪的一道湯。”食材明細主料牛肉片（50g）黃瓜（1根）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜洗淨刮掉皮。2、切成薄片。3、鍋中清水燒開後放入牛肉片煮。4、...
“很清爽的一道菜，很營養，葷素搭配。”食材明細主料青瓜（1條）醃製牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜炒牛肉粒的做法步驟1、青瓜洗淨刨皮切滾刀塊，切幾片胡蘿蔔配色，醃製牛肉切大...
“快手菜——值得擁有！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料黃瓜（一根）牛肉（280克）輔料澱粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜牛肉的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、牛肉切片後用料...
食材明細主料冬瓜（305克）青菜（100克）鹹肉（60克）輔料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉青菜冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、青菜、鹹肉（已切片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將冬瓜去籽去皮清洗...
食材明細主料牛肉（適量(醃製好的)）青瓜（一條）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒青瓜片的做法步驟1、青瓜一條。2、醃製好的牛肉。3、青瓜改刀切片。4、備點蒜末。5、熱鍋放油，下醃製...
“這是一款用料非常簡單的湯，只有牛肉、南瓜、鹽，牛肉都知道比較難燉，普通的鍋子需要燉煮二個小時左右，用電壓力鍋可以幫助我們節省時間，帶有南瓜清香的牛肉湯具有潤肺消癰以及祛毒的作用。”食材明細主料牛肉（700克）南瓜（700...
“冰箱還剩了一小塊醬牛肉，涼吃吃夠了，正好還有根苦瓜，就一起炒炒，味道還不錯😀。”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（兩個）醬牛肉（適量）輔料幹辣椒（三個）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜青椒醬牛...
食材明細主料牛肉（150g）絲瓜（1條）番茄（1個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞精（少許）清水（適量）輔料小蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材：牛肉、絲瓜、番茄、小蔥。2、絲瓜，番茄切成塊...
“美味營養早餐～有肉，有蔬菜，有主食，有湯汁，營養豐富，非常適合早餐食用，能量滿滿一整天哦！”食材明細主料牛裏脊（適量）白菜（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）千禾醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料青瓜（一條）熟醬牛肉（適量）輔料老乾媽（少許）蒜末（少許）調料烏醋（少許）糖（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜拌醬香牛肉的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、青瓜削皮拍碎改刀切好，切點蒜末。3、醬香牛肉切片。4...
“在暑熱胃口不佳時，榨菜作爲佐餐小菜或入湯而用，能讓人胃口大開，食慾大振。用它配青瓜滾豬肉片湯，既能清熱祛暑，又能醒脾健胃，爲夏日時家庭價廉物美的惹味靚滾湯。”食材明細主料青瓜（1根）瘦肉（150克）榨菜（40克）輔料姜（3片）鹽（適量）...
食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（180g）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉切薄片，放油、鹽、澱粉拌勻。因爲醃牛肉已放了油，後面的煮制過程就不需要再...
“這個季節的青菜勝羊肉。”食材明細主料牛肉丸（6-9只）青菜（一把）輔料生薑（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸青菜湯的做法步驟1、青菜洗淨撕碎。2、鍋里加水油薑片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜燙煮...
“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉（125克）冬瓜（375克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：熟牛肉（已...
“色澤豔麗，口感鮮香脆甜，營養豐富，是一道營養美味下飯菜！”食材明細主料洋蔥（一個）青瓜（半條）牛肉（適量（熟的））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥青瓜炒牛肉的做法步驟1、備好食材：如圖，洋蔥去衣...
食材明細主料青瓜（240克）熟牛肉（165克）銀耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳牛肉炒青瓜的做法步驟1、食材：熟牛肉（已切片）、銀耳（已泡發清洗）、青瓜。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、...
“快手小炒，葷素搭配，營養均衡。”食材明細主料青瓜（一條）牛肉（適量）輔料蒜末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放...
“天氣悶熱沒胃口？來個清清淡淡的滾湯吧！”食材明細主料冬瓜（300g）青豆（100g）瘦肉（100g）輔料姜（3片）鹽（適量）油（適量）米酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆冬瓜肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，瘦肉切薄片，青豆洗淨，薑切片。...
食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）輔料地瓜粉（適量）蔥（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜肉羹湯的做法步驟1、五花肉，切片，然後加鹽、味精、醬油調味醃製幾分鐘。2、然後...
“天氣炎熱，一款簡單的涼拌菜。”食材明細主料牛頭肉（300g）輔料青瓜（1根）青椒（1個）調料鹽（適量）白糖（少許）味精（少許）生抽（適量）陳醋（少許）蒜蓉（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛頭肉拌青瓜的做法步驟1、將牛頭肉切成...
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✿第一次電餅鐺披薩✿