自制雞肉燉木耳怎麼做美味好吃

雞肉燉木耳簡單做法利用雞肉和木耳等等爲原材料做成的食物。特別的美味適合作爲一種午餐飯。是一道中國菜，幾乎家家戶戶都會做而且也都會吃。每個人都會對它讚不絕口，不論從食材的選擇上還是從做菜的過程手法，都是很有講究的，值得學習嘗試。

主料

輔料

具體步驟

先洗乾淨雞肉，放清水洗，洗到水顏色變淺，然後放到碗裏備用

. 緊接着青椒、木耳、蔥切成絲(蔥可以切成塊狀)，蒜切碎。放好備用

3. 鍋裏不加油，直接放雞肉，然後大火烹，大概7,8分鐘吧，直到雞肉烹出來的水分、油分要變幹，然後放入醋、老抽、醬油。

4. 翻炒幾下，然後放入青椒、木耳、蔥，繼續翻炒，然後放入半勺五香粉，翻炒幾下，繼續放雞精、鹽、蒜，然後翻炒加小本碗水，燉一會就好了。