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食材明細主料番薯(450克)雞蛋(2個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖番薯蛋花湯的做法步驟1、食材:番薯、雞蛋(已打入碗中)、冰糖2、將番薯洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊,待用。4、在雞蛋中加適量的料酒。...
“清淡,快手營養湯品。”食材明細主料番薯葉(適量)雞蛋(1個)輔料蒜末(少許)蔥頭(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯葉雞蛋湯的做法步驟1、備好食材。2、番薯葉泡洗乾淨。3、熱鍋放油,下雞蛋煎熟。4、...
“番茄,味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振。用於熱病煩渴,或胃熱口渴、舌幹;肝陰不足,目昏眼乾或夜盲;陰虛血熱,鼻衄...
“番薯即紅薯,有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等。當代《中華本草》說其:“味甘,性平。歸脾、腎經。”“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍...
食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)菠菜(適量)輔料香菜(適量)水澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、番茄改刀切成小丁,菠菜切碎。2、鍋中熱油加入蔥花番茄丁翻炒出湯汁。3、然後加入...
“番薯糖水的特點是比較稀,但由於加入了冰糖,所以甜味很濃。小時候奶奶經常煮給我們吃……!煲紅薯糖水一定要下姜,少許姜的香味,令糖水更加美味。”食材明細主料番薯(2個)生薑(1塊)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“打算做個糖水系列,畢竟這些在外邊經常點的糖水,在家也很容易做、安全衛生低成本^_^。”食材明細主料黃金番薯(1個)輔料紅糖(1小塊)生薑(4片)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮,切成丁備用。2、...
“不容錯過,難得在紅薯季節遇上芝士。而紅糖溫暖的氣息,也是難以拒絕的誘惑。也不用去做一個整塊的四寸了,一個個小小的蛋糕也挺好,吃着方便。水浴也省了,懶人一旦犯了懶,什麼開裂下陷,統統都是可以接受別有趣味的境況。微波...
食材明細主料湯圓(10個)番薯(500克)輔料紅糖(200克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)湯圓番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮切塊!2、番薯放到電力高壓煲加適量水和紅糖煮!3、煮好了番薯糖水!4、煮湯圓!5、把煮好的湯圓放到番薯糖...
“做法:1.番薯去皮,洗淨切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鐘(要視番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了.”食材明細主料番薯(500g)輔料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番薯:450雞蛋:2個輔料冰糖:適量具體步驟1.食材:番薯、雞蛋(已打入碗中)、冰糖2.將番薯洗淨、去皮。3.放在案板上切成塊,待用。4.在雞蛋中加適量的料酒。...
“不用二十分鐘就能吃的番薯糖水,值得一試。”食材明細主料番薯(2個)輔料潮汕涼薯丸(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮洗淨切塊。2、砂鍋加入適量的水煮開。3、放入番...
食材明細主料番薯粉(2勺)土雞蛋(2個)輔料椰蓉(5g)清水(適量)調料冰糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番薯粉雞蛋糖水的做法步驟1、準備食材:番薯粉、土雞蛋兩個、冰糖、椰蓉。2、雞蛋打散、番薯粉用涼水化開。3、鍋中放入...
食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、在雞蛋中加少許鹽和適量料酒,打勻備用。2、蔥切末備用。3、番茄去蒂洗淨,在其底部劃呈...
“湯水和糖水都是是老廣生活中必不可少的,而番薯糖水是其中簡單易做的傳統美味!一年四季均受歡迎!”食材明細主料番薯(2個)薑片(三四片)調料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番薯糖水的做法步驟1、紅薯削皮切一釐米...
“番薯薑湯水和甜酒雞蛋這兩道食譜是月經期間我最愛吃的,特別能夠緩和痛經問題,也查了下相關資料,瞭解到月經期間紅糖姜水的,有利於緩解和治療疼經,如果經來腹痛或者月經量比較少,食用紅糖姜水,有一定的輔助治療作用。下面分...
“紅薯是被公認的價廉味美、糧菜兼用、老少咸宜的健身長壽食品。紅薯中熱量低,脂肪少,氨基酸含量豐富,可爲人體補充多種必需氨基素,而且紅薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,能提高機體免疫力。具有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺...
食材明細主料番薯(兩條)輔料水(1500毫升)調料黃糖塊(30g)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番薯湯的做法步驟1、番薯洗乾淨。2、去皮切塊,放1500毫升水,30g黃糖塊。3、大火煮開轉中火煮5分鐘關火。4、成品。...
食材明細主料番薯(2個(地瓜))輔料油(適量)糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番薯糖的做法步驟1、2個番薯去皮,切成條。2、鍋加熱,倒入油。3、加入白糖。4、炒糖色,小火慢炒至糖化起泡。5、倒入番薯炒。6、加入水煮熟(...
“地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十...
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料西紅柿(一個)黃瓜(一根)配料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、所有原料洗淨切片2、鍋中放水做開3、先下入西紅柿4、雞蛋備用5、碗中打入雞蛋6、雞...
食材明細主料甜酒釀(適量)紅糖(一塊)雞蛋(一個)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖甜酒蛋花的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、湯鍋入水煮沸。3、倒入甜酒釀煮沸。4、放入一塊紅糖。5、煮沸後淋入蛋液,請勿攪...
“紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元...
“最近天氣變化大,小朋友鬧咳嗽了。花生、冰糖都有潤肺的功效,於是冰糖花生湯出爐啦。”食材明細主料花生(150g)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糖花生湯的做法步驟1、下午3點半花生泡水,4點剝下花生衣入高...
“沒有大塊番茄和大塊雞蛋的番茄蛋花湯,完完全全是蛋花,完完全全是番茄湯~”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(一勺)水(一大碗)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄蛋花湯的做法步驟1、雞蛋打散備用2、燒開半碗水...
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