鹹肉皮蛋大米粥的做法 - 鹹肉皮蛋大米粥怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹肉皮蛋大米粥的做法步驟

• 1、材料：大米（已淘洗）

• 2、皮蛋（已剝殼）、鹹肉

• 3、將皮蛋和鹹肉放在案板上切成小塊，待用。

• 4、在高壓鍋裏倒入一些清水煮開。

• 5、隨後，下入已淘洗好的大米和切好的鹹肉攪動一下煮開。

• 6、接着，蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火。

• 7、然後，燜至沒氣後開蓋，合入切好的皮蛋。

• 8、攪動一下，略煮。

• 9、最後，加適量的雞精。

• 10、攪勻，即成。

• 11、盛出、裝入碗中，就可以美美地享用嘍。。。