洋蔥青瓜炒牛肉的做法 - 洋蔥青瓜炒牛肉怎麼做

“色澤豔麗，口感鮮香脆甜，營養豐富，是一道營養美味下飯菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

洋蔥青瓜炒牛肉的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，洋蔥去衣洗淨切成絲備用，青瓜去皮洗淨切成絲備用，牛肉切成條狀備用。

• 2、熱鍋冷油，下洋蔥翻炒均勻，加入適量熱水翻炒一分鐘。

• 3、放入牛肉翻炒片刻，再放入青瓜混合炒勻，加入適量鹽及生抽調味即可。

• 4、即將出鍋裝盤。

• 5、成品圖。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

青瓜最後放翻炒片刻即可，口感脆甜！