有關拉絲的精選大全
“這款燕麥肉鬆拉絲蛋糕是那種鹹鹹的,充滿燕麥香,有嚼勁,還帶着一絲肉鬆的香味,健康好吃,熱量還不高,我特別喜歡。嘿嘿,如果你想吃還怕胖的話,真的可以試試這款蛋糕喲。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(160g)橄欖油(30g)泡打粉(4g)草莓燕...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這款英式水簾拉絲麪包,金黃色的外皮,長條的形狀,口感蓬鬆,香甜柔滑。牛奶和白砂糖的搭配融合使得口感撒發出一股淡淡的奶香味,也更加甜美,黃油在蛋糕表面烘...
“吐司麪包,讓很多烘焙愛好者頭痛的一種麪包,總也發不大漲不滿拉不了絲,明明就是照着大咖的方子做的啊,爲什麼會這樣呢?蟹姐也失敗過好多次,各種各樣的失敗都經歷過了,不過蟹姐不怕失敗,屢戰屢戰也總結了一些經驗,今天這一篇咱...
“天冷了,沒點暖身又暖心的小零食傍身怎敢輕易出門,讓簡單易上手的牛軋餅拯救你吧。餅乾的酥脆加上牛軋糖的綿軟,這一口下去那叫一個爽……”食材明細主料黃油(40g)棉花糖(160g)奶粉(90g)蘇打餅乾(適量)輔料蔓越莓幹(50g)花生碎(30g...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹黃豆:250水:適量納豆菌:半粒涼開水:30ml白糖:2勺輔料具體步驟1.1.黃豆泡水過夜,清洗後瀝出。2,發好的黃豆拌上白糖上鍋蒸,(可以用高壓鍋煮)我兩次都用的...
“今天用波蘭種方法做超鬆軟吐司,操作簡單,易膨脹拉絲,口感鬆軟,奶香味足,好吃到爆。天氣漸涼,切一塊鬆軟吐司,抹上果醬,再來一杯熱牛奶或咖啡,營養又美味。這個方子,適用450克吐司模。”食材明細主料高筋麪粉(230克)奶粉(30克)淡奶...
“非常經典的一款吐司,蓬鬆感猶如雲朵一般,依舊是鬆軟拉絲的口感,奶香十分濃郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果醬噢~新手小白輕易上手系列!”食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋...
在我們的日常生活中,我想大家時不時地就會去吃一次披薩吧,一提到披薩,想必你們肯定都非常的熟悉。說實話,披薩的味道真的也是令我難忘。那麼對於披薩,我們通常會遇到這些問題,披薩爲什麼會拉絲?披薩怎麼加熱?如果在家中製作披...
食材明細主料紫薯(適量)馬蘇裏拉奶酪芝士(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(按需要)油(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拉絲紫薯餅的做法步驟1、前面步驟忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,壓成紫薯泥;加入適量糯米粉和白糖,揉成麪糰,...
“我打賭,你沒吃過,苦蕎做的會拉絲的可麗餅。”食材明細主料雁門清高苦蕎粉(50g)全麥麪粉(50g)輔料牛奶(250ml)雞蛋(1個)洋蔥(適量)培根(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制可麗餅的做法步驟1、雁門清高苦蕎粉和全麥麪粉放...
“今天做一款抹茶奶酥吐司,使用的還是波蘭種和一次發酵法,越做越順手了,幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香,濃郁麥香,口感蓬鬆拉絲,超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(35克)鹽(3...
食材明細主料鯛魚燒預拌粉(200g)雞蛋(1只)牛奶(100g)水(100g)輔料紅豆(200g)豆沙(60g)白糖(30g)調料白砂糖(30g)黃油(30g)麻薯餡糯米粉(25g)木薯粉(15g)牛奶(130ml)白砂糖(5g)黃油(5g)吉士粉(5g(可不放))甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉絲紅豆鯛魚...
“買麪包機其實已經好幾年了,但只是在剛買的時候做過幾次麪包,但都不理想,感覺就是烤大饅頭,隨後就將其束之高閣。最近突然很想吃麪包,加上家附近有一個烘培的實體店,很容易就能買到原料,剛好今天休假,上網選了愛和自由的牛奶...
我們吃披薩的時候都會看到披薩的上面撒有一層芝士,我們也知道我們吃得披薩之所以會拉絲主要是芝士的功勞。是不是有時候我們的腦子中會蹦出來這樣一個疑問芝士爲什麼會拉絲?那爲什麼我們有時候自己做的時候撒了芝士卻...
“這點心也是烘焙裏比較簡單易操作的點心了。食材比較簡單一些很多點心,自家做的點心可以放心吃,沒有任何的防腐劑,尤其是油比較安全。甜度可以自己控制了。這款點心是用新入手的海氏B30烤箱製作的。也算測試下新烤箱,先...
食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)溫水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯拉絲餅的做法步驟1、適量糯米粉加適量的白糖。2、加適量的溫水和成麪糰。3、紅薯切薄片。4、取...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘在正餐時間之外的時間想吃意麪是很讓人痛苦的,做多了不僅吃不完,還影響下一餐的攝入。這款拉絲芝士玉米意麪杯可以幫你解決這個問題,可愛的一小杯,不增加...
“芋泥是很多人的心頭愛,對凡是跟芋泥有關的甜品,飲料都喜愛有加。我也愛吃芋泥,屬於芋頭蘸白糖都能吃一盤那種。現在芋頭很便宜,幾塊錢就能買不少,一個芋頭一半用做芋泥餡兒一半直接蒸了吃,剛剛好能吃完,完全不會浪費。芋泥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘會拉絲的法式蕎麥培根蛋可麗餅主料雁門清高蕎麥粉:50g全麥麪粉:50g輔料鹽:適量牛奶:250ml雞蛋:1個洋蔥:適量培根:適量具體步驟雁門清高蕎麥粉和全麥麪粉放入...
“年後媽媽就過來我們這邊住了將近一個月,而明天就要回老家了。媽媽喜歡吃些小零食,餅乾啊麪包啊什麼的都挺喜歡,所以前幾天先做了些桃酥打算給媽媽帶着,然後又決定再做個大面包。想來想去,自由姐的老式麪包最合適了,味道很...
芝士又名奶酪,是一種發酵的牛奶製品,這種食物通常出現在西方人的餐住上,但近些年在我國也有非常多的朋友喜愛吃這種食物,芝士是乳製品,那麼我們在做食物的時候用到的芝士爲什麼不拉絲呢?用芝士可以做哪些好吃的呢?一、芝士...
“土豆絲餅大家都很熟悉了,很多人喜歡早餐吃它,焦焦脆脆的土豆餅味道很好,做法也很簡單,所以深受人們喜愛。我今天分享的土豆絲餅跟以往的做法有點不太一樣,食材更加豐富,加入了玉米粒,火腿粒,雞蛋和芝士,都是小朋友喜歡的元素...
說起到意大利的話,大家首先就會想到意大利的咖啡,意大利的咖啡在全球都是非常有名的,而除了咖啡之外,意大利還有一道食品非常的流行,那就是意大利的披薩了,隨着時間不斷的推移,意大利的披薩在全球都成爲了一種非常受歡迎的食...
以前我從來沒想過藕湯原來這麼好喝,藕坨坨原來這麼粉這麼甜這麼好吃!雖然這家店的藕湯很好喝,但是他們家的裝修怕是隻有我媽喜歡了。我們點的鮮排+豬蹄,小鍋128。藕都是這種粉粉的顏色,然後湯也是。湯特別的甜,有很濃的藕味...
“以前不喜歡吃麪包,可是自己慢慢摸索着做麪包後,發現麪包真的很好吃,我不喜歡刷蛋黃液,顏色沒那麼好看,但是味道真的很好,特別是冷了後,黃油的奶香味,和入口即化的口感,讓我一口氣吃了5個。不過揉麪真的太痛苦了,我是邊揉邊想...
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