洋蔥香菇炒羊肚怎麼做美味好吃

香菇的鮮香，體味，讓人喜歡。洋蔥的營養也是十分的豐富，並且具有很多其它食物不可替代的健康功效，羊肚性味甘溫，可補虛健脾等諸多功效，尤其適宜體質贏瘦，虛勞衰弱之人食用。次次非它不可，但是卻百吃不厭。想想這道菜名就口水氾濫。

主料

輔料

具體步驟

1.香菇洗淨切成塊，另備好燒好的羊肚。

2.洋蔥切片，蔥切細，蒜頭切粒，姜切絲。

3.熱油炒香姜蒜粒。

4.倒入香菇塊爆炒。

5.加入紅燒過的羊肚（羊肚的製作方法：）

6.淋入少許的滷汁，生抽，料酒，鹽炒勻。

7.加入洋蔥，紅椒丁炒香，最後撒上蔥花即可。

8.盛出裝盤上菜了！

烹飪技巧

加了滷汁，其它的調味料相應減少量。