家庭版東北亂燉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.32W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的傳統菜,那就是東北亂燉了。很多吃貨寶寶們都喜歡去飯店吃,現在小編有獨門祕方,可以讓各位在家也能吃上美味好吃的diy東北亂燉哦。廢話不多說,就由小編帶領親們一起做吧。
主料
玉米 :適量豆角 :適量
土豆 :適量
豬肉 :適量
輔料
雞精 :適量尖椒 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
花椒麪 :適量
蔥 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.配料改刀,土豆切塊,尖椒壓碎
2.豆角洗淨空幹水分
3.熱油炒薑絲,爆香下肉
4.肉炒倒下豆角,翻炒均勻,是豆角變色
5.變色後加入尖椒,醬油,鹽翻炒均勻
6.加入土豆塊,玉米段
7.加少許鹼,易熟,顏色綠
8.加水蓋蓋大火燒製冒泡,翻菜
9.湯水差不多犒幹,加入蔥,蒜末,味精,花椒麪,炒勻出鍋
10.完成
無