有關香辣美味停不了辣子雞的精選大全
“辣子雞是我家比較喜歡但又不敢常吃的一道菜。說喜歡,是因爲味道集“麻辣甜鹹香”於一體,不敢常吃,是因爲辣椒多總怕上火。那,就少放一點辣椒吧,冬天呢,還是注意別上火了。其實,如果能讓辣椒埋住雞塊最好了,在衆多辣椒中尋找...
“簡單便宜又美味的雞脖子,減肥的朋友快快來,這款菜沒有大肉,誘惑你的胃”食材明細主料去皮雞脖子(1斤)雞心(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味雞脖子的做法步驟1、雞脖子,雞心,焯水...
“有些菜總是讓人想起就流口水,比如辣子雞,顏色鮮豔,香氣撩人,口感酥脆,一開吃就停不下來,一塊接着一塊地吃,至到把辣椒堆中最後一塊肉挑出來還覺得沒有吃過癮,撿一塊酥香的辣椒或者一粒脆麻的花椒嚼了纔算結束。最早吃辣子雞...
食材明細主料鴨脖子(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)三萘(適量)八角(適量)草果(適量)回香(適量)香葉(適量)桂皮(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)進階(難度)麻辣鴨脖子的做法步驟1、把鴨脖子表面的一層白膜處理...
“人說無辣不歡,對於我來說,那是太對了。一餐沒有辣就吃不下,試過很多菜樣,目前只有這一款最合我的口味,大家也來試試吧。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料乾紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)超...
蝦,是營養一種營養豐富的食材,相信很多人都很喜歡吃。蝦的做法非常多,可以直接煮,可以也可以炒着吃。但是對於喜歡吃蝦的嗜辣君而言,香辣幹鍋蝦是最好的美食了吧。香辣幹鍋蝦是川菜中的一道名菜,吃起來麻、辣、鮮、香,好吃讓...
食材明細主料豬肉泥(適量)輔料韭菜末(適量)澱料(適量)炒米花(適量)配料油辣椒(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)香辣小丸子的做法步驟1、剁好的豬肉泥,韭菜末。2、放進備好的炒米花碗裏,加適量的精鹽、澱粉合勻待用。3、再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根雞胸肉:200輔料油:適量郫縣醬:適量蔥:適量澱粉:適量糖:適量姜:適量具體步驟1.雞肉切丁2.黃瓜切丁3.蔥切末4.姜切末5.用澱粉抓一下雞肉6.鍋中放入...
“爲了更加入味,可以先把雞脖切段”食材明細主料雞脖(適量)輔料啤酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)山楂(適量)花椒(適量)大料(適量)枸杞(適量)幹辣椒碎(適量)芝麻(適量)配料冰糖(適量)醬油(適量)香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時...
香辣回鍋肉是一道有名的家常菜。這道菜色澤紅豔,味道香辣,肥而不膩。香鍋回鍋肉是先用水把五花肉煮熟,撈起晾涼之後,再把肉切成薄片,最後再回鍋再次烹飪,翻炒入味之後就可以出鍋了,因此它有了“回鍋”之名,這道菜以香辣爲主,色...
說到吃雞大家一定都不陌生,因爲現在就有一個大火的吃雞遊戲,很多人都在玩。不過小編這裏的吃雞指的可不是遊戲,而是指一種食物。小編今天要給大家講的是一道來自雲南的美食——罈子雞。這道美食的材料就是用一隻土雞加上...
“昨天做了一份五香豬肉脯,不僅自己很喜歡,家人很喜歡,上傳到美天后發現居然很多盆友們也很喜歡。看來好東西真的會受歡迎耶!真的很開心自己能用小小的付出給家人和盆友帶來一點點快樂。做一個平平凡凡的小人物,過着簡簡單...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘滷香辣鴨翅是由鴨翅以及各種香辛料一起製作而成的。鴨肉,本來就是人們經常進補的食品。配上各種香辛料的調味,使得其更加的美味可口。讓進食者食慾大開...
雖然茄子炸了油,但是最後炒出來一點都不會覺得油膩,辣椒和蒜爆香出來,茄子滿口都是青椒的香味,最後撒點香蔥,嘖嘖嘖,那滋味簡直不擺了~喜歡吃茄子的小夥伴千萬不要錯過了~主料茄子:400克青椒:7根輔料料酒:10克植物油:500克白糖:1...
“雞胸肉做雞丁口感非常細嫩,配菜營養豐富,是家常菜裏必不可少的美餐哦”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)青椒(一個)生花生仁(50顆)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(半勺)醋(一勺)郫縣豆瓣醬(兩勺)醬油(半勺)澱粉(適量)白糖(...
“辣子雞是庫爾勒有名的特色吃食之一,其中各家中要數利福德辣子雞和老狼辣子雞爲最。麻辣鮮香,帶着濃濃的蒜味,每次都能吃得盡興而歸,有時候懶得出門,還能打飛毛腿幫忙採購送貨到家。吃的多了,總想着自己動手試試,用幹辣椒代...
“辣子雞丁是全國聞名的四川的傳統菜,也是很受人喜歡的家常下飯菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,雞丁鹹鮮醇香,香辣可口,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞腿(1個)雞胸(一塊)輔料青尖椒(兩個)紅尖椒(兩個)...
食材明細主料雞肉(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四川香辣辣子雞的做法步驟1、姜切絲,蒜切片少部分姜蒜切末,辣椒用幹辣椒還有部分泡椒備用。2、鮮雞肉用料酒(料酒的量需要...
小小的龍蝦不知道從什麼時候開始進入了大衆的生活,而且每年七八月份當龍蝦上市的季節的時候,大街小巷都充滿了龍蝦的味道,可見大家對於小龍蝦的喜歡。小龍蝦中最經典的口味自然就是香辣小龍蝦了,今天小編就來教大家做香辣...
鳳爪雖然吃起來有一點點麻煩,可是呢鳳爪這個食物吃了之後會讓人上癮的。會一個接一個今天給大家推薦一款酸辣鳳爪又辣又好吃,鳳爪配上辣辣的醬汁會一個一個讓你吃的停不下來哦,還在等什麼呢,快點跟我一起學起來吧,誰會這道...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時鳳爪又稱雞爪,是一種傳統的風味小吃。鳳爪營養豐富,富含多種膠質。質地肥厚的鳳爪含豐富的膠原蛋白,有美容養顏、軟化血管等功效。今天教大家做的是及其...
“現代醫學研究證實,蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。如果婦女產後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,...
食材明細主料雞胸肉(300克)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)辣椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣雞排的做法步驟1、雞胸肉片成三片(一塊)2、用刀尖把雞胸肉的筋膜斬斷(這樣...
“我想說對於辣子雞,我是喜歡來又恨呢,因爲我吃不得辣的人,但是辣子雞的口感的確不錯啊,喜歡,--做這道菜純粹是因爲太多朋友喜歡吃辣的,所以特地做來招呼朋友的。”食材明細主料雞肉(500g)輔料大蔥(兩根)幹辣椒(抓一手)花椒(適量)姜...
紅燒和燉煮都吃膩了,可以試試不一樣的涼拌法,土豆快速焯水,過涼水保持脆爽的口感,當然,喜歡吃軟一點的就當我沒說。這次涼拌的時候特意加了點豆瓣醬,味道會更加濃厚,有股特殊的醬香味~主料土豆:3個輔料大蒜:適量青椒:少量豆瓣醬...
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