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“隔三差五我就會去菜場買點新鮮的河蝦、海蝦,當然也會在冰箱裏備點蝦仁。雙十一京東搞活動,我就買了1公斤的蝦仁屯在冰箱中,平時用它炒個素菜、炒個雞蛋都是非常美味的快手菜。今天就用它和蘑菇一起炒了,蘑菇其營養豐富,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:300韭菜:50蝦仁:150輔料油:適量味極鮮醬油:適量蠔油:適量鹽:適量具體步驟1.蘑菇洗淨,撕成條,入鍋焯水。2.焯水後取出過涼水,擠幹水分。3.韭菜摘洗乾淨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:適量蝦仁:適量輔料青椒:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.備料:鮮蝦去殼,蘑菇切薄片,青椒滾刀切片2.蝦仁加少許澱粉,雞汁拌勻3.熱鍋,加油,放入切好的青椒,蘑...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海蝦:350蘑菇:100萵筍:50輔料橄欖油:適量蔥:適量鹽:適量料酒:適量胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.準備好蘑菇,海蝦。2.萵筍洗淨切片,3.蘑菇洗淨切塊,4.蘑菇用...
食材明細主料蒲瓜(345克)蝦仁(105克)蘑菇(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蝦仁炒蒲瓜的做法步驟1、食材:蒲瓜、蝦仁(已清洗)、蘑菇(已清洗)2、在蝦仁里加適量的料酒。3、拌勻。4、將蒲瓜去...
“【蝦仁蘆筍蘑菇羹】味道不錯,但加點白糖味更好。。。”食材明細主料蝦仁(90克)蘆筍(80克)蘑菇(70克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍蘑菇羹的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)...
食材明細主料小杏鮑菇(200g)口蘑(227g)香菇(300g)蝦仁(300g)胡蘿蔔(2根)輔料鮑魚汁(2大匙)蔥(2根)玉米油(適量)蒜(4瓣)生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒雜菇的做法步驟1、小杏鮑菇斜刀切片。2、口蘑對半切開。...
“春天是萬物生長的季節,隨着天氣的變化,人們的活動量也開始增加,新陳代謝旺盛,營養消耗也增加,特別需要營養的供給和消化,春天的飲食宜清淡。”食材明細主料蝦仁(200g)蠶豆(150g)蘑菇(6只)輔料香蔥(2根)調料料酒(1勺)胡椒粉(少許)澱粉(4...
“這是上次買蝦做的第三道了,其實早就做完了,不過趕上假期,雖然在家呆着也沒啥事兒,可就是不想坐在電腦前更新日記。。。然後拖啊拖,就拖到了這麼晚。。。今天開始收拾東西打包了,發現之前買的紙箱似乎不夠用,剛裝了沒多少東...
食材明細主料雞蛋(適量)蘑菇(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇蝦仁蒸蛋的做法步驟1、原料2、雞蛋打散,蘑菇,蝦仁切碎3、將蘑菇,蝦仁倒入雞蛋液加少許鹽拌勻。4、冷水上鍋。5、蒸十...
“這蘑菇蝦仁焗飯是必勝客的招牌主食之一,其實是很簡單易做的,只是比我們在家裏常吃常做的蛋炒飯多了一道工序,但做出來的樣子卻很討人喜歡。”食材明細主料陳米飯(適量)輔料香菇(3根)蝦仁(10個)洋蔥(半個)火腿腸(半根)雞蛋(一個)芝...
“用幾樣都不多的食材做湯,在降溫的季節喝上暖暖工作一天後的心情。”食材明細主料海鮮菇(100克)絲瓜(1根)蝦仁(8個)輔料鹽(少許)生抽(半勺)白胡椒(少許)薑末(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜蘑菇蝦仁湯的做法步驟1、海鮮...
“加了山藥的蘑菇濃湯,低脂,營養又美味。”食材明細主料鮮蝦(約80克)胡蘿蔔(約20克)玉米(約40克)青豆(約40克)蘑菇(2---3個)洋蔥(約20克)山藥(約200克)牛奶(180克)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥蝦仁蘑菇濃...
食材明細主料香菇(適量)蝦米(適量)油菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)小紅椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨去蒂。2、香菇熱水綽一下。3、綽好的...
“這是一道快手菜,也是我家餐桌上的常備菜,做起來省事,好吃又營養。。。”食材明細主料蝦仁(130克)雪菜(100克)蘑菇(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蘑菇炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、雪...
“香茅聞起來的確很象檸檬的味道,剛好家裏用鹽醃了檸檬皮,對付蝦仁又有新主意了,還加上剩下的幾隻蘑菇,就來個香茅檸檬炒蝦仁蘑菇吧,希望大家喜歡,不喜歡的輕拍哦。”食材明細主料蝦仁(適量)蘑菇(適量)輔料檸檬(適量)配料香茅(適量...
“各個地方都有自己特色的麪條,山西刀削麪、武漢熱乾麪、重慶小面……而最深受大家歡迎的一種麪條,不得不說一說意大利麪。它是風靡全世界的麪條,被視爲國際美食,富含優質的碳水化合物,低脂營養,吃起來勁道十足,順滑又爽口,而...
食材明細主料意麪(適量)蘑菇(適量)蝦仁(適量)小西紅柿(適量)輔料橄欖油(適量)黃油(適量)番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁蘑菇西紅柿意西的做法步驟1、平底鍋放橄欖油把蘑菇煸香,加一點鹽,黑胡椒粉...
“清清爽爽,快手營養的家常菜。”食材明細主料蝦仁(適量)蘑菇(適量)豆腐(適量)小青菜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁蘑菇豆腐湯的做法步驟1、蝦仁去除蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分...
“今天我家的炒蝦仁裏還加了2種配菜,白蘑菇和冬筍片,所以這道炒菜,看着清淡卻不寡淡,不僅味道鮮美、口感豐富,而且營養也很棒哦!”食材明細主料蝦仁(250克)白蘑菇(5個)冬筍(1個)輔料調和油(適量)料酒(2勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)...
食材明細主料蝦醬(一匙)蘑菇(250g)輔料香蔥(一顆)生薑(一塊)紅辣椒(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇炒蝦醬的做法步驟1、鮮蘑菇。2、撕成大小均勻的小塊。3、用開水綽一下,撈出控水。4、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香。5、...
“滑嫩的豆腐配上蝦仁的鮮香,一上桌小孩就搶着吃。”食材明細主料嫩豆腐(1盒)大蝦(10個)蟹味菇(2小盒)冷凍青豆胡蘿蔔粒(半碗)輔料鹽(少許)蠔油(1大匙)玉米油(適量)蔥花(半碗)生粉(1茶匙)料酒(2茶匙)勾芡生粉(2茶匙)水(3大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半...
“子墨不到一歲的時候我好像就有給他吃意麪,有通心粉、蝴蝶面、貝殼面等,用肉湯煮的軟軟的,他自己用手捏着吃,吃的很好玩的樣子.....這次我都沒來得及自己炒意麪醬,就直接買的成品醬;”食材明細主料豬肚菇(適量)香菇(適量)意麪(...
“蘑菇選自己愛吃的蘑菇就行”食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁蘑菇的做法步驟1、油菜用水泡1小...
食材明細主料蝦仁(200克)鮮蘑菇(2個)輔料毛豆(120克)咖喱塊(1塊)料酒(適量)鹽(適量)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)。2、鮮蘑菇(已洗淨)。3、毛豆。4、咖喱塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下,...
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