排骨燉冬瓜的做法 - 排骨燉冬瓜怎麼做

“冬瓜有減肥、排毒抗癌、預防冠心病、降血壓、降血糖、祛溼消腫、美容養顏等功效。
這款菜用電壓力鍋，就變的簡單、快捷多了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

排骨燉冬瓜的做法步驟

• 1、排骨氽水，用溫水沖洗乾淨。

• 2、將冬瓜皮用牙刷，刷乾淨，取冬瓜皮切長塊，冬瓜切丁。

• 3、先用壓力鍋壓好排骨（排骨選項）。

• 4、將冬瓜肉和冬瓜皮放入壓好的排骨湯裏，上壓10分鐘，燜解壓。

• 5、出鍋時放少許鹽提味。