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“春節的餐桌上一定少不了涼菜,大魚大肉過於油膩,來盤清爽的小涼菜,開胃解膩是多麼必要啊。這盤涼拌黃瓜油豆皮簡單又爽口,雖說食材很廉價,但是味道絕對上的了席面哦。(調料的搭配是靈活的,大家根據口味靈活調整,我不吃辣,所以...
“超開胃的酸甜口兒,涼拌油豆皮黃瓜。”食材明細主料油豆皮(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)麻醬(適量)涼拌菜汁(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌油豆皮黃瓜的做法步驟1、油豆皮泡軟,放入開...
食材明細主料豆腐皮(適量)黃瓜(1個)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮焯水。3、...
食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小...
“小涼菜爽口、開胃,餐桌上必不可少!我家經常吃的小涼菜:涼拌黃瓜豆皮絲,百吃不厭!”食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(2張)輔料大蔥(半棵)鹽(1小匙)醋(1匙)生抽(1匙)辣椒油(1匙)麻油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆皮絲的做...
食材明細主料黃瓜(適量)豆皮(適量)輔料圓蔥(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油黃瓜絲拌豆皮的做法步驟1、豆皮焯水備用。2、黃瓜圓蔥洗淨切成細絲。3、把所有食材放...
“涼皮拌黃瓜,很好吃。自己做的懶人版涼皮,太厚了,不算成功,但口感還可以。涼拌汁依據家人口味調製,簡單拌拌,喜歡。”食材明細主料小麥粉(80g)澱粉(80g)黃瓜(100g)輔料鹽(適量)白糖(適量)香甜醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝...
“前幾天,買了一包豆油皮,說是完全用生態黃豆做成的,不添加麪粉和米漿,市面上很難買到!拿到手時,看着就覺得好吃,豆油皮是用真空包裝的,開啟一股黃豆的香味撲鼻而來!得到這麼好的食材,一下就勾起了我掌勺的慾望,我立馬拿起手機查...
食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(適量)醋(5毫升)鹽(少許)白糖(3克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、準備所需要的材料。2、大火燒開,放入涼皮。濾煮一會撈出。3、...
食材明細主料黃瓜(1根)豆腐皮(半張)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆腐皮的做法步驟1、黃瓜洗乾淨。2、黃瓜和幹豆腐切絲,加入香菜絲蔥末蒜...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜米(0.5g)調料鹽(0.5g)雞精(0.5g)醋(0.5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)涼拌虎皮黃瓜的做法步驟1、準備一根黃瓜。2、拍碎。3、加蒜米,醋,鹽。小竅門放蒜米,白醋。...
“夏天白粥配瓜皮絕配,瓜皮稍微冷藏一下。”食材明細主料黃瓜皮(適量)輔料小米辣(一個)調料醬油(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜皮的做法步驟1、瓜皮洗乾淨。2、小米辣洗乾淨。3、瓜皮撕小塊,小米辣切好,放少...
“天氣越來越熱,來一份簡單的涼拌豆皮!簡單方便美味!”食材明細主料鮮豆皮(1塊)黃瓜(2根)輔料香菜(適量)調料鹽(2g)糖(2g)蠔油(1勺)味極鮮(2勺)醋(3勺)香油(1勺)雞精(1勺)孜然粉(2g)熱油(10g)大蒜(3顆)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆...
食材明細主料油豆腐(1張)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆皮拌黃瓜絲的做法步驟1、油豆腐用熱水燙一下,大概30分就可以。2、然後...
食材明細主料水晶拉皮(一袋)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)大蒜(適量)剁椒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌拉皮的做法步驟1、準備食材;2、大蒜切粒;拉皮切適合長度,清水沖洗瀝乾備用;黃瓜去皮拿刀背拍...
“春節一過,從老家帶回來乾涼皮,是家裏老人在家鄉壓的,每年都要帶一箱!想吃時,用水泡軟,在進行調製!昨天收到丘比產品,就用芝麻味調製一番,很美味!”食材明細主料黃瓜(一根)乾涼皮(適量)輔料沙拉汁芝麻味(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“白皮黃瓜,也被稱爲脆皮黃瓜,是一種口感鮮脆,營養豐富的蔬菜。”食材明細主料白皮黃瓜(一根)輔料枸杞(幾粒)調料鹽(少許)白醋(少許)香油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌白皮黃瓜的做法步驟1、洗淨,備用。2、削皮,切薄片...
食材明細主料白菜芯(1棵)黃瓜(1根)豆皮(1張)雞蛋(1個)輔料白醋(2勺)鹽(1茶匙)辣椒油(2勺)糖(2茶匙)香油(少許)香菜(1棵)大蒜(2瓣)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜豆皮白菜芯的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋皮切絲。3、豆皮切...
食材明細主料綠豆涼皮(200g)黃瓜(200g)輔料大蒜(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)麻醬(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌綠豆涼皮的做法步驟1、綠豆涼皮。綠豆:清熱,消暑,利水,解毒.2、黃瓜。功效:清熱,利水,解毒.3、綠豆涼皮切...
食材明細主料黃瓜(一根)豆油皮(一張)輔料香菜(適量)調料芝麻油(1勺)花椒油(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)米醋(一勺)蒜末(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆油皮拌黃瓜絲的做法步驟1、豆油皮用涼開水泡軟。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、香...
“繼續吃涼拌菜。既美味又開胃解膩。”食材明細主料黃瓜(半根)油豆皮幹(小許)輔料木耳(幾朵)鴿雜(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌油豆皮的做法步驟1、木耳泡發好,洗淨。2、黃瓜洗淨。3、切滾刀塊。4、...
“夏天涼拌菜是我家餐桌主打,每天晚上都要有涼拌菜,大家也都愛吃。今天就做了這款涼拌黃瓜涼皮,酸爽開胃。”食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)香油(適量)辣椒油(適量)香...
“皮蛋與黃瓜的營養價值與功效皮蛋是人們很喜歡的一道菜,因爲它的口感很特殊。不僅如此,還能給身體帶來很大的幫助:去火潤喉、養心安神、抗衰老、降低膽固醇等等的作用。黃瓜含有大量的維生素C,從而可以很好的提高我們的...
食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)豆腐皮(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(8毫升)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐皮涼拌木耳黃瓜的做法步驟1、木耳浸泡洗乾淨。2、黃瓜去皮切塊,豆腐皮浸泡備用。3、大蒜去皮切...
“夏日最愛,涼拌菜簡單快捷,營養美味!”食材明細主料黃瓜(適量)花生米(適量(炒好))豆皮(適量)香菜(適量)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌豆皮黃瓜的做法步驟1、豆皮洗淨切成絲。2、黃瓜...
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