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“韭菜配香乾是一道家常的菜，今天就用這兩種食材做餡，成就一道美味的包子。”食材明細餡料韭菜（1把）香乾（6片）蝦米（1把）瑤柱（1把）鹽（兩小勺）雞精（1勺）生抽（適量）蠔油（適量）麪糰普通麪粉（500g）酵母（8g）白砂糖（30g）雞蛋（1只）水（230g）泡打粉（3g）調料油（...
“韭菜大包子”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜包子的做法步驟1、用酵母和麪，醒發成都是小孔。2、揉搓成長條。3...
食材明細主料韭菜（半斤）輔料麪粉（一斤半）木耳（一小碗）酵母（10克）粉絲（一柳涼水泡發）海米（一小碗泡發）雞蛋（四個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼，韭菜切末，粉絲切成段，木耳切碎，海米捏幹水分放入，...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）粉條（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜素包子的做法步驟1、麪粉和麪團發酵，雞蛋炒散涼涼。2、準備食材韭菜...
食材明細主料普通麪粉（500克）溫水（265克）韭菜（200克）雞蛋（4個）滷香乾（150克）香麻油（2勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）酵母（8克）輔料醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜香乾雞蛋包子的做法步驟1、準備好餡材料。2、將溫水和酵母兌開...
“胖胖的盒子料多多，非常的好吃，做法簡單方便快捷。經濟實惠，成本秒殺一切外面街邊小吃店。”食材明細主料普通麪粉（500克）熱水（265克）韭菜（200克）雞蛋（4個）香乾（150克）香麻油（2匙）鹽（1匙）輔料胡椒粉（適量）原味（口味）未知（難度）香乾韭菜雞蛋...
“香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。而且用法多樣，可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。而這道菜的關鍵在於香乾與豆豉的搭配，二者本是同根生，是天造地設的一對，無...
食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）麪粉（500克）豬肉餡（適量）輔料酵母（5克）溫水（260克）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜香乾蒸包的做法步驟1、準備好麪粉，酵母加入溫水...
食材明細主料韭菜（適量）乾子（100g）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒乾子的做法步驟1、韭菜乾子切好2、鍋熱放入乾子炒3、倒入韭菜繼續翻炒4、加鹽炒幾下放入雞精出鍋...
食材明細主料玉米麪（100克）香乾（45克）韭菜（80克）雞蛋（1只）輔料無鋁泡打粉（1小勺）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜貼餅子的做法步驟1、食材：玉米麪、香乾、韭菜（已清洗）、雞蛋、無鋁泡打粉。2、將韭菜和香乾放在案...
“突發奇想的把要蒸的包子，扔烤箱裏，用蒸烤的方式做成了烤包子，成品是表皮酥脆，內餡鮮嫩。”食材明細主料中粉（300克）豬肉餡（200克）韭菜（250克）輔料酵母（3克）清水（150毫升）姜粉（少許）料酒（5毫升）醬油（10毫升）植物油（10毫升）鹽（少許）其他（口味）烤...
“我們做肉丁包，媽媽牙不好，咬不動肉丁，給她用肉糜做。肉糜熟的快，蒸的時間短，又給她放了點韭菜。”食材明細主料發麪（200g）肉糜（150g）輔料蔥（小許）食用油（1匙）姜（適量）調料椒鹽（小許）食鹽（1g）味精（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭...
“餃子。我是南方人，但我特別喜歡吃餃子！因爲餃子裏面可以把很多食材都包含在裏面！最經典的有韭菜餡的啊，白菜餡的啊，豬肉大蔥餡的…………等等。”食材明細主料韭菜（500g）香乾（1包）豬肉末（500g）木耳（100g）餃子皮（2斤）輔料鹽（適量）花生...
“春季即將到來，在這春暖花開的時候蒸一鍋熱氣騰騰的包子，一家人圍坐在一起，香噴噴的！象徵着團團圓圓！”食材明細主料麥芯顆粒粉（適量）酵母（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋幹（適量）粉絲（適量）調料品鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）花椒油（適量）香蒜汁...
“香噴噴的韭菜香乾來了”食材明細主料香乾（3塊）紅辣椒（6個）植物油（適量）雞精（適量）輔料韭菜（100g）生抽（一小勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾韭菜的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成小段，香乾洗淨切成小片，辣椒切成小段2...
食材明細主料香乾（250克）韭菜（150克）輔料姜（2片）蒜（2粒）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨，去除根部較老的部分，切成約5cm長的段。2、香乾切成細條狀。3、姜切末、...
食材明細主料高筋麪粉（400g）牛奶（200g）黃油（15g）白糖（10g）鹽（1g）雞蛋（1個）酵母（5g）輔料野筍（適量）韭菜（適量）香菇（適量）豆乾（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜野筍香菇豆乾包的做法步驟1、準備材料（主料裏的量...
食材明細主料豬肚（適量）香乾（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜香乾炒肚子的做法步驟1、韭菜洗淨切段。2、香乾切段。3、豬肚切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入乾子和...
“顏色不是招人愛，但味道沒的說。其實顏色也可以。”食材明細主料豬肉（400g）韭菜（350g）發麪（750g）輔料醬油（60g）老抽（30g）蠔油（30g）豆豉（40g）香料（5g）鹽（3g）雞精（6g）姜（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭菜肉包子的做法步驟1、豬肉洗...
食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）豬肉餡（適量）麪粉（500克）輔料酵母（5克）溫水（260克（40°））調料芝麻油（2勺）熟花生油（2勺）鹽（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香乾韭菜肉煎包的做法步驟1、麪粉、酵母、溫水...
食材明細主料韭菜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋香乾的做法步驟1、原料。2、豆乾切條。3、韭菜洗淨切段備用。4、熱鍋冷油倒入豆乾煸香。5、倒入韭菜繼續翻炒。6、放少許鹽繼續煸炒。...
“平常晚上只喝稀飯的四個女生一口氣吃了五盤💃💃💃”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（150克）雞蛋（四個）香菇（3個）香乾（5個）粉條（泡好的一小碗）輔料鹽（10克）雞精（2ml）十三香（3ml）花椒（十幾顆）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋香乾...
“這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料香乾（2張）韭菜（100克）紅椒（1個）輔料食用油（2勺）白灼汁（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、準備食材：韭菜洗淨，香乾備好。2、韭菜切段，香乾切條。3、準備紅椒絲，蔥花，蒜蓉。4、起鍋燒油。5、下...
“怎麼讓蒸好的菜包子裏的菜最終還是綠油油是關鍵哦！！！”食材明細主料中筋粉（500g）牛奶（270g）乾酵母（6g）青菜（750g）香菇（適量）香乾（適量）輔料鹽（4g）糖（15g）芝麻油（15g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇豆乾菜包子的做法步驟1、先準備...
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