麪食 香乾韭菜肉煎包的做法 - 香乾韭菜肉煎包怎麼做 來源:飄香吧 3.04W 食材明細主料韭菜 (適量)香乾 (適量)豬肉餡 (適量)麪粉 (500克)輔料酵母 (5克)溫水 (260克(40°))調料芝麻油 (2勺)熟花生油 (2勺)鹽 (適量)薑末 (適量)蠔油 (適量)生抽 (適量)鹹香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)香乾韭菜肉煎包的做法步驟1、麪粉、酵母、溫水準備好。2、一起廚師機裏面,麪糰揉好醒發。3、韭菜洗淨,香乾準備好。4、全部切好。5、豬肉切粒,放入蠔油、生抽、姜、胡椒粉拌勻醃製20分鐘。6、所有餡料放在一起,放入所有調料。7、拌勻備用。8、醒發好的麪糰用廚師機揉麪排氣。9、分成30克一個的面劑,按扁、擀成包子皮。10、放入餡料,收好口。11、全部包好,二次醒發30分鐘。12、鍋內放油燒熱。13、放入包子小火慢慢煎。14、包子底部煎至金黃。15、鍋內加水3:1的水,小火煎8分鐘,水分收幹。16、香噴噴的煎包出鍋嘍。 香乾韭菜肉煎包 韭菜 香乾韭菜肉煎包的做法 香乾韭菜肉煎包怎麼做 香乾韭菜肉煎包的最正宗做法 香乾韭菜肉煎包的家常做法 香乾韭菜肉煎包的做法步驟 香乾韭菜肉煎包怎麼做好吃 香乾