肉丸菌菇白菜湯的做法 - 肉丸菌菇白菜湯怎麼做
來源:飄香吧 3.07W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉丸菌菇白菜湯的做法步驟
1、金針菇洗淨備用。
2、切成小段備用。
3、白菜洗淨改刀切成長條狀備用。
4、肉丸改花刀備用。
5、香蔥備用。
6、準備砂鍋加熱,加入少許油,放入白菜莖,肉丸翻炒均勻,加入適量純淨水大火燒開。
7、煮至肉丸變大浮起,湯汁變濃。
8、放入金針菇煮五分鐘。
9、放入白菜葉子燙至變軟,加入適量鹽,胡椒粉調味。
10、撒上蔥花即可。
11、成品圖。