有關冬瓜排骨的最正宗做法的精選大全
食材明細主料排骨(1000g)冬瓜(一個)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)鹽(一匙)煮肉料(一包)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨的做法步驟1、排骨洗淨。放鍋內,再加適量的水。2、煮開把鍋內的浮沫和水倒掉。3、鍋內重新注入水,放蔥姜...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適於夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料枸杞(適量)瑤柱...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、溼氣對於人體:溼氣較多則傷腎,宜多食冬瓜;熱較多則傷心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞,是一種滋補食品,而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮薏米),又...
食材明細主料臘排骨(適量)輔料冬瓜(適量)調料薑片(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬瓜臘排骨的做法步驟1、臘排骨洗淨煮一下。2、碗中準備切好的冬瓜幾片姜。3、煮30分鐘的排骨放入碗中加入適量湯汁。4...
“媽媽種了四個大冬瓜,換了五站路給我背過來大半個,雖然我並不太喜歡吃冬瓜,但不能浪費媽媽的心意,在所有我所知的冬瓜菜譜中,湯羹中的冬瓜還是挺好吃的,於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食材明細主料排骨(800克)鹽(適量)料酒(...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“🥩🥞🍤”食材明細主料小排(500g)冬瓜(500g切塊帶皮)輔料蔥(1顆切粒)紅棗片(6片)黨蔘(5顆)薑片(3片)調料料酒(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨冬瓜湯的做法步驟1、排骨焯水備用。2、砂鍋中加入生薑,黨蔘,紅棗片,料酒,...
“冬天來到了,家常菜中燉菜最讓人喜愛,用應季的蔬菜簡單燉上一鍋,全家人吃得暖暖的非常愜意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,現在正是大量上市的季節,菜市場菜5毛錢一斤非常便宜。冬瓜雖然便宜但是營養價值非常高,屬於高鉀低鈉...
“微辣,鹹鮮,冬瓜軟爛,排骨入味兒。”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(適量)輔料蔥(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜燒排骨的做法步驟1、排...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(一塊)大棗(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:排骨適量冷水下鍋,焯燙出血沫,撈出用清水沖洗乾淨,備用。3、鍋里加...
“炎炎夏日,大夥兒都會想着辦法解暑。作爲一個待在室內的娃兒,心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火",還能起到"犒勞"作用。最後決定,那就煲個老火靚湯吧!——之前煲了玉米排骨湯,非常好喝,可惜沒有拍下步驟圖,只好發隨...
“冬瓜可以消除水腫,公子說的,我也無可考證。不過,燉排骨湯就很棒。”食材明細主料排骨(200g)輔料冬瓜(300g)調料蔥(1塊)姜(1塊)蒜(2瓣)花椒(4-5顆)大料(1塊)桂皮(1塊)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)排骨冬瓜湯的做法步...
無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要...
“這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料排骨(適量)配料醋(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨煲冬瓜的做法步驟1、準備好材料。2、排骨用開水泡去血水。3、冬瓜去皮切成片。4、排骨入高壓鍋,加入適量水,調入幾滴醋上汽後中火燉十...
食材明細主料冬瓜(500g)排骨(4塊)麪條(250g)輔料蔥(1顆)姜(3塊)油菜(10顆)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨麪的做法步驟1、詳細的排骨湯做法在我上個菜譜裏,這裏我簡單寫一下。排骨洗淨焯水,加料酒,撈出洗淨控水。2、冬瓜,...
“冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛溼消腫、美容養顏等功效。這款菜用電壓力鍋,就變的簡單、快捷多了。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)冬瓜皮(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排...
食材明細主料湯骨(500g)小冬瓜(1個)輔料雞蛋(1個)紅薯粉(2大勺)十三香(適量)食鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(2勺)腐乳(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨煲的做法步驟1、砂鍋燒大半鍋水。2、冬瓜切大塊,水開放入。3、排骨提...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)調料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)鹽(適量)料酒(適量)料汁老抽(一勺)生抽(二勺)黃酒(三勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燒冬瓜的做法步驟1、排骨洗淨。2、冷水下鍋...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(1塊)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(2片)乾薑(1塊)鹽(適量)蔥(1棵)姜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜燉排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗一下2、鍋中加...
“兒子喜歡紅燒口味,懶一懶,一起燒了吧”食材明細主料排骨(500g)冬瓜(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒冬瓜排骨的做法步驟1、排骨泡半個小時2、海帶,粉條泡開3、枸杞,棗泡開4、竹蓀泡開5、...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主...
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