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食材明細主料可可粉（20克）奶酪（3克）奶粉（4勺）麪粉（300克）輔料酵母粉（5克）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麪粉揉麪，擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉...
“很久沒做麪包了，正值初秋時節，天氣涼了，開酥不那麼費勁了。再一次做了女兒愛吃的巧克力可頌。”食材明細主料金像麪包粉（300克）輔料低筋麪粉（100克）配料片狀黃油（240克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力可頌的做法步...
“這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難，加了巧克力豆後，口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油（80克）糖粉（60克）全蛋液（50克）低筋粉（110克）可可粉（15克）奶粉（20克）烘焙用巧克力豆（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...
食材明細主料低筋麪粉（70g）可可粉（10g）糖粉（40g）黃油（50g）蛋液（10g）輔料小蘇打（1/8勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力可可餅乾的做法步驟1、可可粉、低筋麪粉、小蘇打混合，過篩2次2、黃油加糖粉，先手動拌開，後用打蛋器，打至...
“做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次，二發低溫發酵了18個小時以爲必丟無疑，抱着試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹！滿屋的巧克力可可味，真是意外的驚喜！分享了大旺老師的方子！”食材明細主料高粉（25...
“美味香醇巧克力自己動手也能做”食材明細主料可可脂（80g）可可粉（60g）輔料卵磷脂（2g）配料糖粉（40g）奶粉（20g（奶油））甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）可可脂巧克力的做法步驟1、準備好製作黑巧克力的原料2、可可脂80g3、可可粉60...
“立方體的烤箱體，特別的烤盤，上下三根發熱管，下層用了隔熱層，上下管獨立控溫，開始折騰,也爲了各種零食折騰”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（15g+50g）玉米油（25g）牛奶（50g）可可粉（10g）低粉（45）德芙黑巧（40g）輔料玉米澱粉（2g）鹽（1g）白醋（幾滴）其...
“北方凜冽的冬天漸漸來到，從腳踝吹進身體的冷風，不禁打了個寒顫，冷的這般刺骨，可我依然很愛這冬天。祝我“生日快樂”【可可巧克力慕斯】To<wbr>my<wbr>dear如果，一定要有個夢想，希望，不久的未來有個大廚房，陽光落地，放得下瓶...
“人人都覺得，可頌屬於法國，就像意大利麪屬於意大利一樣自然。一清早一個還是熱的可頌，配上香濃的咖啡。這個滿溢着黃油香味、一層層、空氣酥脆的可頌，帶給人一個美好的早晨。可頌是法國的，帶着法式的浪漫，人人都這麼想。可...
“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因爲本身比較喜歡巧克力味道的！！！(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉（200克）牛奶（100ml）可可粉（適量）輔料酵母粉（2克）紅棗（5顆）芝麻（適量）配料白糖（3...
食材明細主料麪粉（400克）牛奶（100毫升）酵母（4克）輔料巧克力（4小塊）原味（口味）未知（難度）牛奶巧克力饅頭的做法步驟1、準備好食材。2、4塊巧克力用熱水化開。3、準備200克麪粉2個酵母粉放在麪粉裏面拌均勻。4、待熱巧克力水溫差不...
在這個充滿愛意的季節，伴隨着520等節日的相繼到來，大街小巷到處瀰漫着愛的味道，而最有代表性的味道就是巧克力的味道，無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西，因此巧克力就成爲了首選，但是人們還...
“超級喜歡吃生巧克力，家裏正好有可可液塊和可可脂，就在網上找了一個方子。做出來的成品，比直接用巧克力做的生巧，好吃太多了！希望看到這個方子的人也去試試，絕對不會失望的。”食材明細主料可可液塊（50g）可可脂（25g）淡奶油（100g...
“可可奶油卷，淋上一層巧克力奶油醬，普通的卷卷似乎也華麗了。”食材明細主料低筋麪粉（55克）可可粉（10克）雞蛋（3個）牛奶（60克）玉米油（30克）蛋黃用白糖（15克）蛋白用白糖（50克）輔料黑巧克力（120克）巧克力用淡奶油（80克）內餡用淡奶油（200克）內...
“火城融化了巧克力，我把它做成熱可可。生活總會給我各種甜~第一次嘗試就很成功，我真的是有天賦吧，哈哈”食材明細主料黑巧克力（30克）純牛奶（250ml）原味（口味）未知（難度）可可牛奶巧克力的做法步驟1、70度，煮熱純牛奶2、加入我已經...
“因爲了採購大量黃油和可可粉，得趕緊消耗呀～小趣事，本來是要裝在裱花嘴裏擠的，結果結果，擠不動啊，只能用手壓扁了。。。”食材明細主料低粉（180克）糖粉（65克）白砂糖（35克）黃油（130克）輔料可可粉（20克）苦味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難...
“饅頭有着相當久遠的歷史，也是人們日常的主食。饅頭需要麪糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。爲了迎合不同人羣的口味，現在饅頭的花色花樣也越來越多，巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭帶有巧克力的味道，還有嚼勁，孩子喜...
“有段時間沒做蛋糕了，做這個蛋糕的時候居然把砂糖全部倒到蛋黃裏了。還有烤的過程各種的開裂～所以還是要常做熟能生巧嘛！”食材明細主料低粉（50g）法芙娜可可粉（10g）牛奶（40g）玉米油（40g）白砂糖（50g）大雞蛋（3個）輔料德芙巧克力（適量）檸...
“王森世界名廚學院巧克力可可麪包配方及製作總重1076克，每個150克，可做7個。巧克力酥菠蘿：砂糖80克低筋麪粉70克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉（400克）低筋麪粉（100克）糖（80克）雞蛋（100克）...
食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（40g）牛奶（45g）可可粉（15g）低粉（45g）輔料細砂糖（40g）調料淡奶油（180g）細砂糖（20g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力可可蛋糕卷的做法步驟1、可可粉和玉米油攪拌。2、加入牛奶攪拌均勻。3、篩入...
食材明細主料麪粉（200克）輔料德芙巧克力（4塊）酵母粉（3克）糖（5克）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力刀切饅頭的做法步驟1、材料如圖2、巧克力4塊，酵母粉1.5克混合用溫水化開。3、取一半面粉，用巧克力和酵母粉混合...
“濃郁的可可巧克力味。超好吃。”食材明細主料高粉（238g）可可粉（13g）水（175g）細砂糖（20g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（20g）輔料巧克力豆（隨意）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可巧克力麪包的做法步驟1、除黃油和巧克力豆外的材料，放入麪包...
“兒子愛吃各種巧克力味兒的東西，我又不敢讓他吃太多。我說吃麪熟可以，兒子說我要巧克力的麪食。好吧！爲了兒子，媽媽上美食天下搜尋前輩的方子，再自己改了一下下，居然成了”食材明細主料麪粉（320克）酵母（4克）糖粉（30克）可可粉（8克）...
食材明細主料可可粉（20g）高粉（250g）耐高糖酵母（3g）糖（15g）鹽（3g）奶粉（10g）黃油（15g）水（適量）輔料巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麪粉、可可粉混合，加入鹽、糖、乾酵母、水，揉成麪糰，並用力揉...
食材明細主料德芙巧克力（適量）輔料自發粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）巧克力玫瑰花饅頭的做法步驟1、趕成片排成一排開始卷卷卷2、發好的麪糰3、上蒸鍋4、熟啦...
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